IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

20 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Мороженое, домашнего приготовления
Николаевна
сообщение 29.4.2010, 9:43
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Сашуля, спасибо. Вкусно!!! Стопариков у нас таких нет t2309.gif t2309.gif t2309.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olena
сообщение 30.4.2010, 9:21
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 682
Регистрация: 9.1.2010
Из: Львов
Пользователь №: 1602
Спасибо сказали: 978 раз(а)

Модель хлебопечки: orion 204


Сашуля!вот решила приготовить малому мороженое по Вашему рецепту,подскажите а магазинная сгущенка подойдет?.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 30.4.2010, 21:41
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Ой девочкииии, сегодня с мужем схомячили по мороженке, вкус не земной. Я ожидала, что будет вкусняво, так как пломбир часто делала летом, нам нравилось очень, Но, если честно, с этим не сравнится.
Еще очень люблю с детства плодово-ягодное, уже рецепт нашла, прикуплю ягод - сделаю и покажу.

olena, я думаю подойдет, но все же будет не натур. продукт.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 30.4.2010, 21:55
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(Сашуля @ 30.4.2010, 19:41) *
Еще очень люблю с детства плодово-ягодное, уже рецепт нашла, прикуплю ягод - сделаю и покажу.

Сашуля, неугомонная ты наша! Снова новенькое творение будет! Сегодня мужа отправила на базар-купил сухого молока мне. Сварю сгущенку белую, как Паприка делала, сделаю на ней твое мороженное, ну это все уже после 4 мая. Завтра на дачу отчаливаю. Буду заниматься земледелием! Смена обстановки будет. Сегодня столько наготовилась, чтоб там меньше крутиться у мартена, что силы куда-то мои ушли... прямо падаю.... sleep.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatanka
сообщение 1.5.2010, 20:58
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 432
Регистрация: 10.12.2009
Из: Одесса
Пользователь №: 1359
Спасибо сказали: 513 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW2000


Опробовала сегодня рецепт хозяйки.Дети впечатлились.Для меня немного сладко.В следующий раз сделаю свою сгущёнку с меньшим количеством сахара.Мороженное очень вкусное,переходим на него.
<noindex></noindex>


Ещё раз спасибо за простой и вкусный рецепт!


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 2.5.2010, 7:36
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Здорово, tatanka! 1.gif Хочется повторить за вами и учитывая ваши пожелания сделать мороженое. Я думаю, что использование фруктов сделает мороженое менее сладким. Спасибо, очень кстати к летнему сезону рецепт хозяйки и ваше фото мороженого. 4.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.5.2010, 10:46
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Просто, быстро, легко и вкусно. Но для меня сладковато, зато мои поели с удовольствием. Делала я раньше мороженое с желтками,но я побаиваюсь использовать яйца ...сегодня решила сделать такое:
Делать такое мороженое можно с наполнителями, с шоколадом, с карамелью, ягодами и фруктами, но у меня был заказ на обычное мороженое.
Нам нужно
1б сгущёного молока(для меня сладковато)
1 б концентрированного молока
100 мл жирных сливок или сливок для взбивания
Всё взбила венчиком и поместила в мороженицу на 40 минут, затем разложила но формам и в отдельную посудинку . Всё нужно убрать в морозилку. Сразу после мороженицы мороженое имеет не очень плотную структуру(как на блюдце), через некоторое время после морозилки мороженое становиться более замороженным .






Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatanka
сообщение 3.5.2010, 11:17
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 432
Регистрация: 10.12.2009
Из: Одесса
Пользователь №: 1359
Спасибо сказали: 513 раз(а)

Модель хлебопечки: moulinex OW2000


Классные формочки!Надо поискать что-то такое.Я уже решила,что надо раскладывать порционно,а то после того,как мороженное застынет, из банки наколупать очень сложно,надо ждать,пока не отойдёт немного.У меня очень сладким получилось белое мороженное,а шоколадное - в самый раз(на следующий день распробовала).Хочу попробовать сделать сгущёнку по рецепту Паприки,немного уменьшив количество сахара - может и белое не слишком сладким получится?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.5.2010, 11:21
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Татьяна, это икеевские формочки. То же хочу попробовать сделать сгущёнку, но что то могу делать только в выходные, остальные дни ограниченна во времени sad.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 3.5.2010, 13:31
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Оооооо, Николаевна, фоооормооочки такие хочу, для плодово-ягодного....
Татанка, если найдете - скажите мне, я уже искала в инете, еще не нашла
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 3.5.2010, 14:31
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Сашуля @ 3.5.2010, 16:31) *
Оооооо, Николаевна, фоооормооочки такие хочу, для плодово-ягодного....
Татанка, если найдете - скажите мне, я уже искала в инете, еще не нашла

Сашуля, а у вас нет в городе Икеевских отделов? Я там покупала, правда давно, но они до сих пор у них в каталоге есть.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 3.5.2010, 15:15
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Цитата(Николаевна @ 3.5.2010, 14:31) *
Сашуля, а у вас нет в городе Икеевских отделов? Я там покупала, правда давно, но они до сих пор у них в каталоге есть.

Неееетууууу unsure.gif
Я в инете нашла украинского поставщика икеи, но стремные они: пришлите деньги, мы закажем в России, потом вышлем вам, займет это около 1,5 месяца. Я побоялась.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 5.5.2010, 17:20
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


У нас стоят тёплые, даже можно сказать жаркие дни. хочется чего нибудь освежающе вкусного. Вот я сегодня решила изобразить грейпфрутовое мороженое с йогуртом. Своего йогурта дома не оказалось, пришлось купить в магазине баночку йогурта 125г, можно использовать жирные сливки, но мне хотелось полегче.
У меня было 2 больших грейпфрута
1 баночка-125 г йогурта
50г сахара
лимонный сок 1ч.л
Грейпфруты очистила, взбила блендером в пюре, добавила сахар, йогурт и лимонный сок и опять всё хорошенько взбила. Всё вылила в мороженицу и на 40 минут. Мягкое фруктово-йогуртное мороженое ГОТОВО! Надо более замороженный вариант, пожалуйте в морозилку, но мне нравится именно такое







Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Туфелька
сообщение 5.5.2010, 17:22
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


все соблазняете меня и соблазняете))
Танюш, как всегда - супер! smile.gif
цвет родной?


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 5.5.2010, 17:25
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Туфелька @ 5.5.2010, 20:22) *
все соблазняете меня и соблазняете))
Танюш, как всегда - супер! smile.gif
цвет родной?

Да, Тань, цвет родной...грейпрутовый.
Вкусно, с лёгкой горчинкой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ukr27
сообщение 5.5.2010, 17:34
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 727
Регистрация: 20.1.2010
Из: Украина г.Винница
Пользователь №: 1690
Спасибо сказали: 871 раз(а)

Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18


О-о-о, Танюха, класс! Грейпфрутик - это наше... dance3.gif
А на вкус оно больше к фруктовому чем к молочному, да?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 5.5.2010, 17:44
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(ukr27 @ 5.5.2010, 20:34) *
О-о-о, Танюха, класс! Грейпфрутик - это наше... dance3.gif
А на вкус оно больше к фруктовому чем к молочному, да?

К фруктовому, молочное вообще не чувствуется, это я просто решила его как бы " помягче" на вкус сделать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
savanna
сообщение 5.5.2010, 18:02
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 487
Регистрация: 11.5.2009
Из: Munchen, Bavaria
Пользователь №: 593
Спасибо сказали: 971 раз(а)

Модель хлебопечки: clatronic


Nikolaevna

Super
U nas kak raz akciya na greifrukty, nado budet sdelat obezatelno.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 5.5.2010, 19:10
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Танюша, какая ж ты молодец, мороженное сделала фруктовое! Я как раз такие и люблю: мне нравится апельсиновое такое, лимонное и грейфрукиовое. Спасибо большое за рецепты, будем делать без мороженницы.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 6.5.2010, 13:43
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Ой, Николаевна, просто объедение, а не мороженка. Спасибо, попробую
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

20 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 18:24