Шарлотка с яблоками, быстрый, вкусный рецепт с ипользованием коньяка Опции

[natasha 4069]

Света спасибо за вкусную шарлотку,сделала я ее с яблоками и апельсинами. Получилось просто супер.

[iriwka]

Моя шарлотка с яблоками

[Золушка1]

моя шарлотка! Угощайтесь...пока есть ещё)))
<noindex></noindex>

[золотая рыбка]

А вот мой пирог с яблоками) Вкууусно)))

[золотая рыбка]

А у меня новый пирог с яблоками. Называется Цветаевский яблочный пирог.

[Oslik]

У меня получилась очеень пушистая шарлотка, но когда вынула из духовке, в процессе остывания опустилась... Но пропеклась. Девочки, подскажите, что не так сделала!
Показываю свое произведение уже в остатках-мух хомячил прямо горячим!

для того что б не опускалась могу посоветовать,как сама делаю, как выпеклось духовку выключить,но пирог не вытаскивать сразу,а накрыть его полотенчиком и оставить его в духовке с ПРИОТКРЫТОЙ дверцей для остывания.тогда не опадает....накрыть его прямо в духовке,не вытаскивая (что б не было резкого перепада температуры,)

[Света]

Опять в который раз делала любимую шарлотку для мужа, очень он любит бисквиты!

Сейчас сделала с замороженной ягодно-фруктовой смесью, случайно обнаруженной в соседнем магазинчике, торгуют на развес по 24 грн. Очень вкусно!!!
Пошаговый МК моего варианта шарлотки можно посмотреть в посте №16 этой темы.
Всем смачного!

[olima]

Света, Ваша шарлотка выглядит просто шикарно. Так и хочется откусить кусочек, хоть я и покушамши.

[One]

Так и хочется откусить кусочек, хоть я и покушамши.

Хочется кусочек - это мое обычное состояние теперь (потому как вечно сижу на форуме, а здесь поминутно всяческие вкуснотищи выкладывают)
А еще время от времени, под ехидные усмешки домашних, вскакиваю и бегу чего-нибудь еще готовить, хотя все уже Сытыыыы!

[gloria]

я, значит, неправильную шарлотку делаю)
на три яйца
и соду кладу

я тоже делаю шарлотку на 3 яйца и с разрыхлителем

[Огневушка]

я тоже делаю шарлотку на 3 яйца и с разрыхлителем

И я, и я тоже на 3, вот только сразу все удваиваю и получается на 6 яиц. Получается много и ура!!! хватает на два дня.

[Ватрушка]

какая у вас красота получилась я и не знала что можно томить яблоки а потом на сковородку вливать тесто красота конечно получается возьму обязательно на заметку а делаю как меня мама еще учила вот мой творение правда без коньяка нужно будет попробовать обязательно
..

[Огневушка]

Ватрушка, у Вас яблочки и сверху видны. Расскажите как делали закладку яблок и теста?

[Ватрушка]

У меня вообще 2 рецепта шарлотки в зависимости от количество свободного времени и того факта делаю для себя или для гостей. Я кладу на низ разъемной формы бумагу для выпечки.Потом по всему дну раскладываю тоненько нарезанные яблоки до 0,5 см примерно и немного оставляю для верха сверху заливаю тестом и опять выкладываю оставшиеся яблочки немного их утапливая в тесто так вот и получается что яблочки и снизу и сверху

[Nelliko72]

А я вчера сделала,положила яблоки вниз,и в итоге всё пригорело(делала в мультиварке).

[Ватрушка]

а ну про такого зверя как мультиварка ничего не знаю я в духовке всегда делаю. Всегда получается хорошо правда мне муж уже сказал что приелись ему мои пироги так что теперь пеку очень редко в основном только для друзей

[Nelliko72]

Моя первая шарлотка в мульте получилась превосходная!И яблоки не пригорели,и тесто классное вышло,пористое и воздушное(похоже как у Золушки,сообщение 43).А этот раз яблоки подгорели,теста много почему то оказалось(может разрыхлителя много бросила?),хотя на вкус хорошая.....
Вот такое у меня вышло...

[tatulja]

а ну про такого зверя как мультиварка ничего не знаю

Ватрушечка, вот и займись изучением этого зверя. С твоими ребятишечками самое то! В ней все можно приготовить, а кашку молочную даже караулить не надо. Освободишь себе времени, чтобы с ребятками заняться и к нам лишний раз заскочить.

[Ватрушка]

Ватрушечка, вот и займись изучением этого зверя. С твоими ребятишечками самое то! В ней все можно приготовить, а кашку молочную даже караулить не надо. Освободишь себе времени, чтобы с ребятками заняться и к нам лишний раз заскочить.

ну ребятишечек у меня не много дочка, брат и муж(я их еще ласково называю моими мужчинками) но они для меня и правда все как дети когда начинают втроем бесится. а про мультиварку как то смотрела но не знаю.. посмотрим

[Огневушка]

Моя первая шарлотка в мульте получилась превосходная!И яблоки не пригорели,и тесто классное вышло А этот раз яблоки подгорели,теста много почему то оказалось(может разрыхлителя много бросила?),хотя на вкус хорошая...

Нелличка, а попробуйте на дно сначала налить немного теста, совсем чуток, чтобы только дно покрыло, а потом уже яблочки разложите.