IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блины пшенично-кукурузные
tatulja
сообщение 7.11.2009, 14:12
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Я все стараюсь использовать кукурузную муку. Сегодня пекла оладьи из 1/2 кукурузной и 1/2 пшеничной муки, щепотка соли, две ложки сахара, 1 яйцо, кефира оставалось грамм 70, туда положила пол.чайной ложки соды и остатки долила минеральной водой с газом, чтобы получилось как густая сметана. Вот что получилось


Кукурузный кекс
1 стакан кукурузной муки
1 стакан пшеничной муки
1/3 стакана сахара + пакетик ванильного сахара
2 яйца
1,5 стакана кефира
1/2 ч.л. соды
50 г масла
щепотка соли
Как обычно все смешать вылить в форму выпекать при температуре 200 гр. 40 минут .




Дочка с внучкой пробовали, и оладьи и кекс понравились.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 7.11.2009, 14:43
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Татуличка, Вам понравились оладушки? Я то же подкупила кукурузной мучки 11.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 7.11.2009, 15:17
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Цитата(Николаевна @ 7.11.2009, 14:43) *
Татуличка, Вам понравились оладушки? Я то же подкупила кукурузной мучки 11.gif

Николаевна, нормальные оладьи, вкусные. Понравились и мне, и мужу, и девчонкам нашим. Еще подкупает то, что наполовину диетические.... laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 7.11.2009, 17:38
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


И кекс и оладьи из кукурузной муки в разрезе выглядят симпатично и воздушно. Мне кажется, и вкус у них необыкновенный! Спасибо, tatulja! 4.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 7.11.2009, 18:23
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Ир, вот с кипятком еще не делала блинов, спасибо за подсказку!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 3.5.2024, 9:08