Яичные блинчики Опции

[Рыжик]

а вот мои самые любимые ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ:

0,5л молока
5 яиц
3 ст. л. сахара
3 ст.л. муки
2 ст. л. крахмала
2 ст. л раст масла
щепотка соли

тесто нужно перед каждой порцией перемешивать, т.к. крахмал оседает на дне. переворачиваются он идеально, а получаются блинчики тоненькими и эластичными. яиц можно класть поменьше, но вкус тогда изменится. а еще лично я очень люблю солененькие блинчики.

девочки, а кто-нибудь пробовал делать дрожжевое тесто на блины и оладьи в ХП?