тесто для французких булочек"Чабата" Опции

[nadin]

Рецепт из книги к моей ХП

Засыпаем в форму
450мл.воды
5ст.л. оливкового масла
2,5 ч.л. соли
760г. муки
2,5 ч.л. дрожжей
ставим дрожжевое тесто на 1ч25м

далее тесто достаем режем на булочки и выкладиваем на противень смазанный масло, даем подойти еще в течении часа, затем выпекаем при темп 240гр 25мин. вынимает и смазываем маслом.

Получаются вкусные булочки хорошая замена белому хлебу. Я делаю их маленькими чтобы за раз съедалось и как основа для бутера хорошо получается))))