 тесто для французких булочек"Чабата" |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 14.3.2009, 23:05
Сообщение
#1
|
||
 Участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 14 Регистрация: 15.1.2009 Из: москва Пользователь №: 126 Спасибо сказали: 33 раз(а) Модель хлебопечки: MOULINEX OW 5002  |
Рецепт из книги к моей ХП
Засыпаем в форму 450мл.воды 5ст.л. оливкового масла 2,5 ч.л. соли 760г. муки 2,5 ч.л. дрожжей ставим дрожжевое тесто на 1ч25м далее тесто достаем режем на булочки и выкладиваем на противень смазанный масло, даем подойти еще в течении часа, затем выпекаем при темп 240гр 25мин. вынимает и смазываем маслом. Получаются вкусные булочки хорошая замена белому хлебу. Я делаю их маленькими чтобы за раз съедалось и как основа для бутера хорошо получается)))) Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 30.12.2024, 20:23 |
Форум Моя хлебопечка