IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Творожный кекс на сметане
Viktoria
сообщение 11.5.2010, 15:11
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Добрый день!!! Долго искала и не нашла похожего рецептика, открыла темку, (если что переместите)
Сегодня испекла кексик, рецепт брала в инете, но переделала на свой вкус и цвет rolleyes.gif

- мука 1ст (у меня это 200гр)
- сахар 1ст
- сметана 3 ст.л. с горкой (была домашняя)
- яйца 2шт
- творог 250гр (тоже домашний)
- масло сливочное растопленное 50гр
- сода 0,5ч.л
- изюм
- какао 2 ст.л (по желанию)

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, творог, растопленное масло, муку, соду ивсе хорошенько перемешать. Добавить изюм, какао (по желанию) и выложить в форму.
Выпекать в духовке 30мин при температуре 180гр.
Получается очень нежный, пушистый и вкусный.
Вот что у меня вышло:



Угощайтесь!!!


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
ukr27
сообщение 11.5.2010, 15:50
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 727
Регистрация: 20.1.2010
Из: Украина г.Винница
Пользователь №: 1690
Спасибо сказали: 871 раз(а)

Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18


Спасибо, Виктория!!! Красивые кексики у вас получились! На днях испекла кексики по подобию ваших, но вот только без какао (не додумалась бросить, хотя люблю все, что каким-нибудь образом касается шоколада)... При следующей попытке утилизации домашнего творога попробую и ваш рецептик! biggrin.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viktoria
сообщение 11.5.2010, 15:57
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


С какао даже вкуснее получилось как по мне!!! Но у всех вкусы разные! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 11.5.2010, 16:12
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Виктория, на шоколадном фоне кекса белые вкрапления - это комочки творога? Так красиво смотрятся... smile.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viktoria
сообщение 11.5.2010, 16:17
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Цитата(Paprika @ 11.5.2010, 16:12) *
Виктория, на шоколадном фоне кекса белые вкрапления - это комочки творога? Так красиво смотрятся... smile.gif

Да это творог, просто творог был домашний, долго мешала, взбивала, не получилось в однородную массу взбить, но вкусу и внешнему виду как оказалось это даже пошло на пользу! rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лариса Зв
сообщение 12.5.2010, 17:52
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1101
Регистрация: 2.4.2010
Из: обл.Николаевская Украина
Пользователь №: 2413
Спасибо сказали: 2246 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник 255


Виктория, славный кексик и формочки у вас славные. Детки любят кушать такую красоту. Спасибо!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 12.5.2010, 18:44
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Виктория, только сегодня увидела Ваш кексик. Спасибо, люблю всё что с творогом.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viktoria
сообщение 12.5.2010, 22:05
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Спасибо большое! Я сегодня сделала полностью с какао и вместо изюма положила жареный арахис, очень вкусно получилось, рекомендую!!! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 26.4.2024, 18:32