IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Равлики, булочки с кунжутом
kris
сообщение 21.5.2010, 19:13
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 63
Регистрация: 25.3.2010
Из: Кременчуг
Пользователь №: 2327
Спасибо сказали: 39 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW2000


Цитата(Сашуля @ 21.5.2010, 14:19) *
Спасибо, Татулечка, Туфелька и Нелечка.
Я делала чуть не так, как Нелли описала. Я из этого теста делала один круг и 8 равликов. Таких размеров они у нас продаются. Большие булки. Вот. Но это дело вкуса. Хотя мне кажется у маленьких вкус может отличаться от больших.

Сашуля, спасибо за рецептик. Очень люблю дрожжевое тесто 1.gif . Оно такое живое всегда, что кажется даже понимает всё 9.gif , если с ним ласково.. ))
А есть в оригинале в какой последовательности замешивать продукты? Я свою хлебопечечку отдала бабуле на дачу cook.gif , придется ручками делать )
Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 21.5.2010, 19:40
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(Сашуля @ 21.5.2010, 15:19) *
Я делала чуть не так, как Нелли описала. Я из этого теста делала один круг и 8 равликов. Таких размеров они у нас продаются. Большие булки. Вот.

Сашуля дорогая, а как я должна была догадаться, каких размеров у вас продаются равлики? biggrin.gif Я додумывала глядя на фото. В следующий раз я конечно сделаю так, как надо! 352.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 22.5.2010, 4:42
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Сашуленька, я тоже делила на три части тесто, в общем тоже делала 24 равлика. По фото пыталась понять какого размера,но... решила что маленькие. Но не жалею, мини-равлики получились очень вкусные. Спасибо!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 22.5.2010, 9:30
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Сашуль, вот и мои мини равлики. Смазывала сахарком с маслицем и закручивала. Правда в тесто использовала молоко и масла чуток больше получилось. Спасибо. Тесто наинежнейшее.




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 22.5.2010, 12:37
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Танюша, какие пушистые....класс!Ну а у тебя сколько получилось штук? Как у Сашули или как у Паприки? Сашуля просто писала, что чем меньше делаешь тем вкус меняется (я так понимаю, что маленькие посуше получаются после выпикания).
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 22.5.2010, 12:47
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Нет, Оль, они не сухие. Прямо "тают" во рту. я использовала только треть теста.Делала как Татуля с Паприкой, сейчас в магазин схожу и буду просто булочки с масляной начинкой делать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naluna
сообщение 22.5.2010, 13:08
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 523
Регистрация: 15.1.2010
Из: Волгоград
Пользователь №: 1649
Спасибо сказали: 443 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Николаевна, замечательные равлики! А масляная начинка - это как?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 22.5.2010, 17:40
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Сашуленька, извини, что тесто для равликов, но булочки и лепёшки. Начинка масло, сахар, мука всё перетираю и скатываю в единую массу.(подобная начинка идёт для Кятты, помните в кавказкой пленнице героиня кусала в доме похитителей такую аппетитную лепёшку, вот наподобие я и пыталась изобразить).А в булочки просто уложила по шарику такой начиночки -вкусно.







Сашуля!!!! Тесто отпад! Дай Бог тебе здоровья и счастья!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 22.5.2010, 17:49
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


И я говорю, Танюша, что тесто великолепное! Булочки у тебя превосходные получились. 4.gif 1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ukr27
сообщение 22.5.2010, 17:51
Сообщение #30

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 727
Регистрация: 20.1.2010
Из: Украина г.Винница
Пользователь №: 1690
Спасибо сказали: 871 раз(а)

Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18


Булочки лепешки, Николаевна - суперские! А вот о такой начинке никогда и не слыхала!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Туфелька
сообщение 22.5.2010, 18:18
Сообщение #31

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


Тань, невероятно пушистые и нежные у тебя равлики и булочки viannen_10.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 22.5.2010, 18:49
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Танюша Николаевна, ну ты и умничка! Это ж надо за день столько напечь разных вкусняшек! dance3.gif dance3.gif dance3.gif Да, тесто Сашули- супер!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 23.5.2010, 6:17
Сообщение #33

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Надо попробовать его на водичке сделать, а то я на молоке делала. Но это тесто точно буду делать. Очень легко, быстро и вкусно. Ещё раз спасибо, Сашуля.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 24.5.2010, 13:36
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Девченки, всем спасибо за отзывы. Рада, что Вам понравилось тесто. А я что-то в эту жару совсем разленилась... Аж стыдно на Ваши красоты смотреть....
Крис, я писала в той последовательности, что и в ХП бросала. А руками думаю так же можно в этой последовательности.
Неллечка, я не додумалась написать сразу, сколько штук. Но это поправимо, Ссори.
Танюша, булки и лепешки супер просто. Молодчинка Спасибо!!! Я, кстати тоже люблю на молоке выпечку, но в этом рецепте не хотела импровизировать.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Natalli
сообщение 25.5.2010, 17:00
Сообщение #35

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 617
Регистрация: 28.2.2010
Из: Украина, Кременчуг
Пользователь №: 2064
Спасибо сказали: 951 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood 250


Сашуля, сделала по твоему рецепту булочки, только посыпала не кунжутом, а маком. Делала 16 штук, три уже съела. Вкусные. Спасибо за рецепт.



Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viktoria
сообщение 25.5.2010, 22:35
Сообщение #36

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Сашуля, я сегодня мастерю все по твоим рецептам 8.gif , теперь вот с равликами к вам, принимайте и угощайтесь!!!! Очень понравились, еще раз спасибо за отличные рецепты!!!! 1.gif


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 25.5.2010, 23:00
Сообщение #37

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Наташенька, Викуся обаалденные у Вас равлики. Сасибочки.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viktoria
сообщение 25.5.2010, 23:17
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Цитата(Сашуля @ 25.5.2010, 23:00) *
Наташенька, Викуся обаалденные у Вас равлики. Сасибочки.

Это рецептики великолепные!!! rolleyes.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 26.5.2010, 8:53
Сообщение #39

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Да , девчата, красивые равлики у вас! Пышечки какие!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 14.5.2024, 12:01