Пряная курочка, по мотивам чахохбили |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Пряная курочка, по мотивам чахохбили |
16.5.2010, 18:27
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 261 Регистрация: 17.5.2009 Из: Латвия Пользователь №: 611 Спасибо сказали: 1016 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex 5004 baguette |
Курица(по жирнее)
3 больших луковицы том.соус аджика 1 ч.л (сухой) или 2 ч.л готовой 3 зубчика чеснока сухая петрушка 1 ч.л Курицу разделать на 8-10 частей.Разогреть сковороду и обжарить курицу до золотистой корочки не добавляя раст.масла в собственом жиру от курочки.Обжарить измельченые луковицы до слегка золотистого цвета.Курицу и лук выложить в сотейник подлить стакан воды и тушить до готовности.Когда курица будет готова добавить том. соус примерно 1\2 стакана.Дать потушится 10 мин.Выключить, заправить аджикой,чесноком и петрушкой.Поперчить.Накрыть крышкой и дать настоятся 15 мин. Для гарнира очень подходит рис и картофельное пюре.Для приготовления чахохбили вместо том.соуса взять свежие или консервированые помидоры.Вкус будет нежнее.Вместо петрушки хмели- сунели. Чахохбили |
|
|
||
16.5.2010, 18:41
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Lavinika, курочка томат любит, точно) спасибо)
Спасибо сказали:
|
|
|
16.5.2010, 18:50
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Лариса, спасибо за вкусный рецепт. Он и для нашей МВ отлично подойдёт!
Спасибо сказали:
|
|
|
15.7.2010, 20:01
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Lavinika, спасибо за рецепт, делала со свежими помидорами и в МВ) очень вкусно) Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 6.5.2024, 20:36 |