 Рыбные котлетки с творогом |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
 16.5.2010, 20:44
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255  |
Рыбку кушать надо, но иногда хочется вроде рыбного , но чего нибудь интересненького. Сегодня у меня были котлетки рыбные с творогом.
Я сегодня готовила рыбный фарш, как заготовку для будущих блюд.У меня там кижуч и морской язык 50/50 Для котлеток взяла 200г рыбного фарша 100г творога соль, перец. специи, укропчик куриное яйцо мне показалось большим ля такого количества фарша, я взяла два перепелиных. Всё вымешала, хорошенько отбила. Готовила в кукушке на поджаривании 7 минут, с одной стороны чуток поджарила, перевернула на другую сторону долила водичку со сметанкой закрыла крышкой и протушила. Получилось пышно и вкусно,правда котлеты вышли гигантских размеров, я осилила половинку одной котлетки, ела со сметаной. Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
17.5.2010, 16:15
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 617 Регистрация: 28.2.2010 Из: Украина, Кременчуг Пользователь №: 2064 Спасибо сказали: 951 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood 250 |
Танюша, красивые котлетки! Я бы никогда и не додумалась положить в фарш творог, а тут увидела и решила попробовать. Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Николаевна Рыбные котлетки с творогом 16.5.2010, 20:44
ukr27 Ну рыбные котлетки разные ела, но чтобы с творогом... 16.5.2010, 20:51 Николаевна Если выбирать сухие сорта рыб, то творог делает ко... 16.5.2010, 21:11
Viktoria Цитата(Николаевна @ 16.5.2010, 21:11) Есл... 16.5.2010, 22:25 мамалена Танюша Надо тебе диплом выдать "Лучшему изобр... 16.5.2010, 21:26 tatulja Николаевна,ты прелесть! Снова удивила. Ты маст... 17.5.2010, 15:17 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.4.2025, 17:16 |
Форум Моя хлебопечка