Что у нас на ужин, Часть 3 Рейтинг Опции

[Гость_ira3662_*]

Увсех просто царское угощение!!! Какие же вы все молодцы,хозяюшки!!! У меня еда простая-свининка с картошечкой(у нас это называется соус-интересно почему?) и икра из баклажанчиков

<noindex></noindex>

У нас - я имею в виду когда жили в Узбекистане,это блюдо тоже называлось соусом, мы его так и сейчас называем.Может потому, что не суп и не второе, а что-то между.Только мы немножечко по другому готовим.
В казан с маслом, забрасываем мясо (на косточках или без кости -на ваш вкус) обжаривается,
потом лук+ морковь + чуть-чуть соли,как обжарились они с мясом,
добавили картошку,тоже немного (минут 10) жарю,
в последню очередь, добавляю нарезанную помидорку или пасту томатную т.к. если её бросить раньше картошки, то картошка не прожариться на сколько нам нужно.И вот помидорка там (5-7 минут) все жарится ииииии потом добавляю воду примерно на сантиметров 6-8 выше картошки,мяса... посолила и после закипания, варю до полной готовности, на медленном огне не закрывая крышкой казан. Вот он и получается соус, по другому никак не назовешь.

[Natalli]

Давно я не выкладывала фотографии в этой теме, а вчера было день рождения у моей доченьки (мы уже большие, нам 1 годик))) и муж сфотографировал несколько блюд.

Это печеночный паштет и синенькие за 15 минут рецепт


Это Олины короны, пошли на ура, за что ей большое спасибо! рецепт


Это салат Мимоза. Украшение подсмотрела у Иризольды. Спасибо!!!


Салат без названия)))




Муж некоторые блюда не фотографировал. А на десерт пекла торт Тропиканку от Светы рецепт и делала Папричкины Рафаэлло.
Гости были в восторге)))
Торт муж сфотографировал, а рафаэлки нет

[Paprika]

Наташенька, от души поздравляю с доченькой! Пусть растёт красивой и счастливой!
Какое разнообразное праздничное меню, Наташа. Глазами кажется хотела всё я съесть!
Умница!

[tatulja]

Наташенька, стол изумительный!!!!! Молодец, с такой крохой и столько всего наготовить!!! Умница, спасибо, что нам показала!
Поздравляю вас с дочуркой с Днем рождения! Всего вам самого доброго!

[kesha200]

Всем трям! У нас тоже "АМЕНИНЫ", у мамы. Вот часть того что будет:

Помидоры по-корейски от Иризольды



Грибочки от Домовушки



Салат "Серёжа"



Бутеры с форелью

[tatulja]

Трям, Кеша, спасибо! Сегодня всех гостей сразите наповал! Все-все красиво и очень вкусно, даже выделить конкретно что-то не возможно! В восторге от каждого вашего блюда! Маму с "Аменинами"!

[ukr27]

Натали, Кеша - ЗДОРОВО!!!!! Столько всего красивого и вкусного!!!!! Кеша , а что за салат такой? Я где-то рецептик пропустила? Натали, а мимоза украшена здорово! Объязательно при случае свой так украшу (еще раз спасибо Иризольде зас такую чудную идею)!!!!

[kesha200]

Трям ukr27! Вы не чего не пропустили. Попозже выложу в Салаты.

[ukr27]

Ок, спасибо.

[Николаевна]

Наташенька, дочу с Днём Рождения!Счастья, здоровья.Стол ШИКАРНЫЙ! Молодец!
Кешенька, маму поздравляйте, ваши любимые помидоры во главе стола! грибы замечательные. Спасибо.

[olena]

Наташенька!Вашу радость с Днем рождения,здоровья малышке и пускай растет всем на радость.Все очень красиво и вкусно.Спасибо.

Кешенька! для вашей мамы сердечные поздравления,счастья,здоровья ей.Блюда в вашем исполнении красота Спасибо

[Лариса Зв]

А у нас на ужин уха была и тарт грушовый.

[Марсина]

НАТАША, КЕША ! С ИМЕНИННИКАМИ ВАС !!!
Угощения у вас

[Домовушка]

мммммммммммммммммммммммммммм) как все вкусно и красиво! а мы были а даче и лопали шашлык вчера и сегодня сухим пайком кур забрали на костре жареных))))) и слопали)) не фоткала))))

[savanna]

Uzhinali kurinym plovom s xrustyashchimi kornishonami

[тата71]

Наташа и Кеша, поздравляю Ваших именинников с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!! Желаю им крепкого здоровья и хорошего настроения!!! А у меня на ужин пирожки с сливами и мясом, тесто на пирожки по рецепту PAPRIKI, еще раз спасибо ей за рецепт!<noindex></noindex>

[Николаевна]

А мы вчера на природе были, но ребятёнок не ездил, был на даче с моими родителями, вот ужин для него, правда муж ...вроде наетый...а всё равно схомячил пирожочки
Тесто слоёное, свининка отбитая, сыр, майонез, кетчуп(пожелания Никича)

[тата71]

Танюша Николаевна, какая вкусняшка! Моим тоже такое по душе! Полюбляют пирожочки с мясом! Я вчера испекла духовые пирожки с мясом и сливами, так они умяли все с мясом, а мне все со сливами остались. Спасибо за такую вкусноту.

[daria]

Кеша,Наташа !!!С именинниками вас!Всем здоровья и счастья!

[тата71]

У меня сегодня на ужин ракушки с жаренной печенкой и по многочисленным просьбам пироги с виноградом, сливами и с вареными яйцами с зеленью.
Нелли, а тебе отдельная благодарность от моего мужа за рецепт теста вкуснющего.