филе пангасиуса под сыром в омлетной заливке, быстрое нежное блюдо Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[мамалена]

Решила я сегодня поэкспериментировать с рыбкой. А то все одно и тоже надоело.
Взяла филюшку рыбки, сделала сметанную обмазку - натерла грамм150 сыра, несколько ложек сметаны, соль,перчик молотый черный и укропчик сушеный и во всем этом обваляла-обмазала филейку.
Выложила в форму кусочки, сверху лук кольцами и немного майонезиком полила.
Далее смешала 2 яйца с водой (можно пополам с молоком) немного только и полила все этим рыбу.
Потом в АГ на 25 минут при высокой скорости и температуре. На средней решетке . Когда верх зарумянится - блюдо готово. Получается очень нежно, как суфле и вкус мням-ням-ням. Смели все в момент, даже запаха не осталось.




Вот такое быстрое и вкусное блюдо получилось. Угощайтесь и пробуйте, надеюсь вам всем понравится!
Извиняюсь за качество фотографий. Сегодня сама без помощи дочи делала. Так что вот так.