Капустно-кабачковые маффинчики. - "Моя хлебопечка"

Капустно-кабачковые маффинчики.

Опции

Николаевна

6.6.2010, 20:09

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255

Радикал сегодня глючит весь день. Фотки не могу выложить , пробую через сайт, как Мамалена учила.
Жарко на улице, но кушать то надо и желательно что то полегче.Решила приготовить Оладьи-пирожки из кабачков и капусты, но жаренное мы не очень едим, блинницу доставать что-то лень , вот и получились маффинчики.....

200г тёртого кабачка
150 г мелкорезанной капусты
2 яйца
50 кукурузной муки
1ст.л майонеза, специи по вкусу
очищенный от шкурки помидор
твёрдый сыр около 50г
Пропорции привожу для своих форм , можно делать больше или меньше, я как правило всё делаю на глаз.
Хорошенько вымешать кабачки , капусту , яйца . По 1 ст л. наливать в формочку, туда же дольку помидорки(или сколько получится, у меня формочки маленькие, то по четвертинке) и по кусочку сыра ,сверху всё опять накрыть смесью из кабачков, капусты и яйц. Запекала в АГ, 25 минут на 205 град.

Не знаю как получится,

Спасибо сказали:

Alais, miracle, naluna, Natalli, olena, Olgamica, Paprika, sinica, sladkaya_m07, Tinka-Kartinka, zvezda, Дракошка, Иризольда, Лариса Зв, мамалена, миу-миу, НастенькаМ, Туфелька,

поделись с друзьями

Николаевна Просмотр профиля	6.6.2010, 20:36 Сообщение #2
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Получилось нормально разместить фотки. Мамалена , спасибо. Спасибо сказали: мамалена,

Paprika Просмотр профиля	6.6.2010, 21:18 Сообщение #3
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254	Здорово, Танюша, так можно любые овощи запекать. А как с баклажанами будет вкусно... Мне понравилось использование кукурузной муки в рецепте. Спасибо, Танюша. Спасибо сказали: Николаевна,

Николаевна Просмотр профиля	6.6.2010, 21:38 Сообщение #4
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Цитата(Paprika @ 7.6.2010, 0:18) Здорово, Танюша, так можно любые овощи запекать. А как с баклажанами будет вкусно... Мне понравилось использование кукурузной муки в рецепте. Спасибо, Танюша. В принципе, кто ест жаренное, это можно и жарить. Ложку теста, помидор, сыр, опять ложка теста. Обжарить с двух сторон. Можно любые овощи. Овощи , моя любимая пища, а летом их много, есть где разгуляться. В тесто пробовала добавлятьи манку и геркулесовые хлопья , сыр можно тертый - всяко вкусно. Спасибо сказали: naluna, Paprika, мамалена,

olena Просмотр профиля	7.6.2010, 7:03 Сообщение #5
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204	Николаевна как оригинально и просто,вашей фантазии нет предела.спасибо Спасибо сказали: Николаевна,

Туфелька Просмотр профиля	8.6.2010, 14:00 Сообщение #6
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254	ой, какие вкуснявые Спасибо сказали: Николаевна,

мамалена Просмотр профиля	8.6.2010, 19:06 Сообщение #7
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18	Танюша Ты опять меня сразила своей выдумкой. Какой летний рецептик, объедение. Беру в свои закрома, СПАСИБО!!! Спасибо сказали: Николаевна,

Olgamica Просмотр профиля	8.6.2010, 19:11 Сообщение #8
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18	Танюша, спасибо за легкий во всех смыслах рецепт! Ну ты, Марья Искусница, у нас! Спасибо сказали: Николаевна,

Сашуля Просмотр профиля	10.6.2010, 15:54 Сообщение #9
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210	Николаевна, принимайте мои Капустно-кабачковые маффинчики. Очень вкусные получились, жаль вытряхиваться не очень хотели. Но это дело поправимое, в следуйщий раз в МВ пирогом сделаю. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК. Спасибо сказали: Natalli, мамалена, Николаевна, Туфелька,

Николаевна Просмотр профиля	10.6.2010, 16:05 Сообщение #10
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Цитата(Сашуля @ 10.6.2010, 18:54) Николаевна, принимайте мои Капустно-кабачковые маффинчики. Очень вкусные получились, жаль вытряхиваться не очень хотели. Но это дело поправимое, в следуйщий раз в МВ пирогом сделаю. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК. Сашулька, вкусные получились , спасибо. Я поэтому и делала в металлических формах, что из силиконовых они у меня плохо вытряхиваются Спасибо сказали: Сашуля,

Olgamica Просмотр профиля	10.6.2010, 16:47 Сообщение #11
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18	Танечка, я сегодня тоже делаю твои капустно-кабачковые маффинчики, сейчас в духовке стоят. Скоро отчитаюсь....

Olgamica Просмотр профиля	10.6.2010, 18:03 Сообщение #12
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18	Танюша , вот и я с фото своих творений...у меня ничего не получилось, я так подозреваю из-за кукурузной муки... Еле вынула ножом из форм. Сильно пристали, почему-то не поднялись... Формы смазывала растительным маслом... Танечка, что я не так делала? Готовила в форме , как у тебя. Еще и зажарила...поставила выпекаться и на форум зашла...Вот и результат... Спасибо сказали: Николаевна, Сашуля, Туфелька,

Николаевна Просмотр профиля	10.6.2010, 20:29 Сообщение #13
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255	Оленька, я очень огорчена, что кексики тебя подвели. Вынимались они у меня не на раз два, я их лопаткой от блинницы вытаскивала, просто прошлась по всему диаметру и вынула. До этого пекла в силиконовых, из них сложнее вынимала, все сломались. Лучше всего в единой форме в форме запеканки. Извини, что так получилось. Спасибо сказали: Olgamica,

Olgamica Просмотр профиля	11.6.2010, 12:12 Сообщение #14
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 2283 Регистрация: 21.11.2009 Из: г. Киев Пользователь №: 1197 Спасибо сказали: 2966 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18	Цитата(Николаевна @ 10.6.2010, 20:29) Оленька, я очень огорчена, что кексики тебя подвели. Вынимались они у меня не на раз два, я их лопаткой от блинницы вытаскивала, просто прошлась по всему диаметру и вынула. До этого пекла в силиконовых, из них сложнее вынимала, все сломались. Лучше всего в единой форме в форме запеканки. Извини, что так получилось. Танюша, да ты что? Извеняешься! Это я чего-то напортачила...

Сашуля Просмотр профиля	11.6.2010, 14:43 Сообщение #15
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 1381 Регистрация: 4.10.2009 Пользователь №: 987 Спасибо сказали: 2712 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210	Оленька, ты наговариваешь, хорошенькие кексики. То, что не вынимались - не беда, я тоже намучилась и решила в следующий раз пирогом печь. Или тебе вкус не понравился?

« Предыдущая тема · Блюда из овощей и грибов · Следующая тема »

1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)

Пользователей: 0