IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Капустно-кабачковые маффинчики.
Николаевна
сообщение 6.6.2010, 20:09
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Радикал сегодня глючит весь день. Фотки не могу выложить , пробую через сайт, как Мамалена учила.
Жарко на улице, но кушать то надо и желательно что то полегче.Решила приготовить Оладьи-пирожки из кабачков и капусты, но жаренное мы не очень едим, блинницу доставать что-то лень , вот и получились маффинчики.....

200г тёртого кабачка
150 г мелкорезанной капусты
2 яйца
50 кукурузной муки
1ст.л майонеза, специи по вкусу
очищенный от шкурки помидор
твёрдый сыр около 50г
Пропорции привожу для своих форм , можно делать больше или меньше, я как правило всё делаю на глаз.
Хорошенько вымешать кабачки , капусту , яйца . По 1 ст л. наливать в формочку, туда же дольку помидорки(или сколько получится, у меня формочки маленькие, то по четвертинке) и по кусочку сыра ,сверху всё опять накрыть смесью из кабачков, капусты и яйц. Запекала в АГ, 25 минут на 205 град.














Не знаю как получится,


Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 6.6.2010, 20:36
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Получилось нормально разместить фотки. Мамалена , спасибо. 6.gif 6.gif 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 6.6.2010, 21:18
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Здорово, Танюша, так можно любые овощи запекать. А как с баклажанами будет вкусно... Мне понравилось использование кукурузной муки в рецепте. Спасибо, Танюша. 6.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 6.6.2010, 21:38
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Paprika @ 7.6.2010, 0:18) *
Здорово, Танюша, так можно любые овощи запекать. А как с баклажанами будет вкусно... Мне понравилось использование кукурузной муки в рецепте. Спасибо, Танюша. 6.gif

В принципе, кто ест жаренное, это можно и жарить. Ложку теста, помидор, сыр, опять ложка теста. Обжарить с двух сторон. Можно любые овощи. Овощи , моя любимая пища, а летом их много, есть где разгуляться. В тесто пробовала добавлятьи манку и геркулесовые хлопья , сыр можно тертый - всяко вкусно.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
olena
сообщение 7.6.2010, 7:03
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 682
Регистрация: 9.1.2010
Из: Львов
Пользователь №: 1602
Спасибо сказали: 978 раз(а)

Модель хлебопечки: orion 204


Николаевна как оригинально и просто,вашей фантазии нет предела.спасибо


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Туфелька
сообщение 8.6.2010, 14:00
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


ой, какие вкуснявые cook.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
мамалена
сообщение 8.6.2010, 19:06
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1605
Регистрация: 26.2.2010
Из: Миасс Челябинская обл.
Пользователь №: 2034
Спасибо сказали: 1728 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18


Танюша Ты опять меня сразила своей выдумкой. Какой летний рецептик, объедение. Беру в свои закрома, СПАСИБО!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 8.6.2010, 19:11
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Танюша, спасибо за легкий во всех смыслах рецепт! Ну ты, Марья Искусница, у нас!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 10.6.2010, 15:54
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Николаевна, принимайте мои Капустно-кабачковые маффинчики. Очень вкусные получились, жаль вытряхиваться не очень хотели. Но это дело поправимое, в следуйщий раз в МВ пирогом сделаю.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 10.6.2010, 16:05
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Цитата(Сашуля @ 10.6.2010, 18:54) *
Николаевна, принимайте мои Капустно-кабачковые маффинчики. Очень вкусные получились, жаль вытряхиваться не очень хотели. Но это дело поправимое, в следуйщий раз в МВ пирогом сделаю.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.

Сашулька, вкусные получились , спасибо. Я поэтому и делала в металлических формах, что из силиконовых они у меня плохо вытряхиваются sad.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 10.6.2010, 16:47
Сообщение #11

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Танечка, я сегодня тоже делаю твои капустно-кабачковые маффинчики, сейчас в духовке стоят. Скоро отчитаюсь.... viannen_10.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 10.6.2010, 18:03
Сообщение #12

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Танюша , вот и я с фото своих творений...у меня ничего не получилось, я так подозреваю из-за кукурузной муки... Еле вынула ножом из форм. Сильно пристали, почему-то не поднялись... unsure.gif Формы смазывала растительным маслом...
smile.gif



Танечка, что я не так делала? Готовила в форме , как у тебя. Еще и зажарила...поставила выпекаться и на форум зашла...Вот и результат...


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 10.6.2010, 20:29
Сообщение #13

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Оленька, я очень огорчена, что кексики тебя подвели. Вынимались они у меня не на раз два, я их лопаткой от блинницы вытаскивала, просто прошлась по всему диаметру и вынула. До этого пекла в силиконовых, из них сложнее вынимала, все сломались. Лучше всего в единой форме в форме запеканки. Извини, что так получилось.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Olgamica
сообщение 11.6.2010, 12:12
Сообщение #14

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 2283
Регистрация: 21.11.2009
Из: г. Киев
Пользователь №: 1197
Спасибо сказали: 2966 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, мультиварка Panasonic SR-TMH18


Цитата(Николаевна @ 10.6.2010, 20:29) *
Оленька, я очень огорчена, что кексики тебя подвели. Вынимались они у меня не на раз два, я их лопаткой от блинницы вытаскивала, просто прошлась по всему диаметру и вынула. До этого пекла в силиконовых, из них сложнее вынимала, все сломались. Лучше всего в единой форме в форме запеканки. Извини, что так получилось.

Танюша, да ты что? Извеняешься! Это я чего-то напортачила...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сашуля
сообщение 11.6.2010, 14:43
Сообщение #15

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1381
Регистрация: 4.10.2009
Пользователь №: 987
Спасибо сказали: 2712 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood ВМ 210


Оленька, ты наговариваешь, хорошенькие кексики. То, что не вынимались - не беда, я тоже намучилась и решила в следующий раз пирогом печь.
Или тебе вкус не понравился?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 25.5.2020, 6:41