Капустная пицца, готовила в кукушке Опции

[Николаевна]

Ну что то я сегодня овощной день устроила. К маффинчикам ещё и пиццу заделала.

Капуста мелко нашинковать 250-300 г
2 яйца
1 ст.л майонеза
специи по вкусу
50-70г блинной муки
помидорки
сыр
чуток майонезика на смазывание помидорок
Капуту смешать с яйцом, мукой, майонезом , специями.
Выложить в форму, я делала в кукушке ,вы в чём вам удобно.На капустное тесто укладываем помидорки, посыпаем молотым перцем, смазываем майонезиком и крошим сыр. Готовила в кукушке, на мультиповаре при 100 градусах -3 минуты, а затем на духовке , первый уровень- 10-минут

[мамалена]

Танюша Не перестаешь удивлять!!! Красиво очень. А уж вкусно-то как!!! Люблю тоже такие блюда. Надо повторить твой шедевр!!

[olena]

ну,Танюша-Николавна очередной раз шедевр:вкусно,просто и красиво.спасибо.

[Туфелька]

умеют же люди придумать)
спасибо, Таня)

[84mama87]

Танюша! Давно - давно хочу поблагодарить тебя за чудесно - лёгкий и вкуснейший рецепт капустной пиццы! Спасибо тебе большущее! Раньше делала её в Кукушке 1054 точь - в - точь по твоему рецепту и ни разу не разочаровалась! Сейчас чаще всего готовлю её в Панасике 18, и так же довольна. Только немного упростила рецепт,( надеюсь, ты не рассердишься! ), и тёртый сыр вмешиваю в капустное тесто. А также, слегка увеличила пропорции и убрала помидоры. Удачный рецепт! Позволяет допускать вариации! Поверь, хуже она не стала.

Делаю так :

1) 700 гр резаной капусты,( сегодня у меня брокколи)
2) 80-100 гр тёртого сыра
3) 3 яйца
4) соль, чёрный перец - по вкусу + щепоть сахара
5) 1 гранёный стакан муки + 1 ч..л. разрыхлителя
6) 2 ст.л. майонеза
Всё смешать и выложить в чашу мульти, смазанную растительным маслом.
Готовлю на "Выпечке" 40 минут. Вынимаю сразу после бипов. Мои едят горячей со сметанкой. Я предпочитаю её тёплой.
Это потрясающе вкусно и сытно, хотя и не вызывает чувство тяжести. Что, собственно, и требуется от летней еды.
Тысячу раз СПАСИБО!
А , вот, и моя - твоя пицца.




Друзья, угощайтесь!
И готовьте, готовьте, готовьте...

[Эля]

Николаевна, спасибо за интересный рецепт Капустной пиццы!

Ирочка, какая вкуснота, так аппетитно и красиво смотрится! Супер!

[84mama87]

Эличка! Ты права,- очень аппетитное блюдо! Да ещё и из разных видов капусты можно делать. Очень славный рецепт! И очень лёгкий!

[Алма]

Танюша!Ирочка!Какой потрясающий рецепт и великолепное исполнение!

Ирочка!Отдельное спасибо за прекрасный вариант замечательного блюда!

[miracle]

Заманила меня 84mama87 вчера своей красивущей пиццей, .....я срочно решила попробовать по рецепту с первого поста...вкуснятина! огромное Николаевне, теперь на очереди второй рецептик, помидоры мне очень понравились сверху, я к ним добавила брынзу и базилик ...и сыыыррр

[Эля]

Танюша, Ирочка, девочки спасибо за ваши прекрасные рецепты!
Я объединила ваши рецепты и внесла кое какие свои нотки, надеюсь вы не против.
1) 700 гр резаной белокачанной капусты
2) 200 гр тёртого сыра
3) 3 яйца
4) 3 ч.л.соль
5) 1 ч.л. сахар
6) чёрный перец+прованские травки
7) имбирь натерла 1/4 ч.л.
8) 1 мерный(300мл) стакан муки + 1 ч..л. разрыхлителя
9) 2 ст.л. майонеза
10) 1 шт луковица ( порезала на шинковке)
11) 1 зуб чеснока (порезать)
12) 3 шт помидора (порезать тонкими кольцами)
Помидоры и 100 гр. сыру оставила для того, чтобы выложить сверху.
Остальные ингредиенты смешала и выложила в предварительно смазанную форму растительным маслом и присыпанную кунжутом. Разровняла и сверху выложила помидорки и щедро присыпала сыром.
Выпекала в духовке при 180 градусах в течении 60 мин.
Вот, какая у меня получилась Капустная пицца! Пицца-вкуснятина!


Танюша, спасибо за то, что создала эту тему и поделилась с нами таким прекрасным рецептом!
Ирочка, спасибо за твои нотки в рецепте!


Людочка, miracle! Какая вкуснятина, ай, бравушки!

[miracle]

Эля, , так аппетитно выглядит фото супер! ...рецепт с множеством вариантов, люблю такие.

[84mama87]

miracle! Пицца - именины сердца! Безумно красиво и, разумеется, вкуснятина!
Так и я готовила бы с помидорками, да племянник у меня на дух не переносит их в любых пиццах... Вот и ущемлям себя
__________________________________________

Эличка! Красоту какую испекла! И, как всегда, со своей ноткой! А имбирь - вообще, бесподобная мысль!Обязательно теперь буду пользоваться твоей идеей!

[Эля]

Людочка! Ирочка! Девочки, мерси за комплимент!

[MarmeladKa]

Ирина
miracle
Ленок
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ, Разнообразные у вас Пиццы!
В каждой - своя Аппетитная изюминка! СПАСИБО! И фото чудесные

А Николаевне за отменный, не сложный рецепт!
Нужно будет приготовить

[Алма]

Эля-Леночка! В твоем исполнении пицца -чудо как хороша!Великолепные фото,очень аппетитные!

[Ясмен]

Николаевна
84mama87
Ну девочки! Ну кудесницы!!!!! СУПЕР!
А я не заглядывала в эту тему, т.к. нет кукушки, а тут Ирочка пишет, что делает в мульте..... Короче завтра буду воять - обожаю все с капустой!!!!
Спасибо преогромное за простой, полезный рецепт!!!!!

[Ясмен]

Ой, у меня не совсем получилось... тесто получилось густоватым и капуста в нем не утопла Делала по рецепту Ирочки, но ооочень вкусно!
Фотать не стала, т.к. не красиво.

[84mama87]

Ясменчик! А как не утопла? Там следовало капустку перемешать с тестом, вернее, даже не с тестом, а со всеми компонентами рецепта . Там получается такая густая капустно - яично - сырно - приправная смесь. Вот, собственно, и всё. Вот, смотри, я писала:

Всё смешать и выложить в чашу мульти, смазанную растительным маслом.

Вот, и всё... Удачи, милая!

[Ясмен]

Ясменчик! А как не утопла? Там следовало капустку перемешать с тестом, вернее, даже не с тестом, а со всеми компонентами рецепта . Там получается такая густая капустно - яично - сырно - приправная смесь. Вот, собственно, и всё. Вот, смотри, я писала:
Вот, и всё... Удачи, милая!

Да, да, Ирочка, у тебя все предельно ясно описано.... видимо я много капусты нарезала, короче попробую еще разик и все все преремишаю! Спасибо!

[84mama87]

Наташенька! А ты смотри сама, если больше капусты получается, то можно добавить чуть - чуть майонеза и яичко...