IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепт вкуснейшей ухи, наткнулся на рецепт, очень понравился
tolyamba
сообщение 8.6.2010, 19:53
Сообщение #1

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 8.6.2010
Пользователь №: 2793
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic a40


Вот, что нам понадобится для этого блюда:

* картофель 1 шт.
* лук репчатый 1\2 шт.
* черный перец горошком 1 ч.л.
* лавровый лист 2 шт.
* петрушка 1 пучок
* помидор 1 шт.
* филе трески 300 гр.
* водка 40 гр.
* Рыбный бульон 1,5 литра

1. Первым делом нарезаем кубиками репчатый лук. Картофель так же нарезаем кубиками.
2. Доводим бульон до кипения и добавляем туда картофель и лук.
3. Треску нарезаем небольшими кусочками.
4. Помидоры пасеруем как и картофель с луком, рубим мелко петрушку.
5. После того, как картофель сварился, добавляем в бульон треску, лавровый лист, перец горошком и водку. Если Вы хотите придать ухе оттенок костра, то можно лавровый лист немного обжечь.
6. Варим 10 минут, добавляем соль и перец
7. Добавляем помидоры, доводим до кипения и снимаем с огня
8. Уха готова, наливаем ее в глубокое блюдо и посыпаем зеленью. Так же можно полить оливковым маслом.

Вот такой, собственно говоря рецепт ухи с треской.
Вот собственно источник на рецепт ухи. Там мне понравилось то, что можно рецепты смотреть в формате видео


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 9.6.2010, 10:01
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Очень люблю такие супцы! Единственный вопрос - где взять треску? У нас ее днем с огнем...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
naluna
сообщение 2.8.2010, 15:19
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 523
Регистрация: 15.1.2010
Из: Волгоград
Пользователь №: 1649
Спасибо сказали: 443 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


А рыбный бульон отдельно варить?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
НастенькаМ
сообщение 2.8.2010, 18:31
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 391
Регистрация: 30.10.2009
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 1092
Спасибо сказали: 570 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 250


Цитата(Света @ 9.6.2010, 11:01) *
Единственный вопрос - где взять треску?



Светлана, а у вас Ашан или Метро есть? В них треску продают в отделе свежемороженой рыбы. По крайней мере у нас в Ростове я покупала эту рыбу именно в этих гипермаркетах smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 3.8.2010, 9:57
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(НастенькаМ @ 2.8.2010, 18:31) *
Светлана, а у вас Ашан или Метро есть? В них треску продают в отделе свежемороженой рыбы. По крайней мере у нас в Ростове я покупала эту рыбу именно в этих гипермаркетах smile.gif

МЕТРО у нас есть, прямо рядом с моим домом, мы туда ночью ходим. А вот трески НЕТ!!! ни в отделе свежемороженой рыбы, нигде!!! у нас в город ее практически не завозят!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
НастенькаМ
сообщение 3.8.2010, 22:54
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 391
Регистрация: 30.10.2009
Из: Ростов-на-Дону
Пользователь №: 1092
Спасибо сказали: 570 раз(а)

Модель хлебопечки: Kenwood BM 250


Ух ты, странно, я думала, что в таких сетевых гипермаркетах ассортимент одинаков sad.gif Замените вы эту треску smile.gif на другую морскую рыбку smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
kesha200
сообщение 3.8.2010, 23:06
Сообщение #7

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 2613
Регистрация: 22.9.2009
Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи
Пользователь №: 949
Спасибо сказали: 3446 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER


Всем трям! Моё непоколебимое мнение - уха готовится на костре, иначе это рыбный суп. Ну а дальше кому как нравится и кто к чему привык. На мой вкус самая вкусная уха - тройная, из речной рыбы.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 5.8.2010, 6:20
Сообщение #8

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12068 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


Цитата(kesha200 @ 4.8.2010, 0:06) *
На мой вкус самая вкусная уха - тройная, из речной рыбы.

А я люблю уху из осетрины с помидорами. 4.gif Может, это и не уха? Но вкусно... 352.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лариса Зв
сообщение 5.8.2010, 21:25
Сообщение #9

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1101
Регистрация: 2.4.2010
Из: обл.Николаевская Украина
Пользователь №: 2413
Спасибо сказали: 2246 раз(а)

Модель хлебопечки: панасоник 255


Цитата(Света @ 3.8.2010, 9:57) *
МЕТРО у нас есть, прямо рядом с моим домом, мы туда ночью ходим.


Светик! Тогда я знаю, где ты живешь! Я когда на Донбасс еду, проезжаю мимо. В след.раз попипикаю ... rolleyes.gif unsure.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 6.8.2010, 9:14
Сообщение #10

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


Цитата(Лариса Зв @ 5.8.2010, 21:25) *
Светик! Тогда я знаю, где ты живешь! Я когда на Донбасс еду, проезжаю мимо. В след.раз попипикаю ... rolleyes.gif unsure.gif rolleyes.gif

Лариса, у нас два МЕТРО, я живу на Тополе, рядом с Запорожским шоссе. А ты едешь по левому берегу, там МЕТРО возле пгт Подгороднее. Но все равно пипикай!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 16:55