IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

 
Ответить в данную темуНачать новую тему
> пирог с молодой капустой и грибами
Viktoria
сообщение 18.6.2010, 22:54
Сообщение #1

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Предлагаю Вам, дорогие форумчане, очень простой и вкусный рецептик пирога с молодой капустой и грибами
Понадобится:
3 яйца
250гр майонеза
150-200 гр муки (тесто не должно быть сильно густым)
1 ч.л разрыхлителя

Для начинки:
капуста ( у меня было половинка головки, но это на любителя можно больше, можно меньше)
грибы (грамм 300)
зеленый лук
укроп
соль

Приготовление:
Яйца взбить, посолить, продолжая взбивать добавить майонез. Затем добавить муку и замесить (тесто должно быть как для кляра). Капусту нашинковать, посолить, чуть отжать, добавить грибы, зеленый лук и зелень. Форму смазать маслом, выложить половину теста-начинка-вторая половина теста. Симазать сверху яйцом и по желанию посыпать тертым сыром. Выпекать минут 30-40, до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!!



Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение
daria
сообщение 18.6.2010, 23:10
Сообщение #2

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1115
Регистрация: 7.4.2010
Из: Франция , Лион
Пользователь №: 2449
Спасибо сказали: 1358 раз(а)

Модель хлебопечки: хлебопечка-"Silvercrest" мульитварка-" Moulinex" , аэрогриль-" Rubis


Виктория!Какая вкусняшка!Тесто похоже на песочное?Выглядит очень красиво. 1.gif 4.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viktoria
сообщение 18.6.2010, 23:21
Сообщение #3

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 703
Регистрация: 19.3.2010
Из: Украина
Пользователь №: 2265
Спасибо сказали: 1150 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion-204


Цитата(daria @ 18.6.2010, 23:10) *
Виктория!Какая вкусняшка!Тесто похоже на песочное?Выглядит очень красиво. 1.gif 4.gif

Елена, спасибо, но тесто совершенно не песочное и даже не похоже, оно очень мягкое и сверху немного хрустящее, очень вкусно, легко и быстро!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевна
сообщение 19.6.2010, 3:03
Сообщение #4

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 6645
Регистрация: 4.5.2009
Из: Челябинск
Пользователь №: 567
Спасибо сказали: 7742 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255


Викуся, спасибо. Уважила. ООООООчень вкусный и красивый пирожок.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Туфелька
сообщение 19.6.2010, 15:43
Сообщение #5

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1068
Регистрация: 8.2.2010
Из: Москва
Пользователь №: 1869
Спасибо сказали: 1411 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254


Viktoria, кра-со-та)


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 19.6.2010, 16:42
Сообщение #6

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


Викуля, вкусно-то как! Начинки много, а теста мало, самое то! Спасибо!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 13.5.2024, 6:55