Запеканочка из баклажанчиков Опции

[Николаевна]

Эх...факир был не пьян,но фокус не удался...

Это Вы о чём?

[Ежик]

Это Вы о чём?

Это я,к сожалению, о запеканочке...почему-то совсем не вышла...

[solnalarm]

у меня к сожалению, тоже не получилось. Но я забыла подсолнечное масло положить. Навернека, из-за-этого. Так как они у меня вареные получились и много жидкости ....

[Миледи]

Не в тему, но очень хочется поделиться рецептиком синеньких, сезон их подходит к концу.
Синенькие нарезать вдоль, посолить, постоят немного и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Приготовить начинку: плавленый сырок+ чеснок выдавить, майонез. Этой начинкой нафаршировать синенький, положить кусочек перчика, зелень, помидорку - на свое усмотрение, свернуть рулетиком. Такие синенькие все готовят, но... наш рулетик обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и плотненько уложить в пакет из-под молока, и в морозилку. А зимой достать, на сковородочку и чудо рулетики свежие, вроде только приготовили. Надеюсь, что понравится всем.

[ina]

Девочки, делюсь опытом.
Делала запеканочку из этой темки, правда без майонеза, зато добавила картофель в самый нижний слой.
К сожалению, в рецепте не написано, при какой температуре запекать баклажанчики. Моя мультя запрашивает температуру выпечки.
Я рискнула, выставив 150 градусов на 45 мин. Вроде бы угадала
Получилось нормально, схомякали запеканочку моментально.
У моей мульти только два режима времени выпечки - 20 мин. и 45 мин. Зато температурных режимов очень много.
Укажите. пожалуйста, какая температура выпечки в вашей мульте.