Моя кухонная слабость Опции

[filumena]

оказывается, для этого есть специальная приспособа.

Да, есть. Вот такая. Развлекаю гостей, подавая к столу "игральные кости" (фаршированные кубики из яиц, на плоскостях которых выкладываю икрой точки-очки). Белый кубик внутри - это яйцо.

[Свекруха]

Ну разве что поприкалываться. Я для этого делаю "глазунью" - молочное желе, а в серединке половинка персика. У кого со зрением не очень, воспринимают как настоящую. Удивляются: зачем на сладкое яичница.

[Света]

Ну разве что поприкалываться. Я для этого делаю "глазунью" - молочное желе, а в серединке половинка персика. У кого со зрением не очень, воспринимают как настоящую. Удивляются: зачем на сладкое яичница.

[Свекруха]

А у меня вот чего есть! Долго гонялась именно за этой формой - замок, но когда купила, что-то все никак не соберусь в ней тортик испечь. Главное - она у меня лежит, есть не просит, красненького цвета и вся моя!

[olima]

что-то все никак не соберусь в ней тортик испечь.

Свекруха, не хочу Вас огорчать, но читала отзывы об этой форме, то многие жалуются, что тесто в башенках не пропекается, в то время как в других местах оно уже подгорать начинает . Ну может быть жаловались криворучки, а у Вас надеюсь что всё получится

[Свекруха]

Надо проверить! Хотя по идее - не должно бы, ведь это, если разобраться, большая форма "чудо", только не круглая, а из четырех столбиков. Может, тесто класть так, чтобы середину не заливало? Словом, доедим вчерашний кекс из ХП - и попробую таки!

[Baltika]

Гулять, так гулять! Не прошло и пол года - я купила себе овощечистку! ). Только чистит она - "от себя", очень мне неудобно!
Света,, ссылаясь на ваш пост 545 в этой теме, подскажите: можно ли ей работать " к себе", какую-то пипку переставив?
Или я вообще леворукая (если не сказать хуже ( ? Как эти овощечистки зрительно отличать по позициям к себе - от себя? А то печально, прямо-таки!

[Света]

Гулять, так гулять! Не прошло и пол года - я купила себе овощечистку! ). Только чистит она - "от себя", очень мне неудобно!
Света,, ссылаясь на ваш пост 545 в этой теме, подскажите: можно ли ей работать " к себе", какую-то пипку переставив?
Или я вообще леворукая (если не сказать хуже ( ? Как эти овощечистки зрительно отличать по позициям к себе - от себя? А то печально, прямо-таки!

Поздравляю с покупкой! Вот бы ещё и глянуть на неё, родимую.
Чистить от себя очень легко, надо, чтобы кто-то раз показал, и дело пойдёт. Чистить можно и к себе, но гораздо медленнее, переставлять ничего не надо.
Различить "овощечистки зрительно по позициям к себе - от себя" можно по положению в руке. Если держишь и чистишь как ножом, то к себе, а если можно держать по разному, то от себя. Во загнула, понятно??? Сегодня попробую с мужем сделать фотки как надо держать чистку в руке.

[Baltika]

Света, выглядит она также, как ваши на фото поста 545 ( четыре слева): ручка и обоюдоострое плавающее лезвие ( и "ушки" для удаления глазков). Логично представить, что лезвие должно работать и от себя, и к себе ( оно же обоюдоострое!). А у меня чистит только от себя! Может, просто тупое с одной стороны ?! (

[Света]

Света, выглядит она также, как ваши на фото поста 545 ( четыре слева): ручка и обоюдоострое плавающее лезвие ( и "ушки" для удаления глазков). Логично представить, что лезвие должно работать и от себя, и к себе ( оно же обоюдоострое!). А у меня чистит только от себя! Может, просто тупое с одной стороны ?! (

К сожалению, в таких плавающих лезвиях может быть различный угол заточки лезвия, поэтому и надо попробовать чистить под разным наклоном ножа. Потренируйтесь на длинной морковке, обязательно найдёте нужное положение. А ещё лучше - тренируйтесь от себя, это так легко!

[Suavis]

Baltika, Есть овощечистки для левшей и для правшей. Видимо Вы не тот вариант купили себе

И есть универсальные. То есть чистят и "к себе" и "от себя"

[Света]

Baltika, Есть овощечистки для левшей и для правшей. Видимо Вы не тот вариант купили себе

И есть универсальные. То есть чистят и "к себе" и "от себя"

А как это - для левшей/правшей??? Так не бывает, массово не делают вещи для левшей! Они во всём мире очень дорого стоят и не продаются в супермаркетах просто без названия. Надо просто приноровиться к чистке. А с плавающим лезвием все универсальные, просто лезвия выгнуты по разному, разный зазор между ними и угол заточки различен у разных производителей. Вот поэтому разный эффект чистки. Ещё влияет толщина металла лезвий, чем тоньше, тем лучше.

[Suavis]

Бывают-бывают для левшей. Если овощечистку-нож держать в правой руке и чистить яблоко "к себе", то это для правшей. Если левой рукой "к себе" чистить - то для левшей.
Я беру универсальные швейцарские овощечистки Victorinox. Можно и "к себе" и "от себя" чистить - при этом держа в правой руке либо в левой.

[Baltika]

Девочки, вот бы я не могла разобраться с какой-то электроникой, а то - овощечистка! )
Мне кажется, перекладывая агрегат из руки в руку и не переворачивая его вверх ногами, ничего не должно меняться - плоскость лезвия остается неизменной-то! Что у меня не получается: картошка - в левой руке, овощечистка - в правой: чистит отлично от себя, а к себе даже нет намека на резание. Ерунда какая-то!

[Suavis]

Балтика, пользуйтесь тогда ею для чистки моркови или кабачков "от себя". Будет удобно.

[mamlina]

Хочу тоже показать одну свою "игрушку", купила недавно. Пока "играю" с ней очень часто, не надоела . Не знаю как назвать, пусть будет электрокексница (по типу электровафельницы), а вообще - форма для выпечки кексов и маффинов. Очень понравился дизайн, миленькая такая штучка - не смогла пройти мимо

Долго сдерживал свою хотелку, но сегодня сдалась. Через полчаса после доставки кексницы уже угощала сестру и соседку.
Спасибо за наводку

Летушка, а Вы только кексы ваяете или ещё чего-нибуть там пробовали делать. Поделитесь, пожалуста!

[поваренок]

Долго сдерживал свою хотелку, но сегодня сдалась. Через полчаса после доставки кексницы уже угощала сестру и соседку.

Классная штучка! И я хочу!!! Может, оладьи в такой можно приготовить...

[Свекруха]

mamlina, как говаривал Оскар Уайлд, лучший способ победить соблазн - это поддаться ему. Так что - вы правильно сделали. Вот я вовремя такую игрушку себе не заказала - теперь облизываюсь.

[vic1570]

Девченки, прекратите немедленно, а то у меня в доме мебели нету, а я опять загорюсь идеей фикс

[diakoff2]

моя новая покупка...горшочек для а/г!глина....запекала в нем сало с картошкой,вкуууусно!!!
не знаю на сколько гр...вмещает 2 индюш.ножки....