Просто шикарное дрожжевое тесто на кефире Опции

[Viktoria]

Виктория! Тесто очень классное! А сама выпечка еще больше. Достойно подражанию.

Спасибки!

[olena]

Ну вы ещё и на отлично выполнили свою выпечку, olena. Румяные булочки очень искусно разделанные. Спасибо, olena.

Спасибо Папричка просто ваш рецепт очень удачный,а еще я думаю,что дрожжи играют определенную роль.

[Лариса Зв]

Вот, Папричка, принимай из одной порции теста - пироги с капустой и булочки.

[тата71]

Лариса, ты сегодня как "электро-веник"!!! И булок с пирогами напекла, и клафутю соорудила!!! ХОЗЯЮШКА!!!

[olena]

Лариса 3в булочки одно заглядение.Спасибо

[Лариса Зв]

Лариса, ты сегодня как "электро-веник"!!! И булок с пирогами напекла, и клафутю соорудила!!! ХОЗЯЮШКА!!!

Завтра буду отдыхать - только лопать.

[Viktoria]

Ларис, пирожки красивенные!!!! Я утащила к чайку!!!!

[daria]

Вот и я к вам со своей фантазией!Тесто "шикарное дрожжевое от Паприки" ,а закрутила я его как в рецепте "арабский сладкий хлеб".Очень люблю корицу,тесто не подгоревшее,просто много -много корицы.Я в восторге от этого синтеза!!!

[Viktoria]

Хорошая у вас фантазия, Елена! Я тоже очень люблю корицу!!! Пекли в ХП?

[daria]

Викуля!Пекла в ХП, у меня очень плохая духовка.Поэтому ,все что возможно пеку в ХП.

[тата71]

И я корицу люблю!!! Лена, классный сладенький хлебец!

[Paprika]

Сдобные, пышные, ароматные булочки и пирожки с глянцевой корочкой - фантастически красивы, Лариса! Ты полноправно заслужила день отдыха на сегодня! Не вздумай работать!

Очень люблю корицу,тесто не подгоревшее,просто много -много корицы.Я в восторге от этого синтеза!!!

И правильно делаешь, Леночка! Чудные фантазии!
Экстракт корицы является одним из лучших естественных антиоксидантов, защищающий организм от диабета и болезней сердца,— к такому выводу пришли ученые из Исследовательского центра проблем человеческого питания Бельтсвилля после полугодового обследования добровольцев с ожирением и диабетом, причем одна группа участников вместе с обычным питанием получала по 250 миллиграммов сухого экстракта корицы. В итоге медики проанализировали образцы крови и установили, что экстракт корицы улучшил показатели антиоксидантов в организме на 13-23 процента. "Потребление экстракта корицы эффективно уменьшает окислительный стресс и контролирует глюкозу в крови,— говорит руководитель исследования профессор Рихард Андерсон.— Поэтому корица является самым необходимым продуктом для диабетиков и пациентов с ожирением".
Вот такую инфу я прочитала в последнем номере "Огонька".

[Olgamica]

Всем привет! Вот и я выкладываю свои творения из шикарного теста. Пекла недели три назад, да что-то аккумуляторы на фотоаппарате сдохли, не могла перенести фото на комп.
Нелли, огромное спасибо за Ваш рецепт, тесто просто чудное! Булочки с кунжутом съелись буквально сразу! Мы делали из них бутерброды - аля "гамбургеры" (как говорит моя дочка).
Еще потренировалась плести из теста разные "косы". Понравилось мне это дело! Принимайте, хоть и с опозданием!

Это для бутербродов


Косички с сахарком и булочки с маком


Это крупный план-очень понравилась мне такая разделка теста. Спасибо, девчата, что показали в отдельной темке, как творить!



Лариса, Лена, вкуснючие у Вас пирожки получились! Обожаю капусточку, корицу! Лариса, у меня есть подобная металлическая форма для кекса, но я даже и не додумалась ее использовать под булочки... Спасибо за идейку!

[daria]

Сдобные, пышные, ароматные булочки и пирожки с глянцевой корочкой - фантастически красивы, Лариса! Ты полноправно заслужила день отдыха на сегодня! Не вздумай работать!



Поэтому корица является самым необходимым продуктом для диабетиков и пациентов с ожирением".

Спасибо ,Нелличка,за информацию!Я корицу добавляю везде ,но в разных дозах.Даже в мясо ,и шашлычок в конце жарки чуть посыпаю корицей.Но вот только жаль мне она не помогает убрать лишний жирок!!!

[Paprika]

Какая выпечка, Оля! Восхитительно! Плести косы я так и не научилась...
Всё ОЧЕНЬ красиво, пышно и вкусно! Спасибо - спасибо.

Но вот только жаль мне она не помогает убрать лишний жирок!!!

Потому что убирать - то и нечего, Леночка.

[Viktoria]

Ольчик, булочки классные!!! Особенно мне по вкусу с маком!!!! Я вот тоже пробовала плести косички, но как то не особенно удачные они у меня получились, а твои просто загляденье!!!

[Paprika]

В очередной раз меня выручил любимый рецепт.


и роллер для теста.

[olena]

Папричка!Спасибо,очень красиво и вкусно,как раз булочка к кофейку

[Николаевна]

Девочки, какая красота,спасибо.

[Olgamica]

Нелли, здорово! Очень красивые булочки и сосисочки (доця моя не видит, а то бы экран облизала!). Надо тоже что-то с роллом сделать, а то летом купила, раз поробовала и все пока.
Спасибо за такую идейку!