Зеленые помидорки-обжорки - "Моя хлебопечка"

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

"Моя хлебопечка" - форум > Рецепты > Другие кулинарные рецепты > Кладовая лета - заготовки и консервация, соленья, маринады, варенья, джемы > Солим, квасим, маринуем (огурцы, помидоры, кабачки и т.д.)

Зеленые помидорки-обжорки, Маринованные

Опции

kesha200

27.9.2017, 0:10

Сообщение #1

Активный участник

Группа: Модераторы
Сообщений: 2613
Регистрация: 22.9.2009
Из: Россия, Краснодарский край, Гулькевичи
Пользователь №: 949
Спасибо сказали: 3446 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-255, Аэрогриль HOTTER HX-1087 TIGER

Зеленые помидорки-обжорки

Источник - интернет.

Для приготовления понадобится:

• Помидоры зеленые - 1 кг.;
• Соль - 1 ст. л.;
• Сахар - 1 ст. л.;
• Уксус - 70 мл.;
• Чеснок - 1 головка;
• Перец горький - 1-2 штуки;
• Зелень

Приготовление:

1. Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.
2. Все перемешать и оставить на пару часов.
3. Наполнить банку. Воды не добавляется НИ КАПЛИ! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
4. Переворачиваем банку утром и вечером двое суток.

Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.