 Печенье чоко-пай по домашнему, наш ответ китайцам! |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  9.7.2010, 19:31
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 1605 Регистрация: 26.2.2010 Из: Миасс Челябинская обл. Пользователь №: 2034 Спасибо сказали: 1728 раз(а) Модель хлебопечки: panasonik SD-207 аэрогриль хоттер 1037 классик мультиварка SR-TMH 18  |
Девчата! В общем нашла этот рецепт в инете и решила повторить. Мучилась я с ними часа два,
 даже боюсь показать вам результат моих мучений  А то получится, как Папричка выкладывала в юморе кулинарные шедевры, вот там самое место моим печененкам  Но все таки я опишу вам способ приготовления, может более умелые возьмутся это состряпать!  Итак приступим!На 10 штук печений надо для бисквита 5 столовых ложек муки 3 столовые ложки сахара 5 столовых ложек сухого молока ( только нашего, не китайского) 3 яйца 0,5 чайной ложки соды для начинки 10 конфеток маршмеллоу для глазури 100 грамм темного шоколада 2 столовые ложки молока 1 столовая ложка сливочного масла <noindex></noindex> Далее все ингридиенты перемешать, добавить по одному яйца, соду погасить и ввести в тесто и взбить миксером. <noindex></noindex> <noindex></noindex> Далее вылить тесто на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Разровнять тесто ( моя ошибка теста мало, противень большой, очень тонко получилось. И еще плита кренится в одну стороны, тесто стекло в один край. Там было толсто, а с другого края подгорело  <noindex></noindex> Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут ( или соответственно вашей духовке) Потом вырезать 20 кружков, положить по конфетке маршмеллоу на 10 кружочков и отправить на несколько секунд в микроволновку, чтобы маршмеллоу расплавились. <noindex></noindex> Закрыть сверху другими кружками и залить сверху глазурью. Отправить в холодильник для застывания часа на 2-3. <noindex></noindex> Глазурь у меня не получилась, забыла молоко налить, думала так размажется, ан нет!! Ну и вот он, мой " шедевр " вы уж не смейтесь  Долго я ним мучалась но что получилось, то и есть будем! Кто смелый - угощайтесь!!<noindex></noindex> Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
 |
Ответов
|
10.7.2010, 23:46
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 391 Регистрация: 30.10.2009 Из: Ростов-на-Дону Пользователь №: 1092 Спасибо сказали: 570 раз(а) Модель хлебопечки: Kenwood BM 250 |
 2 яйца, мука и сахар (и чуточка ванилинчика) уже на глаз Хорошо миксером взбила яйца, потом с сахаром, потом по чуть-чуть муки добавила. А далее как вы учили, так и делала
Спасибо сказали:
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
мамалена Печенье чоко-пай по домашнему 9.7.2010, 19:31
daria Мамалена!Идея неплохая!А вкусно-то?Внешний... 9.7.2010, 19:41
мамалена Цитата(daria @ 9.7.2010, 22:41) Мамалена... 9.7.2010, 19:52 Николаевна Мамалена, у меня есть подобный рецептик из инета,... 9.7.2010, 19:55 мамалена Цитата(Николаевна @ 9.7.2010, 22:55) Мама... 9.7.2010, 19:59 НастенькаМ Купить-то можно все, но что туда напихано!... 9.7.2010, 20:29 Лариса Зв МамаЛеночка! Что слепили, то и съели! А эт... 9.7.2010, 20:44 Paprika мамалена, дорогая, я тебя ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ! И вовсе... 9.7.2010, 21:05 мамалена Спасибо всем за оценку моих мучений! Тут нужен... 9.7.2010, 21:23 daria Мамалена!Куплю батарейки для фотика,и специаль... 9.7.2010, 22:13 мамалена Леночка буду ждать!! 9.7.2010, 22:40 Viktoria Мамалена, критика это всегда как мне кажется хорош... 9.7.2010, 22:47 НастенькаМ Отчитываюсь)))Но я забыла, как выглядят именно эти... 10.7.2010, 22:46 мамалена Настенька ну спасибо тебе, дорогая!! Спас... 10.7.2010, 23:01 Paprika Классненько, НастенькаМ! Спасибо. 10.7.2010, 23:22 НастенькаМ Мамлена, у меня не было сухого молока под рукой и ... 10.7.2010, 23:42 мамалена Молодец, Настенька!! А что за бисквит на д... 10.7.2010, 23:43 |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.7.2025, 10:50 |
Форум Моя хлебопечка