IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> БИСКВИТ ЗА 3 минуты, готовится в микроволновке
людок01
сообщение 24.5.2011, 13:58
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 67
Регистрация: 22.5.2011
Из: россия
Пользователь №: 6891
Спасибо сказали: 122 раз(а)

Модель хлебопечки: SD-254






Рецепт бисквита.
1 -яйцо,
5стл. л - молока,
3ст. л- масла растит,
2ст.л -какао порошка,
4ст.л - сахара,
3ст.л - муки,
1ст. л - крахмала(если нет крахмала добавить ложку муки, у меня крахмала не было я добавила ложку муки)
1ч.л - разрыхлителя.

Крем - сметана+ сахар ( крем может быть любой, какой вам по вкусу).

Приготовление - В чашке смешать яйцо, сахар ,какао, муку ,крахмал ( если есть) и разрыхлитель.Получится густой ком к нему добавить молоко и растител. масло. Все хорошо перемешать. Тесто получается жидкое. Выпечь 2 коржа в посуде для СВЧ . Я пекла в контейнерах.

Девочки у всех СВЧ разные по мощности, печь нужно где-то от 800- 1000 мощ., от 2-3 мин. Тесто будет подниматься вы его проверяйте зубочисткой если палочка сухая то корж готов, если тесто липнет на зубочистку то подержите тесто еще не сколько секунд. Если у вас корж получился жестким, значит у вас поставлена высокая мощность. Рецепт очень простой у меня получился с первого раза. Пробуйте ,пеките. Приятного аппетита!!!!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Paprika
сообщение 24.5.2011, 14:24
Сообщение #22

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 10084
Регистрация: 23.11.2008
Из: Волжский
Пользователь №: 6
Спасибо сказали: 12067 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254


людок01, чтобы не дублировать темы, я объединила ваш торт с бисквитом, ранее опубликованном на нашем форуме. Проверьте, рецепты совершенно одинаковые. rolleyes.gif
Тем более, что у нас есть раздел "Блюда в микроволновой печи". Спасибо вам за очаровательный тортик. 6.gif
Оставайтесь с нами. 354.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
людок01
сообщение 24.5.2011, 18:13
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 67
Регистрация: 22.5.2011
Из: россия
Пользователь №: 6891
Спасибо сказали: 122 раз(а)

Модель хлебопечки: SD-254


Paprika , спасибо. Я просто не увидела этот раздел, исправлюсь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 8.7.2011, 23:31
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4353 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


"По заявкам трудящихся" - бисквит, о котором я рассказывала в теме про микроволновки.
Есть у меня еще с молодых лет базовый рецепт бисквита, над которым я изгаляюсь, как хочу. Итак:
200 г сметаны (кислой)
1 ст. сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 -2 ст муки (в зависимости от того, какое тесто больше нравится: нежное и пышное или покрепче).

В этом рецепте я половину сметаны заменяла тертым яблоком - получался легкий фруктовый бисквит. Добавляла орехи, мак, семечки, цукаты из арбузных корок... словом, что есть под рукой. Если вместо половины сметаны дать сливочного масла - кусочек размером со спичечный коробок - вылить все на противень тонким слоем, посыпать сахаром и корицей, а когда испечется, порезать ромбиками - получается вкусное и быстрое печенье. Но самый шик - если на противень выложить ломтики яблок, стоймя, кожурой вниз, залить все это тестом и выпечь в духовке - красота!
Вот этот самый рецепт не подводит меня и в МХВ. Только тесто должно быть немного жиже, чем то, которое для духовки. И лучше смазывать кремом, чтобы не было видно, что нет корочки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Аиша-Мариша
сообщение 25.4.2013, 10:39
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 61
Регистрация: 28.3.2013
Из: Кременчуг
Пользователь №: 15151
Спасибо сказали: 98 раз(а)

Модель хлебопечки: Orion


Вот и я попрактиковала. viannen_10.gif Только без крахмала.
как всегда что успела то и сфотографировала





Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Эля
сообщение 25.4.2013, 10:42
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3725
Регистрация: 4.10.2012
Из: Киев
Пользователь №: 12911
Спасибо сказали: 6440 раз(а)

Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132
Имя: Елена


Аиша-Мариша! Аппетитный бисквит! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Патрикеевна
сообщение 25.4.2013, 10:45
Сообщение #27

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8323
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11351 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Аиша-Мариша, хороший бисквитик 5639.gif !


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.2.2020, 6:50