БИСКВИТ ЗА 3 минуты, готовится в микроволновке |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
БИСКВИТ ЗА 3 минуты, готовится в микроволновке |
24.5.2011, 13:58
Сообщение
#21
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 67 Регистрация: 22.5.2011 Из: россия Пользователь №: 6891 Спасибо сказали: 122 раз(а) Модель хлебопечки: SD-254 |
Рецепт бисквита. 1 -яйцо, 5стл. л - молока, 3ст. л- масла растит, 2ст.л -какао порошка, 4ст.л - сахара, 3ст.л - муки, 1ст. л - крахмала(если нет крахмала добавить ложку муки, у меня крахмала не было я добавила ложку муки) 1ч.л - разрыхлителя. Крем - сметана+ сахар ( крем может быть любой, какой вам по вкусу). Приготовление - В чашке смешать яйцо, сахар ,какао, муку ,крахмал ( если есть) и разрыхлитель.Получится густой ком к нему добавить молоко и растител. масло. Все хорошо перемешать. Тесто получается жидкое. Выпечь 2 коржа в посуде для СВЧ . Я пекла в контейнерах. Девочки у всех СВЧ разные по мощности, печь нужно где-то от 800- 1000 мощ., от 2-3 мин. Тесто будет подниматься вы его проверяйте зубочисткой если палочка сухая то корж готов, если тесто липнет на зубочистку то подержите тесто еще не сколько секунд. Если у вас корж получился жестким, значит у вас поставлена высокая мощность. Рецепт очень простой у меня получился с первого раза. Пробуйте ,пеките. Приятного аппетита!!!! Спасибо сказали:
|
|
|
24.5.2011, 14:24
Сообщение
#22
|
|
Активный участник Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
людок01, чтобы не дублировать темы, я объединила ваш торт с бисквитом, ранее опубликованном на нашем форуме. Проверьте, рецепты совершенно одинаковые.
Тем более, что у нас есть раздел "Блюда в микроволновой печи". Спасибо вам за очаровательный тортик. Оставайтесь с нами. |
|
|
24.5.2011, 18:13
Сообщение
#23
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 67 Регистрация: 22.5.2011 Из: россия Пользователь №: 6891 Спасибо сказали: 122 раз(а) Модель хлебопечки: SD-254 |
Paprika , спасибо. Я просто не увидела этот раздел, исправлюсь.
|
|
|
8.7.2011, 23:31
Сообщение
#24
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3201 Регистрация: 25.4.2011 Пользователь №: 6584 Спасибо сказали: 4354 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn |
"По заявкам трудящихся" - бисквит, о котором я рассказывала в теме про микроволновки.
Есть у меня еще с молодых лет базовый рецепт бисквита, над которым я изгаляюсь, как хочу. Итак: 200 г сметаны (кислой) 1 ст. сахара 2 яйца 1,5 ч.л. соды 1,5 -2 ст муки (в зависимости от того, какое тесто больше нравится: нежное и пышное или покрепче). В этом рецепте я половину сметаны заменяла тертым яблоком - получался легкий фруктовый бисквит. Добавляла орехи, мак, семечки, цукаты из арбузных корок... словом, что есть под рукой. Если вместо половины сметаны дать сливочного масла - кусочек размером со спичечный коробок - вылить все на противень тонким слоем, посыпать сахаром и корицей, а когда испечется, порезать ромбиками - получается вкусное и быстрое печенье. Но самый шик - если на противень выложить ломтики яблок, стоймя, кожурой вниз, залить все это тестом и выпечь в духовке - красота! Вот этот самый рецепт не подводит меня и в МХВ. Только тесто должно быть немного жиже, чем то, которое для духовки. И лучше смазывать кремом, чтобы не было видно, что нет корочки. |
|
|
25.4.2013, 10:39
Сообщение
#25
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 61 Регистрация: 28.3.2013 Из: Кременчуг Пользователь №: 15151 Спасибо сказали: 98 раз(а) Модель хлебопечки: Orion |
Спасибо сказали:
|
|
|
25.4.2013, 10:42
Сообщение
#26
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 3732 Регистрация: 4.10.2012 Из: Киев Пользователь №: 12911 Спасибо сказали: 6465 раз(а) Модель хлебопечки: Zelmer 43Z011 /// Мультиварка MOULINEX\\Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132 Имя: Елена |
Аиша-Мариша! Аппетитный бисквит!
Спасибо сказали:
|
|
|
25.4.2013, 10:45
Сообщение
#27
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Аиша-Мариша, хороший бисквитик !
Спасибо сказали:
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.12.2024, 2:05 |