Апельсиновый хлеб Опции

[Макс]

Продукты:

* Апельсиновый сок - 250мл.
* Масло растительное - 2ст.л.
* Мед - 2 ст.л
* Соль - 1 ч.л.
* Мука - 500г.
* Семечки подсолнуха или кунжут - 2 ст.л.
* Дрожжи (сухие) - 1.5ч.л

Солнечный апельсиновый хлеб, с легким отенком оранжевого цвета и цитрусовым ароматом.
Особенно, если добавить в тесто апельсиновую цедру.

Выпекать в режиме «Основная выпечка», размер хлеба большой, корочка средняя.
Приятного Аппетита!!!

[daria]

Макс!!!Уже второй рецепт,а фото нет!Хотелось бы увидеть!!!

[Макс]

Макс!!!Уже второй рецепт,а фото нет!Хотелось бы увидеть!!!

Скоро будет фото:)

[Olga-M]

А можно я выставлю фото?
Вот, ставила вчера на ночь.



Правда внесла в рецепт небольшие изменения:
1. Не стала добавлять семечки и кунжут, подумала, что с апельсином они не слишком сочетаются.
2. Добавила куркурму (для цвета)
3. Добавила ложку сухого молока.
4. Вместо растительного масла положила сливочное.
5. Части муки заменила на отруби (3 ложки) для пущей полезности.
Как видите хлеб подошел, но на вкус не очень - кисловат, тяжеловат, немного клеклый.
Зато очень приятно пахнет апельсинчиком

[Патрикеевна]

Olga-M, хороший хлебушек !

[Olga-M]

Спасибо на добром слове! Честно говоря, на вид он лучше, чем на вкус.
Наверно, не надо было мне изменять рецепт.
Решила для себя, что первый раз надо печь хлеб точно по рецепту, а уж потом...., если что не так .....
А то получается, что результатом недовольна, а виноват ли в этом рецепт или мои "улучшения" неизвестно

[Bujmasha]

вечер добрый!подскажите пожалуйста рецепт лимонного хлебушка!)))