Первый опыт и впечатления от хлебопечки Панасоник |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Первый опыт и впечатления от хлебопечки Панасоник |
19.4.2015, 14:18
Сообщение
#621
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 17.4.2015 Из: Москва Пользователь №: 18363 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 |
Moris, не отчаивайтесь, ищите свой рецепт, пробуйте, придёт момент и всё получится, у меня первый хлеб стал получаться с применением сыворотки, качество муки и дрожжей тоже важно, сейчас использую в основном сырые дрожжи... Спасибо за поддержку. Последний раз получилось более-менее, но опять же из готовой смеси, так что есть уверенность в исправности прибора. Будем экспериментировать, Думаю справимся Спасибо еще раз |
|
|
17.1.2016, 20:57
Сообщение
#622
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 17.1.2016 Пользователь №: 18875 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 |
Всем привет!
Испек сегодня первый хлеб :) Программа 01, 4 часа, все по рецепту. Дрожжи САФ-МОМЕНТ, масло оливковое Extra Virgin. Мне показалось, что мякиш слишком воздушный, неплотный. Как сделать мякиш более протным, чтобы пузырьки были меньше. Может быть уменьшить количество дрожжей? Спасибо сказали:
|
|
|
28.1.2016, 11:15
Сообщение
#623
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 28.1.2016 Пользователь №: 18906 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: sd-2502 |
Не подскажите
В книге рецептов для теста для оладий указан вес160 гр муки(маловато будет) Можно ли все увеличить в два раза? |
|
|
3.2.2016, 18:17
Сообщение
#624
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 3.2.2016 Пользователь №: 18919 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 |
Всем читающим - привет! Вместе с Панасоником печём уже около года, постоянно обычный белый хлеб, и вот решили испечь кулич (06 программа ), всё как надо - по рецепту, но вот беда, не открылся диспенсер для ингридиентов. Вытащил его, диспенсер, и стал глядеть, оказывается, у него сломан пластмассовый крючок, который и открывает донце контейнера. Был неприятно удивлён, зачем Панасонику делать такую маленькую и важную деатль из копеечного пластика ? И ведь даже не знаю, каким образом он поломался, так как до этого с этим диспенсером хлебушек не пёк. Попытаюсь как-нибудь починить, если удастся - отпишусь. Но кулич хочется уже сейчас и возникает у меня такой вопрос, в какой момент времени на 06 программе "Кулич", срабатывает диспенсер для ингридиентов ? Буду сыпать в ручную. Модель хлебопечки Panasonic SD-ZB2502.
|
|
|
4.2.2016, 10:17
Сообщение
#625
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 168 Регистрация: 20.12.2011 Из: Челябинск Пользователь №: 9250 Спасибо сказали: 323 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Всем читающим - привет! Вместе с Панасоником печём уже около года, постоянно обычный белый хлеб, и вот решили испечь кулич (06 программа ), всё как надо - по рецепту, но вот беда, не открылся диспенсер для ингридиентов. Вытащил его, диспенсер, и стал глядеть, оказывается, у него сломан пластмассовый крючок, который и открывает донце контейнера. Был неприятно удивлён, зачем Панасонику делать такую маленькую и важную деатль из копеечного пластика ? И ведь даже не знаю, каким образом он поломался, так как до этого с этим диспенсером хлебушек не пёк. Попытаюсь как-нибудь починить, если удастся - отпишусь. Но кулич хочется уже сейчас и возникает у меня такой вопрос, в какой момент времени на 06 программе "Кулич", срабатывает диспенсер для ингридиентов ? Буду сыпать в ручную. Модель хлебопечки Panasonic SD-ZB2502. Не переживайте за сломанный крючок, у меня тоже он сломался уже года как два наверное. Живу без него, все ингредиенты, которые нужно засыпать в диспенсер, засыпаю сразу в ведерко при закладке всех продуктов. Все замечательно перемешивается и выпекается. Так что смело пеките кулич, засыпав все сразу. И, кстати, в инструкции для хоебопечки вроде есть таблица, где расписаны все рецепты по каждому процессу по времени, на случай, если сомневаетесь насчет закладки всего и сразу. Починить этот крючок вряд ли получится, если только запаять намертво, чтобы диспенсер не открывался неожиданно (у меня это периодически возникает). Но, если у Вас получится, поделитись секретом, пожалуйста Спасибо сказали:
|
|
|
4.2.2016, 16:32
Сообщение
#626
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
|
|
|
7.2.2016, 21:34
Сообщение
#627
|
|
Новичок Группа: Пользователи Сообщений: 2 Регистрация: 3.2.2016 Пользователь №: 18919 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB2502 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.11.2024, 19:35 |