Первый опыт и впечатления от хлебопечки Панасоник Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Древовидный Переключить на: Стандартный Переключить на: Линейный

[Energizer]

Здравствуйте уважаемые хлебопеки! 16.07 приобрел хп Панас-255.В магазине пришлось даже подсказать продавцу как её проверить,а то он тык-мык, чего-то не фурычит.А я ему объяснил,что сначала выбирается прога,потом режим, ну и далее,а потом уж старт.Ну вроде проверил,забрал Самый первый раз попробовал 17.07,т.е. на следующий день.Все сделал по-рецепту,положил как надо,однако поставил программу "французский",поставил время и все.Жду.Иногда посматривал.Потом вдруг меня взяли сомнения,и вправду,я поставил заместо "bake" "dough".И в итоге получил через 3 часа тесто.
На следующий день поставил снова,"французский",но теперь и заместо "сухого" молока налил "мокрого".но не были соблюдины пропорции и в итоге у меня получился "севший" хлебушек. Далее. Все по-рецепту,все пропорции,мерная ложка,стакан, специальная кружка.все по миллиграмму-,литру. И...вот пожалуйста,открываю у меня ведерко полное,корочка поджаристая : "француз" удался.пробую "обычный" хлеб,получается. Делаю яичный аналогично.2 раза делаю на быстрой выпечке,это когда за 2 часа хлеб получается.сейчас поставил "молочный" через 30 минут будет уже готов.Конечно буду и дальше пробовать все рецепты.Потихоньку,полегоньку научимся и тесто месить, на пельмешки,и на домашнюю лапшу. в четверг попробую приготовить варенье из клубники.Опишу как и чего получилось.Огромное благодарность ВераЧке,за её помощь в направлении меня на покупку Панасоника-255
Печкой разумеется,доволен.Сегодня отнес на работу сотрудникам хлебушек,а то они у меня все собирались попробовать домашний хлеб.Понравилось!! Вот вроде и все.

[Ismail]

Всем читающим - привет! Вместе с Панасоником печём уже около года, постоянно обычный белый хлеб, и вот решили испечь кулич (06 программа ), всё как надо - по рецепту, но вот беда, не открылся диспенсер для ингридиентов. Вытащил его, диспенсер, и стал глядеть, оказывается, у него сломан пластмассовый крючок, который и открывает донце контейнера. Был неприятно удивлён, зачем Панасонику делать такую маленькую и важную деатль из копеечного пластика ? И ведь даже не знаю, каким образом он поломался, так как до этого с этим диспенсером хлебушек не пёк. Попытаюсь как-нибудь починить, если удастся - отпишусь. Но кулич хочется уже сейчас и возникает у меня такой вопрос, в какой момент времени на 06 программе "Кулич", срабатывает диспенсер для ингридиентов ? Буду сыпать в ручную. Модель хлебопечки Panasonic SD-ZB2502.

[Уральская Белка]

Всем читающим - привет! Вместе с Панасоником печём уже около года, постоянно обычный белый хлеб, и вот решили испечь кулич (06 программа ), всё как надо - по рецепту, но вот беда, не открылся диспенсер для ингридиентов. Вытащил его, диспенсер, и стал глядеть, оказывается, у него сломан пластмассовый крючок, который и открывает донце контейнера. Был неприятно удивлён, зачем Панасонику делать такую маленькую и важную деатль из копеечного пластика ? И ведь даже не знаю, каким образом он поломался, так как до этого с этим диспенсером хлебушек не пёк. Попытаюсь как-нибудь починить, если удастся - отпишусь. Но кулич хочется уже сейчас и возникает у меня такой вопрос, в какой момент времени на 06 программе "Кулич", срабатывает диспенсер для ингридиентов ? Буду сыпать в ручную. Модель хлебопечки Panasonic SD-ZB2502.

Не переживайте за сломанный крючок, у меня тоже он сломался уже года как два наверное. Живу без него, все ингредиенты, которые нужно засыпать в диспенсер, засыпаю сразу в ведерко при закладке всех продуктов. Все замечательно перемешивается и выпекается. Так что смело пеките кулич, засыпав все сразу. И, кстати, в инструкции для хоебопечки вроде есть таблица, где расписаны все рецепты по каждому процессу по времени, на случай, если сомневаетесь насчет закладки всего и сразу.
Починить этот крючок вряд ли получится, если только запаять намертво, чтобы диспенсер не открывался неожиданно (у меня это периодически возникает). Но, если у Вас получится, поделитись секретом, пожалуйста

[Ismail]

Так что смело пеките кулич, засыпав все сразу.

спасибо, заложил всё сразу - всё отлично получилось. только вот думаю дрожжей надо меньше двух с половиной ложек сыпать.