Moulinex Опции

[Дончанка]

Я не готовлю сосиски в тесте,но по поводу верхнего ТЭНа вы ошибаетесь!Он работает на 14 программе!Включите и сразу(потом обожгётесь) попробуйте пальцем!Я Мулю этой модели из-за двух ТЭНов и брал(ещё из-за веса хлеба)!

Включила на 10 мин 14 программу. Когда на таймере стало 8 мин нижний тен красный, верхний так и остался обычного цвета. Может верхний и включается иногда для набора температуры, но явно на короткий срок, что даже не краснеет. На выпечке 12 программы верхний тен сразу красный как и нижний на 14!!

И кстати Муля 5002, внешне абсолютно такая же как у нас с Вами(тоже на 1500гр+бородинский) не имеет программы выпечки багетов и тен в ней ОДИН, неспроста...

[Сергей]

А я и не спорю!Наверняка какая-то задумка у конструкторов была!Но я то,что не успевает пропечься на обычных программах совершенно спокойно допекаю на 14 программе!Только предварительно вынимаю форму с недопёкшимся(например кексом)Печка минут пять остывает.Потом ставлю форму на место,включаю 14 программу и допекаю!

[Дончанка]

А я и не спорю!Наверняка какая-то задумка у конструкторов была!Но я то,что не успевает пропечься на обычных программах совершенно спокойно допекаю на 14 программе!Только предварительно вынимаю форму с недопёкшимся(например кексом)Печка минут пять остывает.Потом ставлю форму на место,включаю 14 программу и допекаю!

А зачем вынимаете и охлаждаете? 14 программа сразу включается после другой, без охлаждения, по крайней мере после 12 программы включилась сразу...

Да и суть моего совета была в том, что печь что либо на подставке багетов на 14 программе, рискованно, пропекаться будет не так равномерно и умеренно, как на родной 12 программе.

[Сергей]

У меня не включается без охлаждения!Да и в инструкции написано.Между программами дать остыть не помню сколько!

[Сергей]

А подставка для багетов у меня мёртвым грузом стоит.Выкинуть жалко!!Жили бы вы поближе-подарил бы!

[Дончанка]

А подставка для багетов у меня мёртвым грузом стоит.Выкинуть жалко!!Жили бы вы поближе-подарил бы!

А вы продайте, на другом форуме встречала заметки владельцев Мули 5002,кажется Ваших земляков, которые собираются заказывать эти формы в сервисе

[Сергей]

А вы продайте, на другом форуме встречала заметки владельцев Мули 5002,кажется Ваших земляков, которые собираются заказывать эти формы в сервисе

А на кой им с одним-то ТЭНом?Наверняка форум Хлебопечка.ру!Если да,то я с ними не играю!Плохой форум!Для регистрации надо ждать пока тебе на мыло придёт пароль!Я так и не дождался!Хорошо этот сайт нашёл!Где всё просто и по родному!

[Kayman]

Да, здесь как то роднее))...

[Дончанка]

А на кой им с одним-то ТЭНом?Наверняка форум Хлебопечка.ру!Если да,то я с ними не играю!Плохой форум!Для регистрации надо ждать пока тебе на мыло придёт пароль!Я так и не дождался!Хорошо этот сайт нашёл!Где всё просто и по родному!

На кой не знаю, судя по всему печь в духовке возможности нет, а багетов хочется, а об особенностях второго тена не знают.
Мне кажется такие формочки захотят иметь даже не владельцы ХП. Создайте в форуме Мулинекс подфорум "Форма для багетов"(прям тофтология какая-то ) и напишите, что "продам желающим ....пишите в личный ящик" наверняка покупатели найдуться и место в квартире освободится

[Сергей]

Всё шутим, да?Они ну прям пол квартиры занимают!Не меньше!

[Дончанка]

Всё шутим, да?Они ну прям пол квартиры занимают!Не меньше!

Между прочим ОДИН такой противень у нас в сервисе 25 у.е стоит, а у вас их два ...

[Дончанка]

У меня не включается без охлаждения!Да и в инструкции написано.Между программами дать остыть не помню сколько!

Специально сегодня попробовала сразу после окончания программы №3 в ту же минуту включить прог.№14, все получилось В инструкции при перегреве печки предлагают подождать 1 час! Я думаю проблемы будут если горячую печку сразу включать на режим с замесом, по смыслу печка должна отказаться А удлинение выпечки смыслу не противоречит. Хотя возможно у меня эксклюзивная модель ХП для Украины...

[Сергей]

Да бог с ней с этой программой!Продавайте! Выручку пополам!Но почтовые расходы ваши! И кисточка ещё с ножом не пользованные лежат!Тоже продам!

[Патрикеевна]

Обсуждение выпечки ржаного хлеба вынесла в отдельную тему Ржаной хлеб в Moulinex.

[Tanto]

В чём сложности с отложенным стартом?Что получается?Конкретно пожалуйста.

Получается липкое безобразие, может мука не слишком качественная...

[Tanto]

Предлагаю рецепт"Шарлотки"Откорректированный для нашей печки!Печь не успеваю(съедается)!

Шарлотка- чудо! Раньше пекла такое в духовке, назівалось - бисквит с яболоками, в хлебопечке печь веселее!!

[Сергей]

Получается липкое безобразие, может мука не слишком качественная...

По идее мука тут не причём!Попробуйте поставить отсрочку старта на час.Пусть программа начнёт работать при вас(через час).Там и посмотрите за приготовлением.Сразу коррективы и внесёте.

[qirh]

В книге рецептов от Мулинекс 5004 на странице 98 написан рецепт апельсинового джема. Там написано, что в апельсиновый джем надо добавлять 50грамм пектина, но пектина нигде нет в продаже! И там сказано , что вместо него пойдет 50мл сока лимона! Но если используется сок лимона, то там советуют добавить дополнительно время приготовления джема на 40 минут! Как добавить дополнительно 40 минут? Это программа 11 . И там же есть рецепт Пюре из яблок с ревенем. Что такое ревень? Где его достать?

[Патрикеевна]

но пектина нигде нет в продаже!

У нас пектин продается в супермаркетах, в том же отделе, где кисели, желе, желатин и пр. Еще может называться Квитин.

[Сергей]

В книге рецептов от Мулинекс 5004 на странице 98 написан рецепт апельсинового джема. Там написано, что в апельсиновый джем надо добавлять 50грамм пектина, но пектина нигде нет в продаже! И там сказано , что вместо него пойдет 50мл сока лимона! Но если используется сок лимона, то там советуют добавить дополнительно время приготовления джема на 40 минут! Как добавить дополнительно 40 минут? Это программа 11 . И там же есть рецепт Пюре из яблок с ревенем. Что такое ревень? Где его достать?

По поводу 40 минут.По завершении программы №11 надо включить печку на программу № 14 и выставить время 40 минут!.Я так понимаю то,что написано в книге рецептов.Сам не пробовал!А пектина у нас днём с огнём не сыщешь!Спрашивал в магазинах а продавцы глаза выкатывают!Они и слов-то таких не знают!Спрашивают:А что это такое?