Moulinex Опции

[qirh]

Что такое ревень? эти китайцы опять себя показали с худшей стороны! Они придумали такие рецепты, которых вообще нельзя приготовить!

[Дончанка]

Что такое ревень? эти китайцы опять себя показали с худшей стороны! Они придумали такие рецепты, которых вообще нельзя приготовить!

Прежде чем винить китайцев, воспользуйтесь функцией ПОИСК на ревень. Кстати, в моей местности, ревень растет не только на огородах, но и дикий.

[Сергей]

Что такое ревень? эти китайцы опять себя показали с худшей стороны! Они придумали такие рецепты, которых вообще нельзя приготовить!

Ревень это растение в виде лопуха!Съедобный у него стебель.По вкусу кислый! Для более чёткого представления набери в Google слово ревень!

[Дончанка]

А пектина у нас днём с огнём не сыщешь!Спрашивал в магазинах а продавцы глаза выкатывают!Они и слов-то таких не знают!Спрашивают:А что это такое?

Сергей, а попробуйте поискать вот такие пакетики



Бывает еще КВИТИН, кажется фирма Haas. Состав одинаковый : ПЕКТИН, лимонная кислота и сахар в качестве консервантов.

А еще недавно в сети МЕТРО я купила вот такой сахар с пектином



Я уже попробовала делать джем из апельсинов, вкус мне понравился, но вот волокна пленочек от долек, не очень. У меня на мясорубку есть насадка пюре-соковыжималка, в следующий раз, апельсины пропущу через нее, чтобы избавится от пленочек. Я и раньше делала желе с пектином, но по инструкции на пакетиках, оно вариться не больше 5 мин и оно получалось мягким и нежным, легко таящим, а джем в ХП получился упругим удобным для начинки пирожков.

P.S. Кстати, Конфитюрка мне нравилась больше, не так кислит как Квитин.

[qirh]

А сейчас зимой где я буду собирать ревень, чтобы сделать это преславутое пюре из китайских яблок?

[Сергей]

Сергей, а попробуйте поискать вот такие пакетики



Бывает еще КВИТИН, кажется фирма Haas. Состав одинаковый : ПЕКТИН, лимонная кислота и сахар в качестве консервантов.

А еще недавно в сети МЕТРО я купила вот такой сахар с пектином



Я уже попробовала делать джем из апельсинов, вкус мне понравился, но вот волокна пленочек от долек, не очень. У меня на мясорубку есть насадка пюре-соковыжималка, в следующий раз, апельсины пропущу через нее, чтобы избавится от пленочек. Я и раньше делала желе с пектином, но по инструкции на пакетиках, оно вариться не больше 5 мин и оно получалось мягким и нежным, легко таящим, а джем в ХП получился упругим удобным для начинки пирожков.

P.S. Кстати, Конфитюрка мне нравилась больше, не так кислит как Квитин.

Попробую глянуть!Но я варенье варю без хп.Когда дома один(жена чтоб на работе была)!

[liza]

ЛЮДИ ГДЕ ТАБЛИЦА!!!! Я ЖЕ В НЕЁ ПОСТОЯНО ЗАГЛЯДЫВАЮ.облазила весь форум, не могу найти, вот и сейчас всё положила, кроме 80 гр, и что делать!!!

[Сергей]

ЛЮДИ ГДЕ ТАБЛИЦА!!!! Я ЖЕ В НЕЁ ПОСТОЯНО ЗАГЛЯДЫВАЮ.облазила весь форум, не могу найти, вот и сейчас всё положила, кроме 80 гр, и что делать!!!

О чём речь?Какая таблица?Чего 80гр.?

[qirh]

Ну вот я наконец купил весы. Взвесил ровно 600 грамм муки для рецепта Хлеб без корки, добавил воды 215 мл и молока 115мл. Масло 2ст.л., сахар 2ч.л., соль 2ч.л.,дрожжи 1,5ч.л. Вывод.. В этом рецепте опять таки указано малое количество жидкости! При таком раскладе мука месилась почти сухая. Пришлось добавлять молока, чтобы крутился нормальный колобок из теста.

[tatulja]

Ну вот я наконец купил весы. Взвесил ровно 600 грамм муки для рецепта Хлеб без корки, добавил воды 215 мл и молока 115мл. Масло 2ст.л., сахар 2ч.л., соль 2ч.л.,дрожжи 1,5ч.л. Вывод.. В этом рецепте опять таки указано малое количество жидкости! При таком раскладе мука месилась почти сухая. Пришлось добавлять молока, чтобы крутился нормальный колобок из теста.

Да маловато, в наших инструкциях на 500 г муки - 330 жидкости и так же 1,5-2 ст.ложки масла.

[Сергей]

Ну вот я наконец купил весы. Взвесил ровно 600 грамм муки для рецепта Хлеб без корки, добавил воды 215 мл и молока 115мл. Масло 2ст.л., сахар 2ч.л., соль 2ч.л.,дрожжи 1,5ч.л. Вывод.. В этом рецепте опять таки указано малое количество жидкости! При таком раскладе мука месилась почти сухая. Пришлось добавлять молока, чтобы крутился нормальный колобок из теста.

Это ведь рецепт основного(белый на первой программе)хлеба!Данный рецепт работает именно с этим кол-вом воды и муки!Причём работает на 5 баллов!

[tatulja]

Это ведь рецепт основного(белый на первой программе)хлеба!Данный рецепт работает именно с этим кол-вом воды и муки!Причём работает на 5 баллов!

Вообще-то да, надо следить за колобком ,да и мука бывает разная. Взять хлеб-батон, там на500 г муки- 260 мл воды и 40 г масло. Просто хлеб будет более плотной структуры.

[liza]

Я про таблицу ингредиентов, которая висела на главной страничке..., копалась везде так и не нашла.

[tatulja]

Я про таблицу ингредиентов, которая висела на главной страничке..., копалась везде так и не нашла.

Вам наверное нужна 1-я страница с рецептом. На верху в левом углу перейдите на 1-ю страницу там рецепт. 80 мл - это молоко.

[Патрикеевна]

Я про таблицу ингредиентов, которая висела на главной страничке..., копалась везде так и не нашла.

liza, таблицу я пока убрала на доработку.

[Дончанка]

У меня сломалась печка!!!точнее чанчик, а еще точнее, заклинило одну мешалку в чане, и не туда и не сюда... Не с того не с сего, заложила ингредиенты, включила програму, и с первой секунды стало ясно ,что что-то не то происходит, печка пытается мешать, а лопасти не вращаются. Я чан достала, включила печку без него, все крутится, покрутила рукой лопасти чана, тут и стало ясно что случилось. Скорей всего это не ремонтируется, печек таких сейчас в магазине нет, вот и стану я перед выбором, то ли 3 месяца ждать новый чан, то ли мне вернут деньги в магазине

[Сергей]

У меня сломалась печка!!!точнее чанчик, а еще точнее, заклинило одну мешалку в чане, и не туда и не сюда... Не с того не с сего, заложила ингредиенты, включила програму, и с первой секунды стало ясно ,что что-то не то происходит, печка пытается мешать, а лопасти не вращаются. Я чан достала, включила печку без него, все крутится, покрутила рукой лопасти чана, тут и стало ясно что случилось. Скорей всего это не ремонтируется, печек таких сейчас в магазине нет, вот и стану я перед выбором, то ли 3 месяца ждать новый чан, то ли мне вернут деньги в магазине

Сочувствую!
1.Деньги в магазине не вернут просто так!Это однозначно!
2.Надо через сервис действовать(по гарантии)!
3.По закону о правах потребителя,ремонтировать имеют право не более 21 рабочего дня!Если деталь(в данном случае чан)у них отсутствует в наличии,то 45 рабочих дней! Но не более!После этого обязанны выдать бумагу и вернуть деньги через магазин!Начнут лапшу вешать-не слушайте!
ЭТО ЗАКОН!
Начнёте"войну"-держите в курсе!Чем смогу-помогу!Опыт есть!Причём успешный! ;)Диван сдал назад через 1.5года использования! Пишите в личку (cepgei-1965@mail.ru)
Правда это закон по России,но не думаю что у вас по другому!А ещё проще купите книжечку"Закон о правах потребителя".
И ещё!Не помню как точно прописано в законе,но на время нахождения сломанного аппарата в ремонте должен предоставляться аппарат на замену!Существует какая-то категория товара которые не подпадают под эту категорию!Читать надо! Мало кто про это знает,а продавцы пользуются нашей безграмотностью!

[Kayman]

Вал лопатки вращается в своего рода подшипнике.
Похоже на заклинивание его. Это подшипник скольжения. В принципе все разборное, у меня внизу вала стоит скобка-защелка, если ее снять, вал можно вытолкнуть.
Хотя возможно еще разрушение сальника и его клин.
Посмотрите снизу на вал - нет ли там защелочки?
И кстати сколько она вам служит? (я о гарантии, есть ли еще).

[Патрикеевна]

Дончанка, сочувствую((. А и правда, что с гарантией? Может там несложный ремонт поможет?
Удачи Вам с ремонтом или обменом!

[qirh]

Ещё один недоработанный рецепт от мулинекс 5004. Это молочный хлеб. В рецепте написано надо добавить в муку 70 грамм сливочного масла!!! Это одна полная миска!!! Зачем так много сильно надо на одну булку молочного хлеба так много масла? Это какой то хлеб для королей получится! Издревле на Руси крестьянская еда была одной из самых скромных. Хлеб, каши, молоко картошка! Но опять таки в книге рецептов чтобы испечь крестьянский хлеб, надо добавлять дорогие продукты! Это хлеб для помещиков тогда надо называть!