Пышко-сырники или сырнико-пышки? Опции

[cezarinocat]

Нашлось у меня дома в холодильнике около 500 гр подкисшего творога, около 100 гр подкисшей сметаны, смешала я это всё, добавила 2 яйца, 10 чайных ложек сахара (а можно и послаще), полную с горкой чайную ложку соды, муки - замесила мягкое тесто. Потом раскатала его в толстый жгут, порезала на кусочки, просто придавила в муку с обеих строны рукой - выпекла в раскаленном масле. Главное - быстро делается. Вот что получилось ( а корочка "хрумстит"):
<noindex></noindex>


Ой, помогите, не туда рецепт поставила, не в ту тему, это же "Несладка выпечка", оиблась, помогите перенести!!!