Духовки, варочные панели, газ.плиты Опции

[kris]

Сегодня испробовавала печечку , все хорошо, только вот отключила не совсем праивльно её - никак с таймером не разберусь
у кого электропечи - не угробила я ее за два раза не совсем правильного отключения?
спасибо.

[моль]

В общем, по активности я понял, что либо форумчане все повально пекут в хлебопечках или мультиварках, либо не намерены рассекретить свои очаги.

Тогда хоть совет дайте: для газовой панели что легче отмыть и поддерживать в чистоте: эмалированную поверхность или из нерж.стали. Просто я вижу, как красиво смотрится нержавейка в магазине, и как печально в процессе эксплуатации: тускло с разводами, матово-серого цвета. Может, найдется хоть одна хозяйка, которая поделится своими секретами: как же следить за нерж.панелью. Думаю, эмаль отчистить легче, пусть она и не очень стильна. Или - не так?

у меня стеклокерамика Бош электрическая . но еще очень нравятся газовые * газ на стекле * - отлично моются - у подруги такая. Вместе с духовкой Ханза марка немецкая . но делают поляки . недешевая правда. Духовка 7 поваров мультифункциональная - все есть.

[Ляля]

Все, муки выбора закончились! Купила Электролюкс 33100. Теперь буду мучиться и ждатть когда ее подключат.

[моль]

Лял . поздравляю с хорошей покупкой . Удачный выбор . Чтоб пеклось в ей все замечательно и вкусно !

[zvezda]

Леночка!!!Поздравляю тебя!!!Очень хорошая духовка!!!Хорошие функции и дизайн.Очень порадовало в ней верхняя *-275* здорово!!Теперь тебе всё по плечу.И турбогриль-прекрасно!!!Так что без АГ спокойно обойдёшься!!!!

[Патрикеевна]

У меня сейчас варочная поверхность из нержавейки. Мыть её легче, чем эмаль и никаких разводов нет, если протереть бумажной салфеткой в конце, единственный минус - царапается.

Все, муки выбора закончились! Купила Электролюкс 33100. Теперь буду мучиться и ждатть когда ее подключат.

Поздравляю с приобретением!

[zvezda]

У меня сейчас варочная поверхность из нержавейки. Мыть её легче, чем эмаль и никаких разводов нет, если протереть бумажной салфеткой в конце, единственный минус - царапается.

Газовая или электрическая???И какая модель??

[Николаевна]

Все, муки выбора закончились! Купила Электролюкс 33100. Теперь буду мучиться и ждатть когда ее подключат.

Ленуся, поздравляю. Сейчас кааак начнёшь печь...не остановишь тебя

[Ляля]

Ленуся, поздравляю. Сейчас кааак начнёшь печь...не остановишь тебя

Не..., не сейчас, попозже. Кухню-то еще не сделали. А вот потом......

[Ируська]

Ляля,поздравляю!!! У тебя вообще сейчас столько приятных моментов связанных с обустройством дома

[Ляля]

Ляля,поздравляю!!! У тебя вообще сейчас столько приятных моментов связанных с обустройством дома

Спасибо, Ируська! Только я что-то уже устала от бесконечного выбора чего-то.

[Патрикеевна]

Газовая или электрическая???И какая модель??

Газовая, Вирпул.

[Lfm2]

Уважаемые форумчане, расскажите у кого какие газовые духовки(плиты).
Не могу больше терпеть издевательство от Ардо... Одни расстройства, особенно с дрожжевым тестом.
Бабушкина "Электа" печет в 100 лучше.
Хочу менять плиту, но боюсь опять "пролететь" с духовкой.
Кухня новая и отдельно ставить варочную панель и духовой шкаф не получится. Нужна именно плита.
Жду Ваших сообщений (желательно с конкретными моделями)

[Ляля]

А у меня моя новая духовка печет неравномерно. Сначала думала, что мне просто кажется. Но вчера убедилась еще раз: с одной стороны пирожки более румяные. Как вы думаете, в чем причина? Модет я что-то не правильно делаю. Думала, что у электрических духовок нет таких проблем. Я такая расстроенная из-за этого

[tatulja]

Лялечка, не переживай! У меня в эл.печке тоже один край раньше румянится, так просто переворачиваю противень, когда зарумянится одна сторона.

[Ляля]

Лялечка, не переживай! У меня в эл.печке тоже один край раньше румянится, так просто переворачиваю противень, когда зарумянится одна сторона.

tatulja, я тоже переворачиваю. Просто я считала, что в таких духовках нет этих проблем.

[zvezda]

Лялечка!!!Посмотри на резинку,плотно ли прилегает???У меня нет таких траблов...А ты на конвенции печёшь??

[Ляля]

Лялечка!!!Посмотри на резинку,плотно ли прилегает???У меня нет таких траблов...А ты на конвенции печёшь??

Оля, да вроде плотно. Пеку на конвекции. Вот вчера вынула протвень. Так он с правой стороный сильно зажареный, слевой поменьше, а в серединке совсем бледненькие пирожки....Может нужно вызвать мастера, пока духовка на гарантии????

[filumena]

а может подскажете какая духовка имеет функции копчения? а то я насмотрела или Электролюкс или АЕГ, но в них точно нет копчения. А жаль, а то точно бы купила вместо АГ... а так ещё размышляю...

ryjyk80, извините, что отвечаю с опозданием, была на даче. Вам не надо искать духовку с такой функцией! Ведь и в АГ нет такой кнопки. И никакую функцию "аэро" искать не надо. И копить 40000 рублей тем более не надо . И, тем не менее, почти все современные электрические духовки средней ценовой категории обладают этой возможностью. Конечно, если Вы готовите мало и небольшими количествами, то, возможно, Вам будет достаточно и АГ. Но у меня каждые выходные и праздники происходят большие сборы друзей, и я без духовки себя не мыслю. Так вот о копчении в духовке. Для этой цели в духовке обязательно должны быть функция конвекции и два тэна - верхний и нижний. Все остальные дополнительные функции приветствуются, но не обязательны. В частности, у меня есть инфракрасный нагрев, различные комбинированные, автоматические режимы и т.д. Ни в коем случае не хочу ни с кем вступать в полемику, высказываю свои наблюдения. В духовке - удобней, вкусней и быстрей. Удобней - потому что блюдо выдвигается на телескопических направляющих на уровне рук (у меня она встроена в колонну), и его можно легко переставить на стол (в АГ нужно доставать блюдо из раскаленной чаши специальным захватом). Вкусней - потому что, благодаря нижнему тэну, можно добиться из рассыпанной на противне щепы необходимого лёгкого дымка (в АГ дыма не бывает, от щепы запах почти неощутим, и нужно использовать жидкий дым). Ну, а быстрей - это просто неоднократно проверялось опытом. Мы экспериментировали с подругой-соседкой. У неё хоттер, у меня галоген. И мы одно и то же блюдо, по идентичному рецепту готовили одновременног в АГ-лях и духовках, получилось в галогене быстрей, чем в тэновом, а в духовках еще быстрей.

[zvezda]

Не знаю как у кого,но у меня есть на АГ кнопка копчение и я пробовала САМА-один и тот же продукт закладывала в духовку(а у меня и гриль есть и два,даже три тэна)и ничего не получилось в духовке!!!На Хлебопечке.ру есть целая большая тема по духовкам,может посмотрите там??