Свинина с яблоками |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Свинина с яблоками |
3.9.2010, 20:06
Сообщение
#1
|
||
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Делала свининку. Купила филе. чуток подморозила нарезала ломтерезочкой на хорошенькие аккуратенькие кусочки и.... вперёд
Нам нужно 500 г свининка (филе, корейка, шейка, кто что любит) 1 луковица 1 яблоко сыр 50-70 г соль, перец, приправы, соевый соус(10-20 мл), бальзамика(10 мл), оливковое масло(10 мл), базилик, мёд(0.5 ч.л.) Мясо нарезать аккуратными кусками-стейками, я нарезала ломтерезкой, отбить через плёнку, и замариновать в перечисленных выше продуктах, минут на 30. Лук, яблоко так же нарезаем кольцами, мне это тоже сделала ломтерезка. В кукушке на режиме "Духовка" 3 уровень, время 1 минута, я РЕАЛЬНО всего ДВЕ минуты обжарила мясо с двух сторон, что бы оно "схватилось". Выключила программу. На мясо уложила кольца лука. чуток смазала майонезиком, следующим слоем идут яблоки, опять чуток майонезика и сыр. Готовим на "Мультиповаре", 120 градусов, 6 минут. Запах стоял Абалденный. на вкус не скажу, но моим понравилось. Подавала с картофелем. |
|
|
||
23.9.2010, 22:41
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 523 Регистрация: 15.1.2010 Из: Волгоград Пользователь №: 1649 Спасибо сказали: 443 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ну куда же Николаевна без сыра? Да никуда! Спасибо, вкусненько выглядит. А если в Панасонике, то на выпечке минут 40, да?
|
|
|
24.9.2010, 3:51
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 29.4.2024, 7:02 |