 Томатный сок в МВ |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 25.8.2013, 7:23
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина  |
Не нашла на форуме такой темы, а , может, и просмотрела... Если что, уважаемые модераторы, решите сами, пожалуйста, как поступить с моим постом!
 Уже 3-й год, как я готовлю томатный сок в мульте. Делать его очень легко. Нужно : Порезать крупными ломтями помидоры и поместить их в чашу МВ практически до её края.  Поставить мультю на " Тушение" на 1 час. Затем МВ открыть и дать томатам слегка остыть.  Слить прозрачную составляющую будущего сока из МВ в кастрюлю и протереть в неё же уваренные томаты сквозь сито. Делать это очень легко и быстро. Шкурки , разумеется, выбрасываем.  Перемешиваем прозрачную часть сока и протёртое пюре и разливаем по бутылкам. Мы используем пластиковые бутылки из - под молока. Ничего не солим и не добавляем сахар и перец!  Сегодня у меня получилось вот столько сока из одной порции тушёных помидоров.  Но выход сока сильно зависит от сочности самих томатов и от их количества, которое вам удастся поместить в чашу мульти. Вчера, например, у меня из одного захода выход составил только 2,5 бутылки. Сок мы второй год уже просто замораживаем, а зимой используем по собственному усмотрению. Раньше сок стерилизовали в литровых банках,( разумеется, с добавлением сахара, соли и травок по вкусу); закатывали и хранили в погребе. Надеюсь, кому - нибудь понравится такой способ утилизации томатов! 
Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
25.8.2013, 9:17
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Иришка!!! Ух ты
 как КРАСИВО и ВКУСНО!!! ОООчень любим томатный сок, обязательно приготовлю  ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецептик  МК и фото  выше всех похвал  Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.8.2013, 12:10
Сообщение
#3
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Ира, как интересно! Спасибо за подробный рецептик!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.8.2013, 13:00
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Ирочка! Огромное спасибо,очень ценный рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.8.2013, 13:00
Сообщение
#5
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 688 Регистрация: 1.11.2012 Пользователь №: 13175 Спасибо сказали: 1335 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2051 Имя: Татьяна |
Ирочка! Огромное спасибо,очень ценный рецепт!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.8.2013, 13:03
Сообщение
#6
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Иришка
Вот это рецепт!! То, что надо!! СПАСИБО!! В мулечке ещё не готовила томатный сок! Так он получается с мякотью, да без добавок...Натур-продукт!! Замечательно!! Иришик, Спасибульки тебе Огромное А фото - просто отпад, какие аппетитные!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
25.8.2013, 16:36
Сообщение
#7
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Натэллчик!
Патрикеевна! Алмуся! Мармеладкин!  , девочки! Рада, что угодила! Готовьте , на доброе здоровье! 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
3.9.2013, 17:17
Сообщение
#8
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Иришка!!! СПАСИБО за ПРЕКРАСНЫЙ рецепт ВКУСНЕЙШЕГО сока!!!
От всей семьи Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.9.2013, 13:55
Сообщение
#9
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 2682 Регистрация: 13.5.2011 Из: Иркутск Пользователь №: 6787 Спасибо сказали: 4566 раз(а) Модель хлебопечки: panasonic SD257,МВ Panasonic18,10,Cuckoo1054,комбайн Kitchen Aid,миксер-блендер Bamix Имя: Ирина |
Натэллчик! Красивый, яркий сок получился!
 Спасибо большущее!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
4.9.2013, 22:29
Сообщение
#10
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 3168 Регистрация: 3.3.2012 Пользователь №: 10697 Спасибо сказали: 7163 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS Имя: Наташа |
Иришка, тебе
за ОТЛИЧНЫЙ-легкий рецептик ВКУСНЕЙШЕГО сока!!!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
7.9.2013, 19:45
Сообщение
#11
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1942 Регистрация: 13.9.2011 Из: город на Волге Пользователь №: 8056 Спасибо сказали: 4708 раз(а) Модель хлебопечки: ХП:ariette/ АГ:ves/ МВ:polaris 0512ad Имя: Елена |
Наташик
КрасСивущие, Яркие фото Какая вкуснятина получилась!! А Ирише - очередное СПАСИБОЧКО за лёгкий и ОЧЕНЬ Вкусный рецепт!!
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.4.2025, 6:16 |
Форум Моя хлебопечка