IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Хлеб из муки 1 сорта, проблема
Gercoge
сообщение 1.2.2011, 18:26
Сообщение #1

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 21
Регистрация: 25.1.2011
Из: Украина,Ивано-Франковск
Пользователь №: 4902
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: KENWOOD BM-210,Аэрогриль VES AX-730


Первый раз выпекал хлеб из муми 1сорта.Выпекал простой хлеб,как раньше из муки высшего сорта.Программа1.
Выпекся хорошо,но плохо поднялся.Возможно для этой муки надо добовлять дрожжей?Подскажите,кто с этим сталкивался.Спасибо. 75093.gif


Спасибо сказали:
Olga/Voznyak,
Перейти в начало страницы
 
поделись с друзьями
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Gercoge   Хлеб из муки 1 сорта   1.2.2011, 18:26
- - Paprika   Цитата(Gercoge @ 1.2.2011, 18:26) Выпекся...   1.2.2011, 19:18
|- - Gercoge   Цитата(Paprika @ 1.2.2011, 18:18) Gercoge...   2.2.2011, 9:36
|- - 13Alex09   Цитата(Gercoge @ 2.2.2011, 12:36) Скажите...   2.2.2011, 9:51
- - Света   Я тоже (спасибо Паприке!) полностью перешла на...   1.2.2011, 20:02

« Предыдущая тема · Полезные советы по выпечке хлеба, литература, статьи и их обсуждение · Следующая тема »
 

Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

RSS Текстовая версия Сейчас: 13.8.2025, 21:21
Форум Моя хлебопечка