Готовим в бутерброднице Опции

[Света]

Надя, у меня Бинатон, это брат-близнец Клатроника, та же фирма выпускает. На приборе есть индикатор нагрева пластин-зеленая лампочка, как она погасла-прибор нагрелся до максимальной температуры. И степень зажаривания я могу регулировать только временем нахождения бутера в приборе!
Насчет масла, да, используется мизер, но тот же эффект можно получить на тефлоновой сковородке, которая на газе нагреется горааааздо быстрее, и стоить будет так же!

[Гость_nvk_*]

Надя, у меня Бинатон, это брат-близнец Клатроника, та же фирма выпускает. На приборе есть индикатор нагрева пластин-зеленая лампочка, как она погасла-прибор нагрелся до максимальной температуры. И степень зажаривания я могу регулировать только временем нахождения бутера в приборе!
Насчет масла, да, используется мизер, но тот же эффект можно получить на тефлоновой сковородке, которая на газе нагреется горааааздо быстрее, и стоить будет так же!

Ну и у меня аналогично работает прибор. Тока две лампочки. А вы жарили вафли так долго из-за румяности? Это время всего процесса или тока той порции вафель?

[Света]

Ну и у меня аналогично работает прибор. Тока две лампочки. А вы жарили вафли так долго из-за румяности? Это время всего процесса или тока той порции вафель?

Это время всего процесса и из теста по рецепту получилось 12 штук, но они же большие и толстые! Вот и жарила до легкой румяности!

[тата71]

Надя, крестница привезёт, но будет покупать в интернет-магазине.

[Гость_nvk_*]

Это время всего процесса и из теста по рецепту получилось 12 штук, но они же большие и толстые! Вот и жарила до легкой румяности!

Вчера на скорую руку делала треугольники с сыром и колбасой и яблоками. Но к сожалению тесто было тока дрожжевое слоеное и меня хватило по терпению тока на 8 пирожков. Больно тесто не подходящее. Но выпекались тоже не быстро. Может еще и поэтому больше не делала. Даже выставлять не чего тут, извините. Но вкусные были!

[Amanda]

Добрый день! а почему дрожжевое тесто неподходящее для бутербродницы ? Может нужно чтобы расстаялось немного,подошло?

[Свекруха]

У-у-у!!! В неккермановском каталоге была бутербродница с четырьмя сменными панелями - и всего за 229 грн! И как я ее проглядела? Сегодня звоню - уже все распроданы. А муж уже настроился на завтраки из нее (я-то традиционно аффсянкой завтракаю уже несколько лет, а он не может). В И-нете в магазинах такой не нашла. Придется ждать, когда появятся опять. С ветчинницей я так уже пролетела - что за невезуха?
С вашей подачи залезла на мультиварку.ру. А там вопрос - ваша любимая техника. Пишу: робот-уборщик, которого у меня не-е-е-ет...

[НастенькаМ]

Ой, и я наконец-таки купила 3 в 1 от Северин, недорогая совсем, очень на нее надеюсь (ведь АГ дорогой то был и стоит-пылится). Даже макарошек мелких накупила и сыра (мнооооооооооого сыррррррррррррррррра), Эх, быстрее бы утро, ручки чешутся.

[Гость_nvk_*]

У-у-у!!! В неккермановском каталоге была бутербродница с четырьмя сменными панелями - и всего за 229 грн! И как я ее проглядела? Сегодня звоню - уже все распроданы. А муж уже настроился на завтраки из нее (я-то традиционно аффсянкой завтракаю уже несколько лет, а он не может). В И-нете в магазинах такой не нашла. Придется ждать, когда появятся опять. С ветчинницей я так уже пролетела - что за невезуха?
С вашей подачи залезла на мультиварку.ру. А там вопрос - ваша любимая техника. Пишу: робот-уборщик, которого у меня не-е-е-ет...

Она у них постоянно есть. Позвоните, скорее всего они и примут заказ! А вот у меня она пылится без работы. ЕЕ мощности не хватает для быстрого приготовления. Как-то все долго зажаривается (подрумянивается). Хочу купить себе более мощною. Пусть даже без гриля и пончиков. Главное вафельница и бутербродница. Второе предпочтительнее!=

[Света]

Надя, я уже мониторила рынок, все примерно одинаковой мощности. Вот только Филипс одна модель на 900 Вт, это как у Николаевны с первых страниц темы. В Украине их нет, очень давно завозили.
Может, правда, я чего не нашла, пусть другие поищут. Но для себя поняла - эта штука для тех, у кого времени валом и 1-2 человека семья, как у нас.

[Свекруха]

Она у них постоянно есть. Позвоните, скорее всего они и примут заказ! А вот у меня она пылится без работы. ЕЕ мощности не хватает для быстрого приготовления. Как-то все долго зажаривается (подрумянивается). Хочу купить себе более мощною. Пусть даже без гриля и пончиков. Главное вафельница и бутербродница. Второе предпочтительнее!=

Да звонила я, звонила! Товар раскуплен, надо ждать, когда будет следующий завоз. В каталоге написано МОДЕЛЬ "MG 4100", а на фото, кстати, перевернутом, через лупу прочла маркировку RTC. Кстати, спасибо, натолкнули на мысль прогуглить эту марку...

Так, уже прогуглила. Неудивительно, что по каталогу расхватали - там дивайс стоит 229 грн, в И-нет-магазинах - уже 350, в одном месте даже не гривен, а долларов.
Зато вот что я нашла - к теме о готовке в бутерброднице, надеюсь, вам эта инфа пригодится.
http://kuking.net/13_46.htm

[Гость_nvk_*]

Надя, я уже мониторила рынок, все примерно одинаковой мощности. Вот только Филипс одна модель на 900 Вт, это как у Николаевны с первых страниц темы. В Украине их нет, очень давно завозили.
Может, правда, я чего не нашла, пусть другие поищут. Но для себя поняла - эта штука для тех, у кого времени валом и 1-2 человека семья, как у нас.

Привет! У этой мощность намного меньше заявленной! Муж измерял когда я приготовила и сказала что больно долго! Скажу честно для моей семьи которая временно состоит из 2-х человек, она бесполезна для бутербродов, пончиков. Ну тока вафли бывают полезными. Хотя у меня не любители вафель. Кстати, советская намного мощнее. У меня в загажнике пылилась с далеких 199.. годов, потом дастала как попала на этот форум. Мне просто жалко своего времени. Легче и быстрее бутеры в микре, дранники на сковородке или в крайнем случае в мультиварке. А пончики во фритюре! Вроде еще Тефаль есть мощная, но я пока не сильно задаюсь целью поиска. Скупляю другие примбабасы. Сейчас жду когда появится декс-60, хочу еще купить мясорубку, а то у меня еще раритет от бабушки, но так классно все крутит, что жалко расставаться. А в качестве электрического привода я использую мужа. Что там того фарша на двоих нужно? Хочу купить Гамму мясорубку.

Да звонила я, звонила! Товар раскуплен, надо ждать, когда будет следующий завоз. В каталоге написано МОДЕЛЬ "MG 4100", а на фото, кстати, перевернутом, через лупу прочла маркировку RTC. Кстати, спасибо, натолкнули на мысль прогуглить эту марку...

Так, уже прогуглила. Неудивительно, что по каталогу расхватали - там дивайс стоит 229 грн, в И-нет-магазинах - уже 350, в одном месте даже не гривен, а долларов.
Зато вот что я нашла - к теме о готовке в бутерброднице, надеюсь, вам эта инфа пригодится.
<noindex>http://kuking.net/13_46.htm</noindex>

А тут я выкладывала свои фотки этой модели. Посмотрите ранее. Спасибо за ссылку, я там часто бываю!=) Я когда свою заказывала, то очень долго ждала. Уже даже подумывала отказаться от покупки, но потом мне ее привез курьер. Там еще за доставку и оформление заказа брали денег. Уже не сильно и помню, но вроде в районе 300 она в итоге и обошлась мне.

[Amanda]

девочки,добрый день!
у меня бутербродница Клатроник 3в1, вчера впервые решила сделать бел.вафли. Но почему-то они у меня нетолстые вышли Делала без взбивания белков.
Они получились с одной стороны с выемками,а с другой ,верхней стороны-гладкие.Ощущение,что теста было мало для того,чтобы оно пошло и на верхние выемки или что оно недостаточно поднялось...
А у вас они толстые получаются?

[Свекруха]

А тут я выкладывала свои фотки этой модели.

Ага, она,родимая, только в другом ракурсе. Рассматривала через лупу - иначе не получается. А теперь, после нескольких дней использования, что скажете - заказывать или ну...?

[Атлантида]

девочки,добрый день!
у меня бутербродница Клатроник 3в1, вчера впервые решила сделать бел.вафли. Но почему-то они у меня нетолстые вышли Делала без взбивания белков.
Они получились с одной стороны с выемками,а с другой ,верхней стороны-гладкие.Ощущение,что теста было мало для того,чтобы оно пошло и на верхние выемки или что оно недостаточно поднялось...
А у вас они толстые получаются?

Я тоже такую же прикупила, делала вафли недавно, получились толстенькие, на одну вафлю приходилось примерно 1,5-2 ст.л. жидкого теста, квадратики получились с двух сторон, тесто распределяла ложкой по всей поверхности

[Amanda]

Я тоже такую же прикупила, делала вафли недавно, получились толстенькие, на одну вафлю приходилось примерно 1,5-2 ст.л. жидкого теста, квадратики получились с двух сторон, тесто распределяла ложкой по всей поверхности

а подскажите пожалуйста ваш рецепт

[НастенькаМ]

Итак, опробывала свою игрушку. Выводы и отчет.
Тесто надо раскатывать очень тонко, даже очень тонко! Первые мои тоненькие были чудно зажарены за 1 минуту! Сама была в шоке! Вторые делала толще - почти 4 минуты, результат - на фото. Прожарены отлично, но не так румяны были.
Еще делала по рецепт Николаевны - макарошки, сыр, яйцо, фарш - времени ушло 4 минуты с хвостиком. Результат - на фото
Короче, я довольна!!!



Тесто брала слоеное бездрожжевое легкое от Морозко. Один пласт - 250 грамм, вот на 4 части делила - супер пирожки, только так и буду делать. А делила на 2 части один пласт - не такие румяные, поэтому делать так не буду.

Надежда (nvk), я могу вам посоветовать (если не против), сдать свою сендвичницу, а причина возврата - не догревает, т.е. время на выпечку до 20 минут от заявленных производителем (у меян указано время в инструкции). И у вас не 14 дней на возврат, а два года (так как техника с браком), или попробуйте сделать тоньше слои. Лично я почти год пропользовалась йогуртницей, стала замечать, что она перегревает и отнесла и сдала ее. Ответ от экспертов - да, перегрев. Взяла обратно деньги.

[N@t@ly]

девочки,добрый день!
у меня бутербродница Клатроник 3в1, вчера впервые решила сделать бел.вафли. Но почему-то они у меня нетолстые вышли Делала без взбивания белков.
Они получились с одной стороны с выемками,а с другой ,верхней стороны-гладкие.Ощущение,что теста было мало для того,чтобы оно пошло и на верхние выемки или что оно недостаточно поднялось...
А у вас они толстые получаются?

У меня Филипс 3в1 уже год, из всех Венских мне нравятся по этому рецепту
6 яиц (иногда на 5 делаю)
1 стакан сахара (кто любит послаще можно еще 2 ст л добавить)
400г сметаны
8-10 ст ложек муки
70 мл растительного масла
соль (0,5 ч л), сода (1 ч л), ванилин
Яйца с сахаром взбить, добавить сметану, масло,муку, соль, соду, опять немного взбить и выпекать.
Наливать побольше, но чтобы и через край не потекло, а то вымывать трудно. Защелкивать не надо бутербродницу, просто сверху накрыть и все
Получаются толстенькие, мягенькие (не хрустящие!!!), вкусненькие... Как напеку- выложу фотку, если успею сфоткать, почему то долго не задерживаются...

[Гость_nvk_*]

Итак, опробывала свою игрушку. Выводы и отчет.
Тесто надо раскатывать очень тонко, даже очень тонко! Первые мои тоненькие были чудно зажарены за 1 минуту! Сама была в шоке! Вторые делала толще - почти 4 минуты, результат - на фото. Прожарены отлично, но не так румяны были.
Еще делала по рецепт Николаевны - макарошки, сыр, яйцо, фарш - времени ушло 4 минуты с хвостиком. Результат - на фото
Короче, я довольна!!!

<noindex></noindex>

Тесто брала слоеное бездрожжевое легкое от Морозко. Один пласт - 250 грамм, вот на 4 части делила - супер пирожки, только так и буду делать. А делила на 2 части один пласт - не такие румяные, поэтому делать так не буду.

Надежда (nvk), я могу вам посоветовать (если не против), сдать свою сендвичницу, а причина возврата - не догревает, т.е. время на выпечку до 20 минут от заявленных производителем (у меян указано время в инструкции). И у вас не 14 дней на возврат, а два года (так как техника с браком), или попробуйте сделать тоньше слои. Лично я почти год пропользовалась йогуртницей, стала замечать, что она перегревает и отнесла и сдала ее. Ответ от экспертов - да, перегрев. Взяла обратно деньги.

На этой фирме так сдать не получится! Когда получала свою, там подписывала бумажку, что претензии по качеству принимаются в течении 14 дней! Да и возиться из-за нее нет сейчас желания. Пусть уже валяется дома. У меня в инструкции нет времени заявленного производителем.(((

[Атлантида]

а подскажите пожалуйста ваш рецепт

Я делала по этому рецепту:
Вафли

Рецепт
2-3 яйца(зависит от размера) хорошоооо взбить
70-100 г сахара(здесь уже на свой вкус, можно меньше, можно больше)
250 мл молока
300 г муки
60-80 г растопленного сливочного масла
1 ч.л.разрыхлитель

Но мне понравился рецептик у N@t@ly со сметаной, забираю в блокнот, N@t@ly спасибо!