Пирожки с яблоками по-китайски, На вё про всё у меня ушло 15 минут Опции

[Николаевна]

Таня а не сильно солоно получается? и какой у тебя кляр?

Да нет не солоно, может у нас сулугуни какой не правильный, но не солёный он. А кляр на глаз делаю. Минеральная вода(пиво), рисовая мука, или обычная мука с крахмалом 50\50, соль и яйцо. Тесто должно быть как бы с комочками, т.е с пузырьками воздуха.

[Нати]

Ой какой хороший кляр! Наверное он супер-легкий получается, если с пузырьками. А ты креветки в нем не жарила?
А сулугуни у нас соленый как ропа. Не люблю его.

Спасибо, Нати, как вкусненько!!! Надо попробовать с сыром, только у нас не продаётся " Пармезан", что то надо другое, можно попробовать с " Сулугуни". интересненько, что получится.

Тата, попробуй любой другой чтоб был на вкус остро-сладкий, ( у меня был такой), можно наверное и сулугуни, надо все пробовать, иногда бывает неожиданный результат.

[Николаевна]

Ой какой хороший кляр! Наверное он супер-легкий получается, если с пузырьками. А ты креветки в нем не жарила?
А сулугуни у нас соленый как ропа. Не люблю его.

Креветки, кальмары, помидоры-очень вкусно получаются, но мы редко делаем, т.к. жаренное не едим