 перестояла мука |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  25.2.2012, 21:29
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 3 Регистрация: 23.2.2012 Из: Харьков Пользователь №: 10550 Спасибо сказали: 2 раз(а) Модель хлебопечки: Gorenje BM900AL  |
А у меня проблемка с мукой похоже. У мамы стоит "подарочный" мешок муки. Но очевидно она у нее "перестояла". Мама просит меня ее как-то приспособить к новой хлебопечке. Колобок при первом замесе получается, но при втором замесе тесто расплывается, приходится добавлять муку еще и достаточно много (ложек 3-4) В результате хлеб получается но очень плотный с мелкими порами, не воздушный. Как говориться "забитый" мукой. Может подскажете как выкрутиться из подобной ситуации. Я понимаю что проще купить качественную муку и не мучаться, но мешок то стоит. Уже как говориться принципиально хочется победить его.
|
|
 |
 
|
|
Сообщений в этой теме
Елена Ф перестояла мука 25.2.2012, 21:29
Огневушка Елена Ф,попробуйте повысить количество клейковины ... 25.2.2012, 21:41 Эрика Цитата(Елена Ф @ 25.2.2012, 20:29) А у ме... 25.2.2012, 21:57
Огневушка Цитата(Эрика @ 25.2.2012, 22:57) А лучше ... 25.2.2012, 22:05
Kayman Цитата(Эрика @ 25.2.2012, 21:57) Но точно... 27.2.2012, 21:18 Эрика Цитата(Kayman @ 27.2.2012, 20:18) Хм. Что... 27.2.2012, 22:31 Kayman Цитата(Эрика @ 27.2.2012, 22:31) Kayman, ... 28.2.2012, 14:01 Эрика Цитата(Kayman @ 28.2.2012, 13:01) никто н... 28.2.2012, 21:09 Эрика Цитата(Огневушка @ 25.2.2012, 21:05) Проб... 25.2.2012, 22:15 Елена Ф Спасибо всем за отзывчивость. Попробую все вариан... 25.2.2012, 22:25 Татьяна-72 Цитата(Елена Ф @ 25.2.2012, 22:29) А у ме... 26.2.2012, 1:19 Елена Ф Вчера испекла прекрасный хлеб на кефире из свежепо... 28.2.2012, 21:17 Эрика Елена, поздравляю! Кстати, такое соотношение д... 28.2.2012, 21:26  |
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.5.2025, 11:38 |
Форум Моя хлебопечка