MOULINEX OW 5024, Отзывы о модели Опции

[Тинки]

Душечка, спасибки:)

[Тинки]

Испекла багетики те которые с кунжутом, но бЭз кунжута... не рискнула насыпать т.к. читнула, что на него может быть аллергия((( моему аллергику ну никак нельзя((( а сами по себе багетики - вкуснотища!!! правда достала я их за 8 мин до окончания проги, и то один нижний подгорел... и это на самой светлой корочке....

[Душечка]

Я тоже все хлеба и багеты пеку на светлой корочке, но у меня не подгорает ничего. А у Вас, Тинки, сильно пригорает? Может быть, какая-то неполадка?

[Тинки]

Душечка, у одного багетика краешек был чернючий просто ((( не "дно" багета, а именно сверху...

[Dolli]

Душечка, как хлебопечка? Отвезли уже в ремонт?

[Душечка]

Тинки, а когда хлеб печёте, тоже пригорает?
Dolli, всё никак не доехать. Вот завтра планирую кровь из носу сдать!

[Джуля]

Джуля, спасибо;)
главное - мне доставляет удовольствие наличие новой ХП тем, что она побуждает к тем самым экспериментам))) ну то, что не сильно поднимается (как в Панасонике) я переживу наверное))) ну или наберусь опыта и будет у меня хлеб из ведёрка вылазить))) да у них и на фото реалистичные хлебушки - сбитеньие такие и корочка соответствует реальности, "тяжелая" такая)))
вот сейчас поставлю тесто на багетики с кунжутом))) в рецепте всё, что можно моему малышу-аллергику, и сладенько и не опасно для него)))

Багетики - это просто чудо! Я не знаю, что меня сподвигло купить именно Мулю, но теперь багеты в моей семье на 1 месте. Ещё по вкусу пришлись батоны "от Ильича". С каждым разом они становятся по форме похожи на заводские, а вот вкус просто волшебный.

Вчера мой сын на работе не успел пообедать и его коллега поделился с ним бутербродом с заводским хлебом.
Впечатление умопомрачительные - запах дрожжей, кислятина, вкус - непонятно, что ешь. Он смог только один раз откусить и голод, как рукой сняло.
Вечером он мне сказал, что лучше моего хлеба нет ничего на свете, а это самая высокая похвала для меня.

[Душечка]

Джулечка, это всегда приятно слушать похвалу) Я вообще люблю, чтобы меня хвалили, но у меня муж скуповат на это дело, хорошо когда просто лопает мой хлеб с удовольствием)

Сегодня мою помощницу отвезла в сервис, он у них завален печками, конечно((((((( Если честно, я к багетам не так прониклась, очень хотела именно с багетницей, но в итоге пекла их всего пару раз. Так что если печку не смогут починить, то вероятно, возьму другую печку(((((

[One]

Сегодня мою помощницу отвезла в сервис, он у них завален печками, конечно((((((( Если честно, я к багетам не так прониклась, очень хотела именно с багетницей, но в итоге пекла их всего пару раз. Так что если печку не смогут починить, то вероятно, возьму другую печку(((((

И что сказали о поломке, что сломалось?
За Вашу помощницу весь форум переживает

[Тинки]

Тинки, а когда хлеб печёте, тоже пригорает?

нет хлеб не подгорает но зажаривается так как в Панасонике на средней корочке... т.е. не совсем светлая у меня выходит...

Джуля, а что за батоны "от Ильича"? (не добралась ещё до темы с рецептами:) мож они там) дайте ссылочку плиз)))
Спасибо)))

[Джуля]

Джуля, а что за батоны "от Ильича"? (не добралась ещё до темы с рецептами:) мож они там) дайте ссылочку плиз)))
Спасибо)))

На форуме: Пшеничный хлеб - Батон времён застоя, рецепт с видео - рекомендую посмотреть.

Джулечка, это всегда приятно слушать похвалу) Я вообще люблю, чтобы меня хвалили, но у меня муж скуповат на это дело, хорошо когда просто лопает мой хлеб с удовольствием)

Сегодня мою помощницу отвезла в сервис, он у них завален печками, конечно((((((( Так что если печку не смогут починить, то вероятно, возьму другую печку(((((

Душечка, очень сочувствую и стала переживать за свою Мулю. Стараюсь бережно с ней обходиться, ну а там, как Бог пошлёт. Она у меня всего 3 месяца, но все успели её полюбить. Буду надеяться на лучшее. Пожалуйста, поделись обязательно, что за поломка.

[Тинки]

Приветик)))
Не пропикала моя Муля на 14 проге через 5 мин после вкл((( (в инструкции указано, что закладка добавок 1:20, а всего 1:25, а я и не сразу глянула, что закладка в 1:20 и пропустила естественно (( открыла уже в начале выпечки и ложкой яклоки в тесто замешивала((( думаю ничего не выйдет теперь((( почему не пропикала не понятно...

и вот что интересно - при нажатии кнопки старт пропикала 3 раза... должна пикать 3 раза (прога 14 - кекс)???

[Тинки]

Получилось! и даже не плохо)))))))))))))))

[One]

Получилось! и даже не плохо)))))))))))))))

Ура!
Я сама иногда удивляюсь, намудришь чего-нить, а оно все равно съедобно))) Я как-то ржаной пальцем домешивала прозевала во время замеса поправить муку, начался подъем, а у меня половина муки на бортиках И все удалось

А Вы пекли шарлотку? Она же без подъема, поэтому и можно безболезненно перед выпечкой "слазить" в тесто

[Тинки]

One, да шарлотку пекла:) подумала, что можно будет и в самом начале яблоки ложить и не дежурить возле ХП (не пикала же почему-то:( ) нечего же с ними (яблоками) не случится за 15 мин замеса?

[Душечка]

Ой, девочки, я ж её отвезла только во вторник, мне наказали позвонить через неделю, то есть 8 марта) Подозреваю, что у них будет выходной, так что только в среду узнаю, что с моей крошкой.
А сломалась она у меня как раз тоже на Шарлоттке! Я положила всё на тесто, она начала мешать и я ждала 1.20, чтобы положить яблоки, а она остановилась и не стала ни пищать ни крутить дальше, так что я в итоге всё вылила из ведра и сделала в духовке в форме((((((((( А при начале 14 программы почему-то пищала аж 6 раз!

[Dolli]

Дорогая Душечка наша!!! Следим за процессом!!!! Отписывайтесь, пожалуйста!!! Как там Мулечка наша!?

[Vanemad]

Добрый день, девушки.

Приобрела я свое чудо около месяца назад и хочу поделиться своими наблюдениями.

Проблем с пищанием пока ни разу не наблюдала.

Режимы 4 и 5 отличаются только подогревом во время выпечки и временем выстойки теста.
Белый хлеб по обычному рецепту получается на обеих программах почти одинаковый, но на 5-й программе он более пористый. А в рецептах хлеба с ржаной мукой даны судя по всему умышленно (ржаная мука любит долгую выстойку)

Из недостатков могу лишь выразить недовольсво книгой рецептов (либо её переводом).
Во многих рецептах идет путаница с количеством ингридиентов (пишут то в граммах то в ложках).
Огромное разочарование вызвал рецепт "Ржаной хлеб".
В инструкции предложено использовать 11 грамм дрожжей!!! (в пакетике Паннео - 10 грамм или 3-3.5 мерных чайных ложек!) Куда, скажите, столько?
Программа 9 для этого хлеба тоже не подходит, он либо садится либо не поднимается (эксперементировала с дрожжами от 3/4 до 1,5 ложек при закладке на килограмм). Может кто подскажет что не так?( Подозреваю что в программе, и лучше использовать 5-ю)

[Душечка]

я в программах так досконально не разбиралась....мне лень)
вчера звонила в сервис, сказали что полетел мотор и они заказали новый, сколько ждать не сказали, говорят звонить раз в неделю.
с чего ему полететь-то этому мотору? не делала я уж таких тугих колобков.....

[TER_RA]

Всем привет!
Вот и я влилась в ряды счастливых обладателей ХП -)) Купила маме подарок на 8 марта, но у нее времени нет, так что приходится мне осваивать -) Правда, почитав форум, уже стала сомневаться в совоем выборе - больно уж часто ломается Мулинекс... А до покупки я отзывы не додумалась почитать -(

Пекла пока три раза - белый хлеб на 4 и 5 программе и лимонный пирог. Получается пока не очень, но у меня проблема - нет весов!! Поняла, что без них я как без рук -(( Так как на глаз пока определять не умею, нужно ли подлить воды или подсыпать муки. Но как только куплю весы - продолжу эксперименты! -))