Записки дилетанта |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
Записки дилетанта |
17.1.2011, 16:35
Сообщение
#41
|
|
Администратор Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Конечно цена удивила313уе.+50уе. три года горантии, но я хотела именно эту модель, а у нас в Симферополе, только в одном магазине можно купить Ого! Ну очень дорого! Вы молодцы, что нашли выход из положения. Можно было и заново запустить полную программу хлеба. Соль я покупаю только каменную, "экстра" не люблю и не пользуюсь. И поздравляю с первым удачным хлебушком! |
|
|
17.1.2011, 19:10
Сообщение
#42
|
|
Активный участник Группа: Супермодераторы Сообщений: 3917 Регистрация: 23.11.2008 Пользователь №: 3 Спасибо сказали: 3110 раз(а) Модель хлебопечки: Orion OBM205 |
Добрый день, сегодня приобрела панасоник 257 (благодаря вашему форуму)огромное спасибо за советы и подсказки. Конечно цена удивила313уе.+50уе. три года горантии, но я хотела именно эту модель, а у нас в Симферополе, только в одном магазине можно купить, Обдираловка. За эти деньги можно штук 5-6 Орионов купить, а то и больше. При том, что они у вас в городе продаются совершенно свободно... хотя, безусловно, Панасоник - это Панасоник))).. Решила поставить второй замес , добавила муки по консистенции тесто вроде нормальная, но колобок сместился в правый угол, руками распределила по всему ведерку, он немного поднялся, смазала яйцом посыпала кунжутом. И тут я поняла, что програмы поднятия теста, то нет. Начала паниковать, но благо мама пришла. Решили оставить его на 1 час. Все получилось тесто отлично поднялось. Включила программу выпечка на 45м.(долго спорили с мамой, в инстр. указано 50мин., а она основываясь на опыте кондитера, говорит что 30 мин. ). Ээээ... вы что, выпекали хлеб в несколько этапов? ХП выпекает любой хлеб в один присест (например, программа Французский, или другие), не требуя вашего вмешательства. Или я чего то не понял вероятно. |
|
|
17.1.2011, 22:08
Сообщение
#43
|
|
Активный участник Группа: Хлебопекu Сообщений: 565 Регистрация: 9.11.2010 Из: Санкт-Петербург Пользователь №: 3792 Спасибо сказали: 698 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Натали, поздравляю с первым удачным хлебушком!!! Давайте дерзайте дальше! Удачи!
|
|
|
17.1.2011, 22:46
Сообщение
#44
|
|
Новичок Группа: Хлебопеки Сообщений: 5 Регистрация: 17.1.2011 Пользователь №: 4739 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-257 |
Обдираловка. За эти деньги можно штук 5-6 Орионов купить, а то и больше. При том, что они у вас в городе продаются совершенно свободно... хотя, безусловно, Панасоник - это Панасоник))). Ээээ... вы что, выпекали хлеб в несколько этапов? ХП выпекает любой хлеб в один присест (например, программа Французский, или другие), не требуя вашего вмешательства. Или я чего то не понял вероятно. По поводу обдираловки согласна, тем более когда видиш в нете цену в 200 уе., но я, наверное трусиха,т.к покупать дорогие вещи через нет, боюсь, а вдруг.... Лучше переплачу, но зню где сервис. центр, если вдруг, тьфу,тьфу, тьфу, через левое плечо. Пришлось, выпекать отдельно, т.к прцесс замеса проглядела(было так тихо, думала темпер. выравнивает, а она уже и замес закончила), колобку явно не хватило муки, а второй по неопытности сделала на тесте, а если бы поставила программу , то начался бы третий, вот я и подумала, что он может стать перебором. Вот и пришлось ждать пока тесто подойдет в выключенной печи, а затем поставила выпечку. Руки тряслись, переживала, но зря, хлебушек хорош, особенно внешне(с сбросом фоток разберусь и выложу). И еще 1-ин +хлеб был готов через 2 часа , а не 4 часа. Но вот вкус" Яичного", не произвел особого впечатления, хлеб как хле, только очень красивый. Завтра над "Чесночным" буду колдовать. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.5.2024, 23:48 |