Пирог творожно- фруктовый Опции

[тата71]

Девочки и мальчики, сегодня испекла вкусненький пирог, рецепт взяла с сайта Насти Скрипкиной от Julia & ko. ТЕСТО: 150 гр маргарина, 0,5 ст. сахара, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды гашеной уксусом или 2 ч. л. разрыхлителя. Маргарин натереть на тёрке, добавить сахар и муку, всыпать разрыхлитель и всё перетереть руками до получения крошки. В форму, застеленную бумагой для выпечки, выложить 2/3 теста, примять ладонью слегка. На тесто выложить начинку.НАЧИНКА:400 гр. творога, 2 яйца, 0, 5 ст. сахара, 2 ст. л. крахмала.( все смешать) На начинку сверху выложить ягоды( у меня была черная смородина замороженная, а можно положить яблоки, орехи, изюм....), и сверху на ягоды - оставшееся тесто. Хотела сфоткать по шагово, но батарейки сели в фотике.<noindex></noindex>