 Сметанный кекс с грецкими орехами |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 5.10.2010, 1:04
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000  |
Доброго времени суток!
Наконец-то, добралась до нашего форума, и решила поделиться недавно опробованным рецептом кекса. Очень простой в приготовлении  с выраженным ореховым ароматом. 1 стакан муки 0,5 ч.л. соды (не гасить) 1 стакан сахарной пудры 1 стакан сметаны 2 яйца 1 стакан орехов (Ваших любимых, я брала грецкие) - измельчить Смешиваем муку, соду, сахар, добавляем сметану и яйца. Все взбиваем до однородной массы. Я взбивала миксером, тесто довольно жидкое. Добавляем орехи. Выливаем тесто в форму и выпекаем при температуре 200С 20-25 минут. Я пекла в небольших формочках, получились вот такие кексики:   Приятного аппетита !Спасибо сказали:
|
|
 |
 
|
|
|
5.10.2010, 4:30
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Ксюшечка, привет.
 Кексики отменные, впрочем как всегда.  Фоточка....аж слюнки текут от белой зависти....вот растут же руки у человека из того места...ну...откуда надо. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.10.2010, 5:39
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Модераторы Сообщений: 5697 Регистрация: 23.11.2008 Из: Новгородская область Пользователь №: 5 Спасибо сказали: 5216 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-254 |
Оксаночка, шик, блеск, красота и вкуснота!!!!Ну умеешь же ты преподнести!!! Спасибо.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
5.10.2010, 20:39
Сообщение
#4
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 517 Регистрация: 9.7.2010 Пользователь №: 2950 Спасибо сказали: 1346 раз(а) Модель хлебопечки: Moulinex OW 2000 |
Танюша, Татулечка, спасибо!
А кексики советую попробовать всем любителям орехов - быстро, просто, вкусно
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.10.2010, 15:58
Сообщение
#5
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 727 Регистрация: 20.1.2010 Из: Украина г.Винница Пользователь №: 1690 Спасибо сказали: 871 раз(а) Модель хлебопечки: Рanasоnic 254 Мультяшка ТМН-18 |
Ксюш, рецепт взяла "на заметку"... Фото бесподобное, наверняка как и вкус сего чуда. Спасибо!
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.10.2010, 17:01
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6645 Регистрация: 4.5.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 567 Спасибо сказали: 7742 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-255 |
Орех в доме нет....а так бы сейчас .... наваялааа....ведь и правда очень лёгкий рецепт. Люблю такие.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
6.10.2010, 18:56
Сообщение
#7
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 682 Регистрация: 9.1.2010 Из: Львов Пользователь №: 1602 Спасибо сказали: 978 раз(а) Модель хлебопечки: orion 204 |
Ксюшенька!кексики отпадные а фото вообще...
 !!!Спасибо. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.6.2013, 15:06
Сообщение
#8
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 1068 Регистрация: 8.2.2010 Из: Москва Пользователь №: 1869 Спасибо сказали: 1411 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic-SD-254 |
Ksenya, спасибо за рецепт
 Правда, на фото огрызочек оставшийся) Попросила дочу сфотать, называется) Хорошо, что она вообще о фото вспомнила) Смели кексик очень быстро. Нежный, с ореховым вкусом. Я брала грецкие орехи. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
 10.10.2013, 11:56
Сообщение
#9
|
|
|
Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 10.10.2013 Пользователь №: 16246 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Unit UAB-817 |
У меня вопрос ко всем пользователям. Кто может ответить, почему при выпекании кексов у меня очень часто на углах самого кекса остается мука? Может её меньше ложить надо? Кексы вроде пропекаются, вкусно очень,но мука остается...
|
|
|
|
|
11.10.2013, 18:06
Сообщение
#10
|
|
 Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
Цитата(vitalinka5 @ 10.10.2013, 11:56)  У меня вопрос ко всем пользователям. Кто может ответить, почему при выпекании кексов у меня очень часто на углах самого кекса остается мука? Может её меньше ложить надо? Кексы вроде пропекаются, вкусно очень,но мука остается... вы тесто в ХП месите? может сильно густое и не вся мука вмешивается? или мешалка плохо с замесом справляется и в дальних уголках не достает, попробуйте аккуратно ей помочь силиконовой или деревянной ложкой (лопаткой) Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.10.2013, 11:19
Сообщение
#11
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 185 Регистрация: 10.11.2010 Из: Днепропетровск Пользователь №: 3806 Спасибо сказали: 50 раз(а) Модель хлебопечки: Philips 9020; Аэрогриль RotexRGM18-K; Мультиварка DEX 50 |
Добрый день. Подскажите почему у меня не открываются фотки от Ксении ??? Хотелось бы на кексик взглянуть
|
|
|
|
|
12.10.2013, 11:59
Сообщение
#12
|
|
|
Администратор
Группа: Администраторы Сообщений: 8360 Регистрация: 21.11.2008 Пользователь №: 1 Спасибо сказали: 11401 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501 |
lina12, потому что этих фото уже нет, их или Ксения удалила или у Радикала что-то с архивом, может это временные неполадки на Радикале.
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.4.2025, 5:18 |
Форум Моя хлебопечка