Orion-24W, мой первый Хлеб Опции

[Anka]

Купила сегодня хлебопечку Orion-24W, до этого долго читала про Орионы. Знаю, что прочие модели нужно перед первым хлебом "прогонять вхолостую" - ставить на режим BAKE на 20 минут. Для этой печки в инструкции я никаких замечаний о первом пробеге не увидела. Стоит ли делать? И было ли это в инструкциях к другим моделям Ориона, или это инициатива лично каждого?
Спасибо за ответ.

[Energizer]

Купила сегодня хлебопечку Orion-24W, до этого долго читала про Орионы. Знаю, что прочие модели нужно перед первым хлебом "прогонять вхолостую" - ставить на режим BAKE на 20 минут. Для этой печки в инструкции я никаких замечаний о первом пробеге не увидела. Стоит ли делать? И было ли это в инструкциях к другим моделям Ориона, или это инициатива лично каждого?
Спасибо за ответ.

Поздравляю с приобретением хлебопечки. Добро пожаловать в ряды Хлебопеков.
Насчет первого прогона первый раз слышу, свою хп я сразу зарядил и нажал пуск.Хотя первый блин комом вышел,мне надо было внимательнеее на символы смотреть и изучить инструкцию,а я поторопился,и получил в итоге тесто.Хотя может быть у Орионов и есть такая фишка.Мне кажется не стоит,если нет указания в инструкции,просто заряжайте её ,ставьте программу и ждите результата.
Удачи!!!Ждем Вашихдостижений в хлебопекарном искусстве!

[Viktoria]

Anka, поздравляю с покупкой!!!
Честно скажу я не прогоняла в пустую ХП, хотя тоже слышала что надо.

[Kayman]

Купила сегодня хлебопечку Orion-24W, до этого долго читала про Орионы. Знаю, что прочие модели нужно перед первым хлебом "прогонять вхолостую" - ставить на режим BAKE на 20 минут. Для этой печки в инструкции я никаких замечаний о первом пробеге не увидела. Стоит ли делать? И было ли это в инструкциях к другим моделям Ориона, или это инициатива лично каждого?
Спасибо за ответ.

найдите режим "выпечка" и включите печку минут на 5, этого будет достаточно; проделывать это все лучше на балконе (если ТЭН смазан защитной смазкой, то она выгорит).
Успехов вам.

[Anka]

Спасибо большое всем за ответы!
Решила не прогонять вхолостую, а сделала хлеб по одному из рецептов. Все получилось, запаха не было.

[volk_ru]

Я вот собираюсь купить ORION OBM-24W вот не знаю как она в работе отзывов много, но как она в работе или лутче поискать что-то лутче

[Ксюха-плюха]

Ребята, а кто готовил хлеб без глютена на 24 модели, каков результат и можно ль его готовить на 206 если там нет программы срочненько. жду ответа

[The_SAW]

Вчера приобрел эту Orion-24W хлебопечку. Попробывал сделать хлеб как у вас в рецепте Обычный белый хлеб.

Получилось просто супер, Хлеб вкусный.

вот примерно что получилось



[img=http://img339.imageshack.us/img339/7823/s6001191.th.jpg]
[img=http://img88.imageshack.us/img88/4479/s6001192m.th.jpg]
[img=http://img88.imageshack.us/img88/803/s6001193.th.jpg]
[img=http://img545.imageshack.us/img545/7404/s6001190.th.jpg]

[The_SAW]

Вчера приобрел эту Orion-24W хлебопечку. Попробывал сделать хлеб как у вас в рецепте Обычный белый хлеб.

Получилось просто супер, Хлеб вкусный.

вот примерно что получилось

http://img181.imageshack.us/img181/7404/s6001190.jpg
http://img844.imageshack.us/img844/7823/s6001191.jpg
http://img178.imageshack.us/img178/2442/s6001192.jpg
http://img510.imageshack.us/img510/803/s6001193.jpg

[Juliana]

Ухты, какая красотища у Вас получилась!
Сегодня тоже приобрела Orion w24, буду печь! Надеюсь, у меня всё получится!

[irina**]

Всем привет!!
В пятницу купила ХП. Первый хлеб получился красивый и вкусный!




В субботу пекла кекс в круглой форме

[ВалерийВП]

кстати если накрыть полотенцем смотровое окошко и ёмкость изделия сверху по цвету получаются одинаковые со стенками и "линия" между стенками и верхушкой "минимизируется"

[sonya blonda]

Все молодцы с ХП справились!!! А я с 3 хлебушками баролась не вышло, сейчас пеку с гл. страницы сладкий хлеб в 4 режиме здоба, не поднимается и не какой реакции брожения дрожжей. Вот лежит эта масса после всех замесов и скорей всего не чего и не получится. Вот теперь гришу может воду не комнатной температуры брать , а тепленькую с чайника. Я индигриент перевожу , а толку нет. Вот теперь думаю может весы купить, свежую муку и живые дрожжи. Может тогда , что то и выйдет!!! А еще я так думаю ХП купили , а про мозги забыли

[Kayman]

Все молодцы с ХП справились!!! А я с 3 хлебушками баролась не вышло, сейчас пеку с гл. страницы сладкий хлеб в 4 режиме здоба, не поднимается и не какой реакции брожения дрожжей. Вот лежит эта масса после всех замесов и скорей всего не чего и не получится. Вот теперь гришу может воду не комнатной температуры брать , а тепленькую с чайника. Я индигриент перевожу , а толку нет. Вот теперь думаю может весы купить, свежую муку и живые дрожжи. Может тогда , что то и выйдет!!! А еще я так думаю ХП купили , а про мозги забыли

Вы живете в Украине - купите широко распростаненные сухие дрожжи Львовские, пакет *100 грамм. Храните их в холодильнике. У вас скорее всего некачественные дрожжи, если тесто не поднимается.
Кроме того, начните тренироваться с простой выпечки - скажем, белого пшеничного хлеба, режим выпечки - французский. Не забывайте наблюдать за замесом в начальной стадии, добиваясь получения красивого Колобочка - и хлеб получится обязательно.
Набравшись опыта, далее сможете выпекать все что захотите.

[sonya blonda]

Спасибо за совет Kayman! Я живу в Одессе и Одесские дрожжи мне наверно будет проще купить чем Львовские, беда в том , что изначально я и хотела купить живые, их у нас в супер маркете не оказалась кроме как сухих "соф-момент активные". Вообщем я когда готовила кекс как на главной стр. показан (на выпичку поставила в режим здоба) и пока я тут читала полезные советы я поняла , что нужно его еще раз поставить на замес и добавить муки(потому что в режиме здоба они(т.е. дрожжи) только перед выпичкой начали активные действия) поэтому я ХП выкл. подождала немного и вкл. на режим "белый хлеб". Получился на вид как у нормальных людей, только низ темный, на вкус сладкий и внутри соответственно не однородная масса. И это я по професси технолог хлебо -булочных и макаронных изделий!!!!Позор мне!!!(правдо это было давно и по професси я не работала) Все отписалась как могла! А за рецепты спасибо огромное!!

[ВалерийВП]

...А еще я так думаю ХП купили , а про мозги забыли

ага, я тоже через это прошел. Ещё раз напомню о смотровом окошке и ёмкость. Через неё попадает воздух. Кстати я тоже пользуюсь такими же дрожжами не Львовскими

[The_SAW]

Вчера приобрел эту Orion-24W хлебопечку. Попробывал сделать хлеб как у вас в рецепте Обычный белый хлеб.

Получилось просто супер, Хлеб вкусный.

вот примерно что получилось

Не долго радовался. После первого хлеба, печка отказалась выпекать. То есть тесто месит, подымает, а тен так и не влючается. Всё это время печь находилась в сервисе. НЕ писал сюда думал быстро починят. Сломался или был бракованный блок управления или что то в этом роде. В итоге выдали акт на обмен. Так как детали так и не привезли. Обменял на Orion OBM - 206, так как такую же не захотел, а других на данный момент было долго ждать (брал в Инет магазине). Вообщем получил вчерав Хлебопечь и разницу в стоимости. Уже спёк Обычный белый, и Французкий хлеб, получилось супер. Сейчас пеку Кекс.

[Камелия]

Добрый день, irina**

Я стою перед выбором орион 205 или 24w. Хотелось бы узнать - вы попробовали уже все программы? Вы все так же довольны этой моделью?
Спасибо

[Камелия]

Добрый день, Anka!

Я стою перед выбором орион 205 или 24w. Обращаюсь к счастливым владельцам 24w - уж очень хочется иметь печку уже с диспенсером и двумя формочками Хотелось бы узнать - вы попробовали уже все программы? Вы все так же довольны этой моделью и хлебушками?

Спасибо

[revizor66]

Вчера купил 24 W.
Пока не доволен.
Кекс по рецепту в инструкции не получился, и вообще он какой то не правильный води(молока) в полтора раза больше чем муки, а ещё 2 яйца вот и получился кисель.
Второе изделие Хлеб французский вроде испекся но булка очень плотная, низкая и вкус никакой. rolleyes.gif
В печке не предусмотрена программа для выпечки ржаного хлеба Что делать? Как испечь?
Подскажите кто знает. Заранее огромное спасибо.