Суп с опятами Опции

[Николаевна]

Наши исследования и изучения возможностей Кукушки продолжаются. Это называется... мы не ищем лёгких путей и пытаемся понять как всё работает. Это интересно, это захватывает и будет здорово если это кому то пригодиться.
Итак сегодня у меня суп с опятами на режиме "Рагу".
Режим автоматический, поэтому я всё забросила в кастрюльку и ждала результата.

Суп с опятами.



Нам нужно:
3-4 картофелины
1 луковица
300 г мороженных опят
соль по вкусу.


Что делаем:

Да в принципе....ни чего такого мы и не делаем.
Картошечку порезала (не мелко),
Лучок нашинковать лучше помельче, грибочки целые.
Всё это складываем в кастрюлю кукушки, добавляем воды, я добавила до уровня 8.
Выбираем режим "Рагу" и ждём.

Мои наблюдения и выводы:
Программа начала работу в 21-01, и варила потихоньку периодически чего то выбрасывая в атмосферу(немного пара).
В 21-52 начался выпуск пара, сколько он длился я не засекла, т.к. у меня начала сочиться жидкость из каплеприёмника(вывод: надо наливать меньше жидкости, до цифры 8 -это многовато).
После выпуска пара на табло появилась надпись Готово Время варки 15 минут, следовательно на тот момент блюдо уже было готово и я могла принудительно нажать кнопку"Отмена" и посмотреть, что у меня получилось....
Но ...нееет, я решила дойти до окончания программы и всё же увидеть ...почувствовать конечный результат.
Всё! В 22-08 Кукушка прокуковала, что блюдо приготовлено.
Смотрим. Пробуем.
Супчик, ну оооочень насыщенный, грибной, бульон такой тягуууучий. ОООчень вкусненько. я прямо капельку попробовала, так как варила себе этот супчик на обед, вот завтра и отведаю в полном объёме...конечно же со сметанкой. Приятного аппетита.
Вывод данный режим может подойти для супов. Быстро и не напряжно.

[aleks]

НИКОЛАВНА, КАКАЯ КРАСОТЕНЬ!
Вот чувствую, безумно вкусно. А грибочки сами собирали? - красавцы!

[Лариса Зв]

Танечка! Грибочками обворожила! Мой муженёк - заядлый грибник.Принес мне 2 кг вешенки - всё с одного дерева срезал. Я тоже супец варила и мариновала и жарила. отвели душу. Я тут у тебя фоточки покажу, если не прогонишь.

[Николаевна]

НИКОЛАВНА, КАКАЯ КРАСОТЕНЬ!
Вот чувствую, безумно вкусно. А грибочки сами собирали? - красавцы!

Галина, спасибо. Нет у нас в лесах в этом году грибочков , в магазине купила.
Ларочка, да конечно . Я кстати никогда не видела как вешенки растут, только в магазине.

[Лариса Зв]

[.
Ларочка, да конечно . Я кстати никогда не видела как вешенки растут, только в магазине.

Танюш не видела или не знаешь?

В природе - прям на дереве в любом месте целым семейством. Они и называются вешенки, т.е. привисли к чему либо.

В дом.усл. или пром. - берут мешки, наполняют шелухой от семочек подсолнуха, смачивают, делают дыры в мешке, туда споры грибные, подвешивают мешки к потолку желательно в подвале- нужна темнота. Представь: темный подвал, там мешки весят, типа бокс. груш, а из них торчат грибы. Ты когда покупаешь грибы - замечаешь на плодоножках следы от шелухи семечек? Ведь земли никогда на них нет.

[Olgamica]

Танюшка, какой супчик симпатишный! Такой бульончик прозрачный. У меня с грибами бульон получается темноватым всегда. Правда я опята никогда не готовлю. Люблю более благородные грибы: польские, белые, маслята и т.п. Из пластинчатых признаю только грузди и лисички.

[tatulja]

Николаевна, Лариса, спасибо вам за грибочки!!!
Лариса, я тоже в живой природе такого чуда, как вешенки, не встречала, спасибо, что показала.

[Лариса Зв]

А это мой супец с вешанкой. Только в тарелке грибочки все на дно опустились.

[Туфелька]

Танюша, Лариса, какие супчики, завидую))