IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

8 страниц V  < 1 2 3 4 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Moulinex OW 6002
Патрикеевна
сообщение 5.1.2011, 14:36
Сообщение #21

Администратор
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Администраторы
Сообщений: 8360
Регистрация: 21.11.2008
Пользователь №: 1
Спасибо сказали: 11401 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-2501


Аннушка_14, ржаные хлеба капризные и плохо поднимаются. В вашем рецепте наверное много ржаной муки?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Аннушка_14
сообщение 5.1.2011, 14:54
Сообщение #22

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 7
Регистрация: 4.1.2011
Из: Украина, Киев
Пользователь №: 4494
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW6000


Патрикеевна, по рецепту 500 г смеси пшеничной и ржаной муки, 340 г воды, 7 г дрожжей. Хлебушек поднялся очень хорошо, но потом осел когда печка температуру поднимать начала...И сильно сухая корочка получилась sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
natasha 4069
сообщение 5.1.2011, 17:39
Сообщение #23

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 433
Регистрация: 23.11.2009
Из: Украина Стаханов
Пользователь №: 1208
Спасибо сказали: 431 раз(а)

Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 ,мультиварка Panasonic SR-TMH18,KENWOOD HB724


Цитата(Аннушка_14 @ 5.1.2011, 14:54) *
Патрикеевна, по рецепту 500 г смеси пшеничной и ржаной муки, 340 г воды, 7 г дрожжей. Хлебушек поднялся очень хорошо, но потом осел когда печка температуру поднимать начала...И сильно сухая корочка получилась sad.gif

Аннушка 14 я так поняла,что Вы пекли хлеб из готовой смеси. Так вот,я пекла такой хлеб,он действительно получается не очень высокий.Ну а то,что осел я Вам уже писала.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Аннушка_14
сообщение 5.1.2011, 17:49
Сообщение #24

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 7
Регистрация: 4.1.2011
Из: Украина, Киев
Пользователь №: 4494
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW6000


Цитата(natasha 4069 @ 5.1.2011, 17:39) *
Аннушка 14 я так поняла,что Вы пекли хлеб из готовой смеси. Так вот,я пекла такой хлеб,он действительно получается не очень высокий.Ну а то,что осел я Вам уже писала.


да, смесь была готовая - подарили в магазине с покупкой хлебопечки. Спасибо что объяснили причину почему осел хлебушек - ну уж очень любопытно было как он там подходит smile.gif Сейчас ставлю кекс с изюмом и цукатами для дедушки. надеюсь получится...Заглядывать точно не буду smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
natasha 4069
сообщение 5.1.2011, 17:55
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопекu
Сообщений: 433
Регистрация: 23.11.2009
Из: Украина Стаханов
Пользователь №: 1208
Спасибо сказали: 431 раз(а)

Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 ,мультиварка Panasonic SR-TMH18,KENWOOD HB724


Цитата(Аннушка_14 @ 5.1.2011, 17:49) *
да, смесь была готовая - подарили в магазине с покупкой хлебопечки. Спасибо что объяснили причину почему осел хлебушек - ну уж очень любопытно было как он там подходит smile.gif Сейчас ставлю кекс с изюмом и цукатами для дедушки. надеюсь получится...Заглядывать точно не буду smile.gif

Ждем фото и отчет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stakhneva
сообщение 10.1.2011, 11:32
Сообщение #26

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 10.1.2011
Пользователь №: 4605
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex


Всем добрый день! Я грежу покупкой ХП Мулинекс ОВ 6002, но никак не получается уговорить мужа. Продайте, пожалуйста, мне буханочку белова хлеба...думаю что это будет весомым аргументом для покупки.
Подъеду в любое место в районе Самары.
Буду очень благодарна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Света
сообщение 10.1.2011, 11:40
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 4819
Регистрация: 28.9.2009
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 968
Спасибо сказали: 5747 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55


А попробуйте дать мужу почитать отзывы счастливых владельцев любой хлебопечки. Этих отзывов очень много на нашем сайте, зачитается!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Аннушка_14
сообщение 15.1.2011, 12:05
Сообщение #28

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 7
Регистрация: 4.1.2011
Из: Украина, Киев
Пользователь №: 4494
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW6000


Вот и я с отчетом!
1. Первый белый хлебушек с изюмом по рецепту из книжки к печке " Русский кулич" удался. Был съеден как только я его вынула - остыть не успел и соответственно и сфотографироваться тоже. Степень зажарки корочки выбирала среднюю - но получился негр. Программа №8.
2. Второй был немецкий кекс "Кугельхопф" из книжки со сложным названием. Не удался. Не пропекся совсем, корочка бледная и очень тяжелое тесто вышло. Выбирала программу №11 для кексов. Обидно - кекс пекла свекрови в дорогу...
3. Сдобные багеты с кунжутом. Получилось весьма вкусно. Свекрови понравилось, так как она забрала все с собой smile.gif
4. Хлеб "ДарницкиЙ" по рецепту из форума. Тоже вышел тяжеловат, но был съеден, так как свежий и вкусный.
5. Со свекровью делали тесто на пиццу. Домешивали руками - получилось жидковатым.

Сейчас печется еще один сдобный пирог с изюмом и орехами... жду.... пахнет умопомрачительно...уже вся слюной изошла. И еще одно могу сказать - прощай фигура. Если успею (до того как его опять съедят )- будет фото-отчет. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Tanushka Vit
сообщение 30.1.2011, 21:22
Сообщение #29

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 30.1.2011
Из: Донецк Украина
Пользователь №: 4989
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 6002 baguette and co


Здравствуйте,Все !!! Рада присоединиться к Вам ! Пеку уже месяц ! Купила,как подарок дому к Новому Году !!! пробую разное ! Получается вообщем хорошо !!! Хочу показать Вам мой Украинский каравай !!! Его уже делала 4 раза
!!!
Как загрузить фото на этот форум ? Подскажите !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
vpnsigor
сообщение 4.2.2011, 23:41
Сообщение #30

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 4.2.2011
Пользователь №: 5092
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: ow 600230


Привет девочки!

Купили мулю 600230. Машина очень понравилась, но есть нюансы. Мы из Украины, и инструкция пришла соответственно на двух языках, - на русском и украинском. Так вот,- инструкция, вернее рецепты в инструкции полная лажа. Мало того, что они неправильные, так еще в одних и тех же рецептах на русском и украинском языках меры жидкостей и сыпучих не совпадают. Не пользуйтесь инструкцией и забудьте о ней. Пользуйтесь только книгой рецептов. По ней все что пробовали (пока не так много) получается отлично.

Цитата(Tani @ 21.10.2010, 13:16) *
Здравствуйте, уважаемые форумчане!

Хотела бы попросить совета у знающих людей! Выбираем хлебопечку, пока что склоняемся к Moulinex OW 6002 - очень уж радует большое количество опций.
Может быть, кто-нибудь может поделиться отзывами об этой модели?
Заранее спасибо! smile.gif



Недавно купили. Сделана качественно, покрытия отличные, работает пока без нареканий. Единственное, рецептами в инструкции пользоваться нельзя - много ошибок. Да и мало их там. Нужно пользоваться приложенной книгой рецептов. Она хорошо илюстрирована и по ней пока все получается. Пока пекли хлеб, булочки и багетики. Все отменное.

Игорь.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
T@nechka
сообщение 18.2.2011, 16:27
Сообщение #31

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 18.2.2011
Из: Москва
Пользователь №: 5350
Спасибо сказали: 1 раз(а)

Модель хлебопечки: OW600230


Здравствуйте, девочки! Вот тоже собираюсь приобрести хлебопечку Мулинекс OW6002, но тут при изучении информации о ней наткнулась на такую еще модель OW600230. Можете подсказать в чем разница? На официальном сайте производителя ничего про 600230 не сказано, есть только OW6002, а в интернет-магазинах в технических характеристиках пишут, то форм для выпечки больше у 600230, то программ... запуталась совсем...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Neofitka
сообщение 18.2.2011, 19:22
Сообщение #32

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 928
Регистрация: 10.12.2010
Из: Москва, Харьков
Пользователь №: 4158
Спасибо сказали: 549 раз(а)

Модель хлебопечки: Philips HD 9020


Цитата(Tanushka Vit @ 30.1.2011, 21:22) *
Здравствуйте,Все !!! Рада присоединиться к Вам ! Пеку уже месяц ! Купила,как подарок дому к Новому Году !!! пробую разное ! Получается вообщем хорошо !!! Хочу показать Вам мой Украинский каравай !!! Его уже делала 4 раза
!!!
Как загрузить фото на этот форум ? Подскажите !

Tanushka Vit, Вот Вам урок от ПаниСоня, там все очень понятно написано.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
AnetS
сообщение 12.3.2011, 11:24
Сообщение #33

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 12
Регистрация: 12.3.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 5749
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 6002


Цитата(vpnsigor @ 4.2.2011, 22:41) *
Привет девочки!

Купили мулю 600230. Машина очень понравилась, но есть нюансы. Мы из Украины, и инструкция пришла соответственно на двух языках, - на русском и украинском. Так вот,- инструкция, вернее рецепты в инструкции полная лажа. Мало того, что они неправильные, так еще в одних и тех же рецептах на русском и украинском языках меры жидкостей и сыпучих не совпадают. Не пользуйтесь инструкцией и забудьте о ней. Пользуйтесь только книгой рецептов. По ней все что пробовали (пока не так много) получается отлично.




Недавно купили. Сделана качественно, покрытия отличные, работает пока без нареканий. Единственное, рецептами в инструкции пользоваться нельзя - много ошибок. Да и мало их там. Нужно пользоваться приложенной книгой рецептов. Она хорошо илюстрирована и по ней пока все получается. Пока пекли хлеб, булочки и багетики. Все отменное.

Игорь.


а можете поделиться программами. мы купили, а там есть все языки кроме русского и украинского ... если можно .. номер программы и как она называется .. ну там : 1. Багеты, 2. Булочки ... такого вот плана ... буду очень благодарна
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Zima
сообщение 12.3.2011, 17:14
Сообщение #34

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 32
Регистрация: 24.12.2010
Из: Украина, Харьков
Пользователь №: 4356
Спасибо сказали: 63 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230 Мультиварка DEX 50


1. Багет
2. Итальянский хлеб
3. Хлебные палочки
4. Лаваш
5. Булочки
6. Сдобные булочки
7. Выпекание булочек
8. Белый хлеб
9. Французская булка
10. Цельнозерновой хлеб
11. Кекс
12. Хлеб быстрой выпечки
13. Бородинский хлеб
14. Хлеб без соли
15. Выпекание
16. Дрожжевое тесто
17. Пресное тесто для макаронных изделий
18. Пирог
19. Варенье
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
AnetS
сообщение 12.3.2011, 17:19
Сообщение #35

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 12
Регистрация: 12.3.2011
Из: Донецк
Пользователь №: 5749
Спасибо сказали: 9 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 6002


Цитата(Zima @ 12.3.2011, 16:14) *
1. Багет
2. Итальянский хлеб
3. Хлебные палочки
4. Лаваш
5. Булочки
6. Сдобные булочки
7. Выпекание булочек
8. Белый хлеб
9. Французская булка
10. Цельнозерновой хлеб
11. Кекс
12. Хлеб быстрой выпечки
13. Бородинский хлеб
14. Хлеб без соли
15. Выпекание
16. Дрожжевое тесто
17. Пресное тесто для макаронных изделий
18. Пирог
19. Варенье


спасибо просто ОГРОМНЕЙШЕЕ smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николаевич
сообщение 18.3.2011, 11:15
Сообщение #36

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Регистрация: 18.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5858
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулька 6000


Купили мульку 6000. Чем отличается от 6002 незнаю.
Книги поваренка нет, на плнятном языке ничего не написано.
На форуме вычитал программы, рецепт тоже частично взят от сюда.
Первый хлеб вышел даже очень ничего - ага.
Засыпали:
Воды 450 мл
Муки три мерных чашки и еще чуть чуть, должно было получиться 700 грамм
Сахара и соли по две лопатки чайных
Масла столовые две лопатки
Дрожжей сухих 24 грамма ( один пакетик)
Программу номер 8
Среднюю корочку
Вес на 1000
...
Потешная штуковина ))) жужит не громче чем чайник закипает, а даже немного смешно как то, особенно если смотреть в момент работы через окошко. Крышку не открывали, громко не шумели.
Первые впечетления положительные smile.gif

Купили мульку 6000. Чем отличается от 6002 незнаю.
Книги поваренка нет, на плнятном языке ничего не написано.
На форуме вычитал программы, рецепт тоже частично взят от сюда.
Первый хлеб вышел даже очень ничего - ага.
Засыпали:
Воды 450 мл
Муки три мерных чашки и еще чуть чуть, должно было получиться 700 грамм
Сахара и соли по две лопатки чайных
Масла столовые две лопатки
Дрожжей сухих 24 грамма ( один пакетик)
Программу номер 8
Среднюю корочку
Вес на 1000
...
Потешная штуковина ))) жужит не громче чем чайник закипает, а даже немного смешно как то, особенно если смотреть в момент работы через окошко. Крышку не открывали, громко не шумели.
Первые впечетления положительные smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ЯАня
сообщение 21.3.2011, 16:13
Сообщение #37

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 9
Регистрация: 21.3.2011
Пользователь №: 5921
Спасибо сказали: 4 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex OW 600230


Цитата(Аннушка_14 @ 5.1.2011, 14:16) *
Вот и мой хлебушек блинчик. Неказистый но очень вкусный и свежайший smile.gif Шапка осела в момент выпекания, а затем и весь хлебушек уменьшился в размерах. Обидно sad.gif Вот придет муж домой - а дома вместо хлеба блины...

<noindex></noindex>

<noindex></noindex>

<noindex></noindex>


Я вчера еще хуже для мужа испекла. еле отодрала от формы! )))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
iriwka
сообщение 21.3.2011, 16:33
Сообщение #38

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 141
Регистрация: 5.3.2011
Из: Украина
Пользователь №: 5604
Спасибо сказали: 180 раз(а)

Модель хлебопечки: Мулинекс 6000


У меня Муля OW 6000, очень довольна. Рецепты в основном беру на форуме. Правда хлеб на молоке почему то постоянно с опавшей крышей получается, не знаю что не так. Пекла Бородинский просто обалденный получился, кстати по рецепту из инструкции.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
luxgold
сообщение 26.3.2011, 9:56
Сообщение #39

Новичок
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Пользователи
Сообщений: 3
Регистрация: 26.3.2011
Пользователь №: 5992
Спасибо сказали: 0 раз(а)

Модель хлебопечки: Хлебопечка Moulinex OW 6000


Здравствуйте! Помогите пожалуйста. У меня Хлебопечка Moulinex OW 6002. Отлично получается быстрый хлеб, кексы, багет. Но вот остальной хлеб все время опадает. Подходит хорошо, в момент включения тена - опадает. Хотя хлеб получается. Ингредиенты ложу по порядку и с точным весом, мл. Что делать, вернее, что я делаю не так.? Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
поваренок
сообщение 26.3.2011, 10:22
Сообщение #40

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебоnеки
Сообщений: 1722
Регистрация: 9.1.2011
Из: г.Нежин, Украина
Пользователь №: 4584
Спасибо сказали: 2339 раз(а)

Модель хлебопечки: LeCaf 411, МВ Viconte 601


Цитата(luxgold @ 26.3.2011, 9:56) *
Здравствуйте! Помогите пожалуйста. У меня Хлебопечка Moulinex OW 6002. Отлично получается быстрый хлеб, кексы, багет. Но вот остальной хлеб все время опадает. Подходит хорошо, в момент включения тена - опадает. Хотя хлеб получается. Ингредиенты ложу по порядку и с точным весом, мл. Что делать, вернее, что я делаю не так.? Спасибо.

Если бы ещё и рецепт написали, который не получается.... Из наиболее распространённых причин
1. Много дрожжей
2. Много жидкости (как на счёт колобка?)
3. Выбирайте режим покороче.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

8 страниц V  < 1 2 3 4 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 22.5.2022, 23:31