 Лоранский пирог с курицей,грибами и брокколи., вкусно |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
 27.10.2010, 19:37
Сообщение
#1
|
||
 Активный участник 
 Группа: Хлебопекu Сообщений: 433 Регистрация: 23.11.2009 Из: Украина Стаханов Пользователь №: 1208 Спасибо сказали: 431 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 ,мультиварка Panasonic SR-TMH18,KENWOOD HB724  |
Здравствуйте,хочу предложить всем попробовать этот пирог.
И так для теста нам нужно: 50г слив.масла или маргарина 1 яйцо 3ст.л. воды 0,5ч.л соли 200г муки Замешиваем тесто,завернуть его в пленку и положить в холодильник на 30 мин. Займемся начинкой: 300г отварного куринного филе 400г грибов 200г брокколи 100г лука соль,растительное масло Лук мелко порезать,грибы нарезать небольшими кубиками На раст, масле обжарить лук,добавить грибы и жарить 10 мин. Следом добавить куринное филе и брокколи и жарить еще10 мин. Готовим заливку: Сыр натереть на мелкой терке (150г) Яйца слегка взбить (2шт) Добавить сливки(200мл. 20-33%) 1ч.л мускатного ореха(по желанию) Все перемешать. Форму смазать маслом,выложить тесто сделать бортики. Выложить начинку. Выложить заливку. Поставить в разогретую духовку и выпекать 35-40 мин при 180 градусах. Вот пожалуйста угощайтесь <noindex></noindex> А это,что осталось |
|
 |
 
|
|
|
27.10.2010, 20:07
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 946 Регистрация: 28.9.2009 Из: Москва Пользователь №: 963 Спасибо сказали: 1342 раз(а) Модель хлебопечки: moulinex |
Вечер добрый,Наташа...
Мы с Вами на одной волне  Год назад я выставлялась со своим лотаринским-это наш семейный любимый. А главное-начинки могут быть любые, зато результат гарантирован! Удачи! |
|
|
|
|
27.10.2010, 20:09
Сообщение
#3
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 10084 Регистрация: 23.11.2008 Из: Волжский Пользователь №: 6 Спасибо сказали: 12068 раз(а) Модель хлебопечки: Panasonic SD- 254 |
Хороший вкусный тартик, Наташа. Грибной аромат, наверное, по всей квартире витает.
 Спасибо.  
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
28.10.2010, 9:27
Сообщение
#4
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебоnеки Сообщений: 4819 Регистрация: 28.9.2009 Из: Украина, Днепропетровск Пользователь №: 968 Спасибо сказали: 5747 раз(а) Модель хлебопечки: Мулинекс Home bread OW2000, мультиварка Panasonik TMR-18, мультиварка PERFEZZA 55 |
Наташа, пирог по виду - ОЧЕНЬ аппетитный, прям пахнет через монитор! Верю, что вкуснючий, вчера по телефону слышала твой восторг!
 Сегодня же и сделаю. 
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
29.10.2010, 16:37
Сообщение
#5
|
|
|
Новичок
Группа: Хлебопеки Сообщений: 6 Регистрация: 25.10.2010 Из: Харьков, Украина Пользователь №: 3670 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: SD 255 |
Наташа, вы тесто замешиваете в ХП или руками?
|
|
|
|
|
29.10.2010, 16:49
Сообщение
#6
|
|
|
Активный участник
Группа: Хлебопекu Сообщений: 433 Регистрация: 23.11.2009 Из: Украина Стаханов Пользователь №: 1208 Спасибо сказали: 431 раз(а) Модель хлебопечки: KENWOOD BM 450 ,мультиварка Panasonic SR-TMH18,KENWOOD HB724 |
Цитата(бубликс @ 29.10.2010, 16:37)  Наташа, вы тесто замешиваете в ХП или руками? Конечно руками. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 13.5.2024, 17:52 |
Форум Моя хлебопечка