не пойму в чем причина, хлеб снизу влажный Опции

[olena]

Девочки и мальчики,подскажите в чем может быть причина,вчера испекла хлеб,когда остыл достала из ведерка, а он снизу влажный,и это у меня уже было пару раз,в чем причина?

[tatulja]

когда остыл достала из ведерка,

Вот в этом и причина, доставать нужно сразу, в крайнем случае минут через 5-10 (в том случае, если плохо выскакивает из ведра).

[Гость_nvk_*]

Девочки и мальчики,подскажите в чем может быть причина,вчера испекла хлеб,когда остыл достала из ведерка, а он снизу влажный,и это у меня уже было пару раз,в чем причина?

У меня если хлеб стоит долго в форме от хлебопечки тоже низ влажный. Я его стараюсь вынуть сразу после выпечки, оставить на подогреве минут на 30-40, а затем вынимаю. Тогда и низ не мокрый! Ну это так у меня!

[Kayman]

Девочки и мальчики,подскажите в чем может быть причина,вчера испекла хлеб,когда остыл достала из ведерка, а он снизу влажный,и это у меня уже было пару раз,в чем причина?

как уже ответили вам уважаемые форумчане - причина в том, что вы оставляете хлеб в ХП после окончания выпечки.
Если не секрет, почему вы так делаете? наверне чем то обосновано.

[olena]

честно говоря,даже не знаю,что это мне в голову стрельнуло,вытаскивать спустя,раньше вроде бы и нормально было,вытаскивала как все люди сразу.Спасибо за подсказку.

[Viktoria]

у меня такое было пару раз, и я заметила если оставляю хлебушек в ХП, т.к. воздуху некуда деваться вот хлебушек и мокреет, всегда стараюсь доставать сразу!!!!