Минск, Беларусь, где купить Рейтинг Опции

[nattela.v]

Мука "Гаспадар"в бело-синем пакете пшеничная высший сорт (хорошая и беленькая), а муку из Молодечно покупала в магазине "Радзивиловский" м-н Веснянка - эта мука новинка тоже очень хорошая.

[полеска]

nattela.v, еще раз спасибо!:) "Гаспадар" купила, а Молодечно у нас нет, даже в "Короне". но и "Гаспадар" хорошо пошел. почему она мне показалась серой, не пойму? беленькая мука
я купила в момент поисков еще вот такую муку, финского производства. Никто не пробовал? кажется, выкинула деньги. особого "ах" не почувствовала, просто хорошая мука, а цена - 17,5 тр, дороговато....

[Tinga]

nattela.v, еще раз спасибо!:) "Гаспадар" купила, а Молодечно у нас нет, даже в "Короне". но и "Гаспадар" хорошо пошел. почему она мне показалась серой, не пойму? беленькая мука
я купила в момент поисков еще вот такую муку, финского производства. Никто не пробовал? кажется, выкинула деньги. особого "ах" не почувствовала, просто хорошая мука, а цена - 17,5 тр, дороговато....

Вот неплохой интнрнет-магазин в Минске

[Огневушка]

Tinga, реклама на форуме запрещена!

[tararuk]

А почему Вы считаете что это реклама? Я не согласна с Вами.
Это региональное общение и почему не подсказать землякам, где можно приобрести необходимые и качественные ингредиенты для выпечки хлебушка.
Для того форум и нужен, чтобы обменяться рецептами, новостями, адресами, поделиться мнением о качестве муки или дрожжей, которые есть именно в нашем городе.
Очень жаль, что я не увидела адрес этого интернет-магазина.

[Патрикеевна]

tararuk, если вы заметили у пользователя Tinga на форуме всего одно сообщение и оно имело рекламный характер, то есть это прямая реклама интернет-магазина, поэтому сообщение удалено. Если мы будем позволять всем магазинам проводить рекламу на форуме, то форум просто превратится в рекламную площадку. Постоянные посетители форума могут оставлять свои отзывы об интернет-магазинах в специальной теме, которая открыта только для постоянных форумчан - Интернет-магазины, отзывы в этой теме будут более-менее объективными.

[tararuk]

Извините, я и правда не обратила внимание на то, что сообщение единственное и рекламное.
Но я все равно остаюсь при своем мнении. Я посмотрела тему про интернет-магазины и для жителей Беларуси она совершенно бесполезна. Там Украина и Россия. И в Беларусь они доставку не делают. А вот магазины и адреса указанные в теме Минск полезны для жителей Минска и других городов Беларуси. Мне кажется, что на региональных форумах не стоит так строго контролировать рекламу. Она может быть полезна для форумчан. Это не требование, это просто мое личное мнение.

[hash2hash]

Вчера заходил в универсам "Чкаловский", что на Воронянского 17. Была в наличии мука ржаная сеянная и обдирная от Столичной мельницы (меньше 4 тыс. за кило), ржаная мука от минского КХП (кажется не спутал название) - она в обычном прозрачном целофановом пакете со скромной наклейкой - 6200 руб. за два кило. Пшеничная Макфа, 24 тыс. кажется за два кило. Была льняная мука, но не обратил внимание на объем, наверное 500 гр. - 11 тыс. Были еще смеси для хлебопечки, но их как-то стремно покупать. Кажется лидская смесь 500 гр. - 6000 руб., почесался и не стал брать.
С дрожжами в Чкаловском плохо, сухие активные одного вида, белорусские, по моему опыту качество полное г...

[hash2hash]

А сегодня заходил в "Первомайский" на Руссиянова - там солод ржаной ферментированный "Мира". Упаковка 700 гр, 11 тыс.

[Просто Рыбка]

nattela.v, еще раз спасибо!:) "Гаспадар" купила, а Молодечно у нас нет, даже в "Короне". но и "Гаспадар" хорошо пошел. почему она мне показалась серой, не пойму? беленькая мука
я купила в момент поисков еще вот такую муку, финского производства. Никто не пробовал? кажется, выкинула деньги. особого "ах" не почувствовала, просто хорошая мука, а цена - 17,5 тр, дороговато....

На мой взгляд, это лучшая хлебопекарская мука на прилавках наших литовских магазинов. Считается, что количество белка в муке (а это и есть клейковина) должно быть не менее 10,5 граммов на 100 граммов продукта. На упаковках всей местной муки количество белка указано обычно не больше 10,3. А в представленной в вашем сообщении муке количество белка указано 11 "с хвостиком" (точно не помню). Я этой мукой очень довольна, только она здесь самая дорогая.

[tararuk]

Белорусские комбинаты хлебопродуктов (Лида, Борисов, Сморгонь ... ) выпускают разные виды муки, и обойную, и 2 сорт, и овсяную, и ячменную и т.д. Пуховичский Машпищепрод выпускает прекрасного качества ржаной солод. Однако в розничной продаже ничего этого нет, если не считать интернет-магазины baker.by и domhleb.by, где все очень дорого, потому что импортное.
Толко что на сайт нашего Минторга ( http://www.mintorg.gov.by/index.php?option...&Itemid=628 ) я написала обращение с просьбой расширить в розничной торговле ассортимент муки и прочих ингредиентов, необходимых для домашней выпечки хлеба.
Дорогие земляки, поддержите инициативу. В соответствии с законодательством наше обращение обязаны рассмотреть и дать письменный ответ. Чем больше будет обращений, тем больше шансов на успех.

[hash2hash]

Сейчас и я напишу в наш сильно расторопный Минторг...

А еще есть вопрос, может кто-то подскажет рецепт хлеба "Силичи"? Изначально интересно было бы сделать что-то похожее на советский тминный хлеб. Он наверное ка-то называется иначе, но "ветераны" должны помнить . Такая плоская продолговатая буханка, светлый мякиш с тмином, вечно мукой мазался...

[полеска]

На мой взгляд, это лучшая хлебопекарская мука на прилавках наших литовских магазинов. Считается, что количество белка в муке (а это и есть клейковина) должно быть не менее 10,5 граммов на 100 граммов продукта. На упаковках всей местной муки количество белка указано обычно не больше 10,3. А в представленной в вашем сообщении муке количество белка указано 11 "с хвостиком" (точно не помню). Я этой мукой очень довольна, только она здесь самая дорогая.

я добавляю к хорошей муке сухую клейковину (беру "Фаворит"). цена за 200 г 17 тыр, плюс стоимость муки, получается намного дешевле, а по качеству не хуже, чем финская. Рентабельность - немаловажно для семейного бюджета

[aiexzander25]

я добавляю к хорошей муке сухую клейковину (беру "Фаворит"). цена за 200 г 17 тыр,

Это дороговатая клейковина, на Комаровке - полкила было от 24 до 28 тыр!
P.S. Понял, это за название

[полеска]

Это дороговатая клейковина, на Комаровке - полкила было от 24 до 28 тыр!
P.S. Понял, это за название

где я, а где та Комаровка , проезд дороже выйдет

[aiexzander25]

где я, а где та Комаровка , проезд дороже выйдет

А у Василия second.by не пробовали заказать? 8029 3100364

[полеска]

aiexzander25, спасибо, я уже закупилась всякими вкусняшками для своей ХП

[aiexzander25]

aiexzander25, спасибо, я уже закупилась всякими вкусняшками для своей ХП

А я клейковину заказал, уже едет из Москвы
Топингов тоже назаказывал разных - вкусняшка тоже, хоть мороженое, хоть пирожное украшай

[Sonako]

Кстати, покупала я лидские смеси для хлеба. Очччень даже ничего. Единственное что, я скептически отношусь к составу, все мне кажется что там химической бяки понатыкано. Поэтому лучше конечно штатный рецепт французского хлеба. Солод купила в каком-то маленьком магазинчике в Первомайском районе, ей-Богу не помню где, где-то в Уручье, Мука ржаная попадается не часто, причепм удивляет что в раскрученном, на каждом шагу стоящем Евроопте для хлебопеков ничего нет, ну никакого ассортимента.
Кстати, Нарочанский хлеб кто-нить пек для себя? Может рецептиком кинетесь? Хочу попробовать, у меня как раз первая стадия наслаждения ХБ свежекупленной , так что я вовсю порчу продукты в поиске иджеального для моей крошки рецепта ржаного хлеба.

[nattela.v]

ТЦ Гиппо ул. Горецкого, 2. в продаже есть СОЛОД РЖАНОЙ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ изготовитель РБ масса 700 г. цена 10тыс.450руб.