Торт на сковороде "А-ля Наполеон", великолепный быстрый тортик, где нужна для выпечки только СКОВОРОДКА& Опции

[НюШ@]

доброе время суток, хочу выразить благодарность Николаевне за рецепт торта : " В стакане густой 30% сметаны погасить 1/2 ч.л. соды.

Добавить 1/2 стакана сахара,
1/2 ч.л. соли,
пакетик ванильного сахара.
Размешать и постепенно добавить 3 стакана муки, чтобы получилось плотное эластичное тесто.
Раскатать на 6 тонких коржей, размером чуть больше вашей сковородки (при жарке они чуть усядут).
На совершенно сухой сковородке пожарить каждый корж с двух сторон до золотисто-розоватого цвета. " ,делала такой впервые ,всем очень понравилось , действительно получается быстрее чем в духовке и ни чем не хуже !!!

[НюШ@]

вот что получилось !!!

[НюШ@]

[НюШ@]

[Николаевна]

Татьяна, какая у Вас красота!!!

[Эля]

Доброй ночи, форумчане!
Думала создать тему с рецептом интересного тортика, а потом порылась и нашла эту темку!
Прочитала её и увидела в сообщении Николаевны, практически такой же рецепт торта!
А вот и рецепт торта по которому я пекла:

Творожный торт на сковородке

Ингредиенты:
Тесто:
-1 яйцо
-200 гр творога
-1 ст сахара
-ванилин
-примерно 300 гр муки
-1 ч л гаш. соды
Крем:
-500 мл молока
-1 яйцо
-1 ст сахара
-3 ст л муки
-ванилин
-150 гр слив масла
-150 гр орехов арахис
Приготовление:
1.Приготовить основу крема:
растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно помешивая. Полностью остудить.
Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу охлажденную.
Крем готов.

2 .Тесто:
Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды).
Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
3.Выпекание:
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон.
Обрезать неровные края. Остудить.
4.Собираем торт.
Смазать коржи, пересыпая орехами.. Сверху украсить орехами .
Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.

Торт оставила на ночь, пропитывается.
Завтра сделаю фото и попробую.
И отчитаюсь!
До завтра!

[Эля]

Вот и мой тортик!



РОБЯТЫ, какой он вкусный!
Нежный, мягкий, коржи за ночь пропитались! Всё, прощай фигура!
Рекомендую, не пожалеете!

[nattela.v]

Леночка, какая красота у тебя получилась! Спасибо за интересный рецептик, будем пробовать!

[Патрикеевна]

Леночка, тортик - супер!! Прямо через монитор видно, что нежнейший и вкуснейший

[Сева]

Ленусик,торт просто сказочный.Вкусный это не то слово.По фото видно,что просто ВКУСНЕЙШИЙ !!!! Я тут нашла рецептик шоколадного тортика,но твой меня зачаровал.Нужно обязательно сотворить такой !!! Спасибо,Ленулечка !!!!