IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

2 страниц V  < 1 2  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Сметана + Укроп
Анна Днепр
сообщение 6.1.2012, 11:42
Сообщение #21

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 57
Регистрация: 7.11.2011
Из: Украина, Днепропетровск
Пользователь №: 8717
Спасибо сказали: 177 раз(а)

Модель хлебопечки: Mirta BM612 , Мультиварка DEX-60 , Соковыжималка Zelmer


В добавки я бросила потертый голландский сыр,так как ты sochicat делала.
Но вкус все равно превосходный,спасибо за рецептик
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mirra
сообщение 24.1.2012, 14:22
Сообщение #22

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 14
Регистрация: 20.1.2012
Из: Минск
Пользователь №: 9910
Спасибо сказали: 25 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic sd-2501


А вот мой рецепт: ХЛЕБ УКРОПНО-ЧЕСНОЧНЫЙ: Дрожжи - 1,5 ч.л.,мука пшеничная - 450 гр., соль 1,5 ч.л.,сахар 1,5 ст.л., масло сливочное(растопленное) - 2ст.л.,Чеснок измельченный -3 зубца большие,укроп замороженный (мелко-резанный)-3 ст.л.,сметана - 2 ст.ложки.,вода - 240 мл.Режим основной.(03)- укроп с чесноком кладу в Диспенсер.
Делала 5 раз,ни разу не подводил.Наш самый ароматный на сегодняшний день и вкусный хлеб.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Mirra
сообщение 25.1.2012, 7:00
Сообщение #23

Участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 14
Регистрация: 20.1.2012
Из: Минск
Пользователь №: 9910
Спасибо сказали: 25 раз(а)

Модель хлебопечки: panasonic sd-2501


вот фото ,если кого заинтересовал


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Огневушка
сообщение 28.1.2012, 2:05
Сообщение #24

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 1724
Регистрация: 30.9.2011
Из: Украина
Пользователь №: 8286
Спасибо сказали: 1804 раз(а)

Модель хлебопечки: Панасоник 256, МВ DEX 60


Цитата(Mirra @ 24.1.2012, 14:22) *
А вот мой рецепт: ХЛЕБ УКРОПНО-ЧЕСНОЧНЫЙ: Дрожжи - 1,5 ч.л.,мука пшеничная - 450 гр., соль 1,5 ч.л.,сахар 1,5 ст.л., масло сливочное(растопленное) - 2ст.л.,Чеснок измельченный -3 зубца большие,укроп замороженный (мелко-резанный)-3 ст.л.,сметана - 2 ст.ложки.,вода - 240 мл.Режим основной.(03)- укроп с чесноком кладу в Диспенсер.
Делала 5 раз,ни разу не подводил.Наш самый ароматный на сегодняшний день и вкусный хлеб.

На вид красавец и пахнуть должен вкусненько! Взяла в закладки, обязательно попробую.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Luna
сообщение 28.1.2012, 2:15
Сообщение #25

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 47
Регистрация: 24.12.2011
Пользователь №: 9304
Спасибо сказали: 44 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic 2501


Цитата(Mirra @ 24.1.2012, 14:22) *
А вот мой рецепт: ХЛЕБ УКРОПНО-ЧЕСНОЧНЫЙ: Дрожжи - 1,5 ч.л.,мука пшеничная - 450 гр., соль 1,5 ч.л.,сахар 1,5 ст.л., масло сливочное(растопленное) - 2ст.л.,Чеснок измельченный -3 зубца большие,укроп замороженный (мелко-резанный)-3 ст.л.,сметана - 2 ст.ложки.,вода - 240 мл.Режим основной.(03)- укроп с чесноком кладу в Диспенсер.
Делала 5 раз,ни разу не подводил.Наш самый ароматный на сегодняшний день и вкусный хлеб.

Это должно быть очень вкусно! Сегодня пекла чесночно-укропную завитушку, обалденный аромат стоял, уже почти съели всю! Там тесто на кефири, попробую и на сметанке. Спасибо за рецепт!А сметана магазинная или густая должна быть?Или не имеет значения ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
nattela.v
сообщение 26.7.2012, 17:16
Сообщение #26

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3168
Регистрация: 3.3.2012
Пользователь №: 10697
Спасибо сказали: 7163 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-ZB 2502 BTS
Имя: Наташа


Сметанный хлебушек получается белый, "пушистый" с мягеньким мякишем и очень вкусный.

Ингредиенты
Сметана 25 % 200 гр.
сыворотка 125 мл.
пшеничная мука 470 гр. ( если сметана не очень густая, количество муки можно увеличить на 1 - 2 ст. л. )
соль 1 чайная ложка
Сахар 1,5 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки ( сливочное масло размягченное )
Дрожжи сухие 2 чайные ложки
Жареные семечки подсолнечника 1,5 столовые ложки ( семечки можно заменить кунжутом)
Основной режим, цвет корочки - средний, 700 грамм.




Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
tatulja
сообщение 26.7.2012, 20:03
Сообщение #27

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Модераторы
Сообщений: 5697
Регистрация: 23.11.2008
Из: Новгородская область
Пользователь №: 5
Спасибо сказали: 5216 раз(а)

Модель хлебопечки: Panasonic SD-254


nattela.v, шикарный хлебушек! b67dbf7a403d.gif


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 27.3.2014, 1:00
Сообщение #28

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


Как жаль, что Савраска в последнее время куда-то подевался - я бы ему еще раз спасибо сказала.
Сегодня стояла задача: испечь беленький для бутеров с красной рыбкой. А в холодильнике заныкалась маленькая баночка сметаны. Словом, все один к одному. Правда, укропа не было, зато семечки! Словом, бутеры получились просто сказочные, теперь белый буду печь именно так!


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Свекруха
сообщение 14.4.2014, 18:26
Сообщение #29

Активный участник
Вставить ник   Цитировать выделенное
Группа: Хлебопеки
Сообщений: 3201
Регистрация: 25.4.2011
Пользователь №: 6584
Спасибо сказали: 4354 раз(а)

Модель хлебопечки: Moulinex, Saturn


А сегодня сделала и с укропом, и с семечками - на выезд. Свежеиспеченный нарезала (у меня электроножик чудесно режет свежую выпечку), упаковала и когда народ уже устал от трудов праведных, всем раздала. Восторг! Правда, намекнули, что к такому хлебушку хорошо бы борщику, но увы! - я хотела купить большой металлический термос специально для первых блюд, а магазин, в котором я его видела - закрылся. Облом. Так что - обошлись хлебушком, но и так остались довольны.


Спасибо сказали:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

2 страниц V  < 1 2
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 28.4.2024, 5:35