Чахохбили из курицы Опции

[Nika_G]

Рецепт взят из соседнего форума у Олечки. Получается очень вкусно! Дословно рецепт такой:

1 курица (или её части)
2-3 луковицы
2 мультстакана воды (или бульона)
2 ст.л. томата
4-5 помидоров
1 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. растит. масла
петрушка, чеснок, соль, специи
Курицу порезать, обжарить в МВ. Добавить лук, томат, уксус, воду, соль, перец и поставить на "тушение" на 1-1,5 часа. За 30 минут до окончания тушения положить помидоры порезанные кусочками без кожуры, зелень и чеснок.

Я сделала так. Подготовила курицу (помыла, порезала на порции, посолила и добавила специи для курицы). Сложила в МВ и вкючила "жарку" на 30 минут.


Тем временем почистила и порезала полукольцами 2 большие луковицы. Через 15 минут после начала жарки добавила лук, перемешала всё и дала ещё поджариться 15 минут. Затем добавила уксус и баночку помидоров в собственном соку (ни воду, ни томат добавлять уже было не нужно). Поставила "тушение" на 1,5 часа. За 30 минут до окончания добавила чеснок и зелень.


Попробуйте! Ну ОЧЕНЬ вкусно!

[Paprika]

Спасибо, Вика. Курицу в МВ готовила по разным рецептам. Чахохбили не пробовала. Приготовлю обязательно.

[Paprika]

Вика, спасибо за чахохбили. Оценили рецепт по достоинству. Просто и вкусно!

[Nika_G]

Паприка, я рада. На здоровье!