Наггетсы, нежное куриное мясо в панировке Опции Подписка на тему Сообщить другу Версия для печати Скачать тему Подписка на этот форум Режимы отображения Переключить на: Древовидный Переключить на: Стандартный Линейный

[Mar | Tini]

Наггетсы мы больше не покупаем в магазине, мы их делаем сами. Детям очень нравится, да и взрослым тоже.


Филе куриное 700 гр
Яйцо 2шт ( взбить вилкой)
Мука, сухари, карри
соевый соус

Филе нарезать на кусочки ( толщиной в палец), посолить и замариновать в соевом соусе.В муку добавить карри и любимые ваши специи. Обваливаем в муке, в яйце и в сухарях. Обжаривать в масле по 3 мин с каждой стороны до красивой корочки.

[Патрикеевна]

Mar | Tini Юля, румяненькие такие вкусно!

[Mar | Tini]

Вкуусно! Хрустящие снаружи и сочные внутри!

[Огневушка]

Очень любим нагетсы, спасибо, теперь буду сама так делать!

[Ватрушка]

Класс я такие ела последний раз в мак доналдсе года 3 назад еще до беременности очень их любила. так что сделаю мужу сюрприз интересно поймет он что я сама их сделала

[Mar | Tini]

Готовьте , девочки, вам понравится!!! Можно и соус какой- нибудь подавать к ним.

[Ватрушка]

Я их обожала с соусом тар тар. муж прикалывался что я готова за него душу отдать. интересно самим его не сложно сделать?

[Mar | Tini]

Майонез и тёртые солёные огурчики и всё ( ну это я так делаю) Этот соус хорош и с рыбкой запечённой.

[miss]

Mar | Tini класс ! Я очень люблю нагетсы! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!

[Ватрушка]

Майонез и тёртые солёные огурчики и всё ( ну это я так делаю) Этот соус хорош и с рыбкой запечённой.

Я просто смотрела состав на упаковку там куча всего огурцы лук маринованные и что-то еще вот и спросила как его дома делать. а так спасибо буду иметь в виду

[Уральская Белка]

посолить и замариновать в соевом соусе

Еще можно замариновать в сливках (посолить, поперчить, залить сливками и часа на 3 в холодильник). Я беру сливки 10 или 15%. Тоже очень вкусно. А дальше так же - панировать в сухарях и обжаривать. Мясо получается очень сочное.

[светлячок]

Для тех, кто не любит соевый соус, могу предложить следующий вариант: замариновать подсоленные кусочки филе в майонезе с горчицей (2 к 1), обвалять в сухарях и обжарить. Очень вкусно и сочно.

[Кошка_у_Окошка]

От себя могу добавить, что для детеныша обваливаю наггетсы в поленте (кукурузная крупа для каши) - тогда цвет получается золотистым и без обжаривания в масле, можно просто на противне в духовке или в МВ на режиме "выпечка" приготовить.

[Mar | Tini]

А у нас сегодня Наггетсы с соусом : майонез, солёный тёртый огурец и укроп! Вкуусноо!!!! Мариновала в майонезе+ соевый соус+ соль

[84mama87]

Юльчик! Спасибо! Очень сочные наггетсы, видно даже на фотографии! Я тоже люблю мариновать их в соусе, который ты указала. И фотография отличная! Очень натуралистичная, очень заманчивая!

[Mar | Tini]

Ириш, спасибо тебе за внимание к рецепту!!! Разрезик специально показала чтоб видно было что они действительно сочные. Вчера замариновала 1кг700гр, часть пожарила а остальное убрала в холодильник- удобно. Мои сейчас требуют продолжения, надо идти жарить Когда обваливала в муке делала это в пакете: насыпала туда муки, специии, потом положила несколько кусочков мяса, рукой закрыла и потрясла - получается быстро, аккуратно.

[Патрикеевна]

Юля, вкусно и аппетитно , как всегда!

[nattela.v]

Юленька, за очередную вкусняшку!!! Наггетсы красивущие и соус ням-ням обязательно попробую приготовить, очень вкусно...

[Mar | Tini]

Девочки спасибо!!! Наташ, приготовь, не пожалеешь!!! Моим очень нравятся!

[nattela.v]

Юленька, твои наггетсы - ЧУДО, как хороши
Интересно, что такие наггетсы - ОООчень вкусные даже в холодном виде... Ни в какое сравнение не идут с МакДональдсом!!!
Дети в полном восторге ОБЪЕДЕНИЕ!!! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ рецепт ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

..