 Верхушка хлеба отрывается |
 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
  |
  15.12.2010, 13:53
Сообщение
#1
|
||
|
Новичок 
 Группа: Пользователи Сообщений: 1 Регистрация: 15.12.2010 Пользователь №: 4222 Спасибо сказали: 0 раз(а) Модель хлебопечки: Elta BA120N  |
Верхушка хлеба отрывается. Жена давно уже печет хлеб, а недавно поменяла муку и верхушка хлеба стала отрываться. Вынимаешь хлеб, а под верхушкой огромная трещина. А хлеб все нормально, вкусный. Может кто знает причину. Чего уменьшить или прибавить?
|
|
 |
 
|
|
|
15.12.2010, 14:39
Сообщение
#2
|
|
 Активный участник
Группа: Хлебопеки Сообщений: 977 Регистрация: 7.9.2010 Из: Запорожье Пользователь №: 3271 Спасибо сказали: 957 раз(а) Модель хлебопечки: philips HD 9020 Имя: Юлия |
Почитайте здесь: верхушка
Спасибо сказали:
|
|
|
|
|
12.2.2012, 15:59
Сообщение
#3
|
|
 Новичок
Группа: Пользователи Сообщений: 5 Регистрация: 11.2.2012 Из: УКРАИНА ДОНЕЦКАЯ ОБЛ СЛАВЯНСК Пользователь №: 10368 Спасибо сказали: 1 раз(а) Модель хлебопечки: ORION ОВМ-206 |
Цитата(Zaytsev @ 15.12.2010, 13:53)  Верхушка хлеба отрывается. Жена давно уже печет хлеб, а недавно поменяла муку и верхушка хлеба стала отрываться. Вынимаешь хлеб, а под верхушкой огромная трещина. А хлеб все нормально, вкусный. Может кто знает причину. Чего уменьшить или прибавить? Здравствуйте.Я устраняю эту проблему так:Основной рецепт 3часа20мин.Когда до окончания выпечки остается 1час20мин.,я ладошкой нежнинько опускаю ,чуть-чцть,верхушку.Все,больше я к нему не касаюсь.Хлеб получается хороший,верхушка тоже. |
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 3:10 |
Форум Моя хлебопечка