Осваиваем мультиварку DEX-50, "Вы в ответе за тех, кого приручили" Рейтинг Опции

[Roxy]

ais, ну... может и для рецептов, но после трех дней использования мультяшки уже мало кто ищет рецепт к КОНКРЕТНОЙ мульте и начинает творить)) Так что тема "деления радостью" - это лучшее что можно придумать. Еще одно очень греет душу - есть тема, где можно спросить какие то специфические тонкости уже конкретной модели)))

[ais]

ais, ну... может и для рецептов, но после трех дней использования мультяшки уже мало кто ищет рецепт к КОНКРЕТНОЙ мульте и начинает творить)) Так что тема "деления радостью" - это лучшее что можно придумать. Еще одно очень греет душу - есть тема, где можно спросить какие то специфические тонкости уже конкретной модели)))

Roxy, дак кто ж против "деления радостью"!? Делитесь на здоровье (и размножайтесь - ), ответ-то был конкретно для Юли, которая "растерялась" именно в рецептах - вот и направили человека на путь истинный
А по поводу "конкретной мульти", позволю себе не согласиться: это со временем приходит опыт ("сын ошибок трудных"), а поначалу, пока приноровишься к новой технике, приходится соблюдать некоторые инструкции и советы по выбору режимов, времени и т.д., а потом, действительно, выбираешь уже сам рецепт, не глядя на модель.

[Suavis]

Девочки! Вот выбираю между DEX-50 и мультиваркой SUPRA 4501.
Супра мощностью как Панасоник, Декс мощнее - вы все в курсе. Спрашивается, большая мощность это плюс Декса??? Потому как часто вижу хвалу Панасонику (а мощность ниже). HELP

[ais]

Девочки! Вот выбираю между DEX-50 и мультиваркой SUPRA 4501.
Супра мощностью как Панасоник, Декс мощнее - вы все в курсе. Спрашивается, большая мощность это плюс Декса??? Потому как часто вижу хвалу Панасонику (а мощность ниже). HELP

Конечно же плюс! Чем мощнее, тем быстрее выполняются программы, например, "Выпечка" в Дексе - 45 мин, а в Панасонике - 60 (если увеличить газ на обыкновенной плите - тоже ведь быстрее приготовится ) Другое сравнение: чем мощнее двигатель у машины - тем быстрее она набирает разгон!

[Roxy]

Снежинка, наш Дэксик - просто чудо, правда?))) А у вас чудная картошечка!!!

[ais]

Вчера попробовала впервые приготовить в мульте, взяла самое простое блюдо -тушеная картошка, и оказалось все так просто (зря боялась что что-то будет не так) и моего времени затрачено минимум! Спасибо Дексику, он меня не подвел! Выкладываю свой первый "шедевр". Девочки не судите строго - я только учусь .

Sneghinka, умница! Ничего себе "первый блин"! Дальше - будет еще лучше и вкуснее!

[Sneghinka]

Девочки спасибо огромное за поддержку!!!! После таких слов уже ничего не страшно или почти ничего. Я очень хочу сварить на утро молочную кашу из овсянки. ПОМОГИТЕ! Подскажите как сварить кашу так, чтобы она не убежала и можно ли закинуть все продукты свечера и поставить на таймер, молоко не прокиснет? Мы встаем в 6 утра и хотелось бы чтобы кашка уже была готова, потому как встать в 5 и забросить все продукты в мультю это выше моих сил - так хочется поспать. Девочки поделитесь опытом кто может и знает!!!!!!!!!!

[ЛораПалмер]

Девочки спасибо огромное за поддержку!!!! После таких слов уже ничего не страшно или почти ничего. Я очень хочу сварить на утро молочную кашу из овсянки. ПОМОГИТЕ! Подскажите как сварить кашу так, чтобы она не убежала и можно ли закинуть все продукты свечера и поставить на таймер, молоко не прокиснет? Мы встаем в 6 утра и хотелось бы чтобы кашка уже была готова, потому как встать в 5 и забросить все продукты в мультю это выше моих сил - так хочется поспать. Девочки поделитесь опытом кто может и знает!!!!!!!!!!

У меня первая каша убежала. Теперь я сверху ставлю емкость для варки на пару (от МВ) и молоко дальше нее не убегает.

[Paprika]

У меня первая каша убежала. Теперь я сверху ставлю емкость для варки на пару (от МВ) и молоко дальше нее не убегает.

Вот это находка?!

[ЛораПалмер]

Вот это находка?!

Ну так у меня каша была вообще первое,что я в МВ варила.Она у меня через клапан наружу вылезла.Пришлось эту кашу из всех дырок вымывать потом. Вот оттуда и находка.

[One]

Чего-то мне на ветке Редмонд не понравилось... одна реклама и никто не реагирует на мои "вопли души"
Можно мне у вас тусить?
Тем более прочитала на той ветке одну обнадеживающую информацию... что Редмонд и Декс-50 близнецы-братья.
Посмотрела в инете... пожалуй, похожи.
Вот и прошусь к вам в теплую компанию.

Сейчас буду лопатить информацию, нужно уже попробовать рисовую кашку с изюмом на утро поставить.
Уже вычитала, что чтобы молоко не убежало, нужно стенки чаши намазать сливочным маслом.

Книга рецептов предлагает сварить рисовую кашу в режиме "ПАР" и время поставить 20 минут. УУУпс. Попробовать, или удерет или испарится...

[Roxy]

относительно братья... Честно - не братья... кажется. у нас нельзя устанавливать температуру просто никак... Но принципы у всех мультей одинаковые, так что всегда рады!!!!
Да ты сама очень быстро освоишься - вот посмотришь)) ПО себе помню. с вашей же подачи мультей обзавелась))

[One]

У меня первая каша убежала.

Она не убежала!!!
Я, конечно, не рискнула с первого разу поставить на отложенный старт, сидела рядом и ждала, вдруг она начнет убегать. А МВ, умничка, сварила мне рисовую кашу за 20 мин. + минут 10 на разогрев.
А вот теперь я оставлю свою кашку до утра на поддержании температуры и утречком она будет, полагаю, как из печки.

[Suavis]

One, отпишитесь, дожила ли кашка до утра - любопытно, не испортится ли за ночь в подогреве??

[One]

One, отпишитесь, дожила ли кашка до утра - любопытно, не испортится ли за ночь в подогреве??

Отчитываюсь... все-таки я ее перед сном выключила и была права!
Каша на подогреве простояла около часа, а потом осталась в МВ как в термосе. К утру она не испортилась, но рисинки совсем размякли и получилось уже больше похоже на неподжаристую запеканку. Хорошо, что вечерком попробовали, какая она, когда только приготовилась. А-то пожалуй разочаровалась бы.
Но зато я теперь не буду бояться ставить с таймером (заодно кнопочки понажимала с инструкцией в руках, поняла как это сделать)

[One]

Тушила квашеную капусту со свининкой как делала, выложила все-таки в ветке Редмонда Хорошо! Когда со временем приготовления разберусь будет еще быстрее и проще. А пока просто вкусно!
В режиме 100 градусов или на тушении можно оставлять ооочень надолго и ничего не пригорит!
Конечно протушится все до необыкновенной мягкости, но ведь не хочется переборщить со временем готовки - чем дольше готовишь - тем меньше чего-либо полезного в продуктах остается.

[Я.Хозяюшка]

Приветствую всех форумчан! Конечно, наша помощница Дексик просто чудо! Я готовлю в ней практически все! Но совершенству нет предела! Вот, прочитала на официальном сайте DEX, что есть уже DMС-60! В ней равномерный 3D нагрев! Это, конечно, то, чего немного не хватает в нашей DMС-50 при выпечке. Ну, и программа "молочная каша".

[Roxy]

Хозяюшка, 3-Д нагрев - это не более чем маркетинговый ход. Подумайте, если нагревательный элемент ОДИН, и он ВНИЗУ, какой 3-Д???
А вот то что температуру можно самостоятельно установить и нижний предел всего 40 градусов - это несомненный плюс)
Программы усовершенствовали, это плюс несомненный!!!
Оставили высокое качество кастрюльки - тоже плюс))

[Suavis]

Прочитала про ДЕКС-60 Круто-круто!!! Хочу такую, но еще в продаже нет
Удобно вручную температуру выставлять! Есть пароварка навесная (как в Панасе) и есть паровая тарелка как в Декс-50 = две пароварки это
Если терпения не хватит, то возьму ДЕКС-50

[Я.Хозяюшка]

Suavis, на мой взгляд, подождите Декс 60! На официальном сайте пишут, что в продаже они с ноября! В ней еще больше программ, чем в 50 Дексе, и есть некоторые преимущества, установка температуры, например, или 2 пароварки. Если вы из Украины, оставьте свои координаты у них на сайте, и с вами свяжется региональный представитель. У них можно дешевле взять. Я так вышла на представителя в Крыму, буду покупать мясорубку :-)